Παράγεται φυσικά από τον οργανισμό, βρίσκεται σε κάθε κύτταρο και η επιστήμη μόλις αρχίζει να ανακαλύπτει το πλήρες δυναμικό της
Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο δημοφιλή διατροφικά συμπληρώματα στον κόσμο, με φήμη που συνδέεται σχεδόν αποκλειστικά με αθλητική απόδοση και μυϊκή ανάπτυξη. Νέα εκτεταμένη ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο εγχειρίδιο Handbook of Creatine and Creatinine In Vivo Kinetics από τον φαρμακευτικό ερευνητή Dr. Mehdi Boroujerdi αποτυπώνει μια πολύ πιο σύνθετη εικόνα. Η κρεατίνη δεν είναι απλώς συμπλήρωμα για αθλητές. Είναι ένα μόριο που παράγεται φυσικά από το ήπαρ, τα νεφρά και το πάγκρεας, χρησιμοποιείται από σχεδόν κάθε κύτταρο του σώματος και βρίσκεται στο επίκεντρο αυξανόμενου ερευνητικού ενδιαφέροντος για εφαρμογές πέρα από τη γυμναστική.
Ο ρόλος της κρεατίνης στον οργανισμό είναι θεμελιώδης. Μέσα στα κύτταρα, μετατρέπεται σε φωσφοκρεατίνη, ένα μόριο υψηλής ενέργειας που αναγεννά ταχύτατα την τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP), την κύρια πηγή ενέργειας του οργανισμού. Αυτή η ταχεία αναγέννηση είναι κρίσιμη για ιστούς με υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις όπως οι μύες, η καρδιά και ο εγκέφαλος. Περίπου 95% της αποθηκευμένης κρεατίνης βρίσκεται στους σκελετικούς μύες, αλλά το υπόλοιπο 5% στον εγκέφαλο και την καρδιά παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο που μέχρι πρόσφατα υποεκτιμούνταν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τρεις θάνατοι από νόσο που μεταδίδεται από τρωκτικά σε κρουαζιερόπλοιο – Συναγερμός για πιθανή εξάπλωση και συντονισμός από τον ΠΟΥ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Aλεύρι με απαγορευμένο φυτοφάρμακο που δρα στο νευρικό σύστημα διανεμήθηκε σε τουλάχιστον 12 Ευρωπαϊκές χώρες
Η πιο ενδιαφέρουσα διάσταση της ανασκόπησης αφορά τις νευρολογικές και ψυχικές εφαρμογές. Μελέτες υποδηλώνουν ότι η συμπληρωματική λήψη κρεατίνης μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη, τη διάθεση και την ταχύτητα επεξεργασίας πληροφοριών, ιδίως σε άτομα με χαμηλά βασικά επίπεδα κρεατίνης, όπως οι ηλικιωμένοι και οι χορτοφάγοι. Οι ερευνητές εξετάζουν επίσης τον πιθανό ρόλο της στη νόσο Parkinson, στην κατάθλιψη και στην απώλεια μυϊκής μάζας που σχετίζεται με την εμμηνόπαυση. Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, τα πρώιμα ευρήματα είναι υποσχόμενα αλλά χρειάζονται περαιτέρω επιβεβαίωση από μεγαλύτερες κλινικές δοκιμές.
Ο Boroujerdi επισημαίνει ότι οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες της κρεατίνης ενισχύουν τις προοπτικές για κλινικές εφαρμογές, και δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να αναγνωριστεί στο μέλλον ως θεραπευτικός παράγοντας χωρίς ιατρική συνταγή, πέρα από τη σημερινή κατηγοριοποίησή της ως απλό διατροφικό συμπλήρωμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται όλα τα μπαχαρικά ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας – Ο μύλος τους θρυμματίζει και το πλαστικό της συσκευασίας!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκλαβενίτης: «Καπέλο» από σήμερα και στις online παραγγελίες άνω των 100 ευρώ
Η πιο κοινή προσέγγιση συμπληρωματικής λήψης ξεκινά με φάση φόρτωσης 20 γραμμαρίων ημερησίως χωρισμένα σε τέσσερις δόσεις για 5-7 ημέρες, ακολουθούμενη από δόση συντήρησης 3-5 γραμμαρίων ημερησίως. Μια εναλλακτική προσέγγιση χρησιμοποιεί απευθείας τη δόση συντήρησης, επιτυγχάνοντας παρόμοιο αποτέλεσμα σε διάστημα περίπου 28 ημερών. Η λήψη με υδατάνθρακες μπορεί να βελτιώσει την απορρόφηση μέσω αύξησης της ινσουλίνης.
Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο εκτενώς μελετημένα συμπληρώματα και θεωρείται γενικά ασφαλής για υγιή άτομα. Οι ανησυχίες για νεφρική βλάβη έχουν σε μεγάλο βαθμό απορριφθεί, αν και άτομα με υπάρχουσα νεφρική νόσο πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό. Τα άτομα που ωφελούνται περισσότερο είναι εκείνα με χαμηλά βασικά επίπεδα, δηλαδή χορτοφάγοι, ηλικιωμένοι και γυναίκες που έχουν γενικά χαμηλότερα αποθέματα από τους άνδρες. Ο Boroujerdi υπογραμμίζει ωστόσο ότι η κρεατίνη δεν χτίζει μυς από μόνη της, δεν αντικαθιστά τη γυμναστική και η κατανάλωση μεγαλύτερων δόσεων από τις συνιστώμενες δεν προσφέρει επιπλέον όφελος, καθώς τα πλεονάζοντα ποσά αποβάλλονται απλώς από τα νεφρά.
