Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου, 2024
16.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

«Μπλόκο» των Ελληνικών αρχών σε 3 φορτία με μολυσμένο σουσάμι

Σαλμονέλα σε εισαγόμενο σουσάμι προέλευσης Ινδίας και Σουδάν.
Cibum -

Απάτη «μαμούθ» με κρασί στην Ιταλία- Κατασχέθηκαν 60.000 λίτρα παραποιημένο κρασί

Κατηγορούνται, μεταξύ άλλων, και δημόσιοι φορείς πιστοποίησης.
Cibum -

Οι επιστήμονες με την ταμπέλα “μαύρο πρόβατο”

Όταν οι κυβερνώντες θέλουν κάτι να κρύψουν.
Cibum -

Αυξάνονται τα θύματα της σοκολάτας στις ΗΠΑ – 58 τροφικές δηλητηριάσεις ο μέχρι στιγμής απολογισμός

Αυξάνεται ο αριθμός των ασθενών που παρουσιάζουν μεταξύ άλλων κρίσεις και απώλεια συνείδησης, από την σοκολάτα.
Cibum -

Αδυνάτισμα και υπνική άπνοια

Η δύναμη της υγιεινής διατροφής.
Cibum -

Κρούσματα αλλαντίασης στην Ευρώπη – Νέα στοιχεία από το ECDC

H τροφιμογενής αλλαντίαση είναι μία σχετικά σπάνια ασθένεια αλλά με υψηλό ποσοστό θνησιμότητας.
Cibum -

«Πιθανώς καρκινογόνα» όλα τα ταλκ και όχι μόνο της Johnson & Johnson σύμφωνα με την IARC

Η Διεθνής Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) άλλαξε την ταξινόμηση του ταλκ από την κατηγορία 2Β σε 2Α (πιθανό καρκινογόνο).
Cibum -

Το φαινόμενο της πεταλούδας και η κλιματική αλλαγή

Και οι.. ανούσιες συζητήσεις.
Cibum -

Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για απαγορευμένες ουσίες σε γρανίτες προέλευσης Βόρειας Μακεδονίας

Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για πιθανό κίνδυνο από γρανίτες που περιέχουν απαγορευμένα πρόσθετα.
Cibum -

Τορτίγιες στο μικροσκόπιο – Σχεδόν τρείς στις τέσσερις έχουν φυτοφάρμακα, ορυκτέλαια και υπερβολικό αλάτι!

Γερμανικό εργαστήριο δοκίμασε 19 τορτίγιες με βάση το αλεύρι σίτου. Ορισμένες απέτυχαν το τεστ λόγω παρουσίας ορυκτελαίων ή υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Cibum -

Επίθεση στην EFSA από την Ευρωπαϊκή βιομηχανία συστατικών τροφίμων

Τι αναφέρει το έγγραφο που εξέδωσε η Ευρωπαϊκή βιομηχανία συστατικών τροφίμων.
Cibum -

Πόσο πληρώνονται οι Επιστήμονες Τροφίμων στις ΗΠΑ

Τα εντυπωσιακά νούμερα που "παίζουν" στις ΗΠΑ για τους Επιστήμονες τροφίμων.
Cibum -

Το φάρμακο – “φαρμάκι”

Οι ανεπιθύμητες παρενέργειες του Ozempic.
Cibum -

Προσοχή: Ειδοποίηση RASFF στην Ελλάδα για μολυσμένο τυρί – 122 τροφικές δηλητηριάσεις

Τυρί που πωλείται στην Ελλάδα είναι μολυσμένο με το τροφιμογενές παθογόνο βακτήριο Yersinia enterocolitica.
Cibum -

Η καινοτομία των αρχών ασφάλειας Τροφίμων της Τσεχίας – 1 στις 3 ανακλήσεις αφορούν σε παραπλάνηση καταναλωτών

Μπύρα με λιγότερο αλκοόλ από την αναγραφόμενη ποσότητα, λιγότερο τυρί, μικρότερη ποσότητα βιταμινών και νερωμένο κρασί είναι μόνο μερικές από τις ανακλήσεις τροφίμων που έχουν γίνει στην Τσεχία τις τελευταίες ημέρες.
Cibum -

Ταχίνι το υπερτρόφιμο (superfood) – Γιατί πρέπει να διαβάζετε τις ετικέτες

Του Καθηγητή Γιάννη Τσάκνη*
Cibum -

PFAS: Nέα στοιχεία και συνενοχή στο “έγκλημα”

Νέο καμπανάκι του κινδύνου για τα PFAS.
Cibum -

Οι σερβιτόροι γνωρίζουν πιο πολλά από τους μάγειρες για τα αλλεργιογόνα και την μεσογειακή διατροφή!

Έρευνα αξιολογεί την Μεσογειακή διατροφή και τα υγιεινά και χωρίς αλλεργιογόνα γεύματα που προσφέρονται στα εστιατόρια.
Cibum -

Η πρώτη μελέτη για τη μέτρηση τοξικών μετάλλων στα ταμπόν – Βρέθηκαν αρσενικός και μόλυβδος μεταξύ άλλων ρύπων

Μέτρηση βαρέων μετάλλων σε 30 ταμπόν από 14 διαφορετικές μάρκες.
Cibum -

Η διατροφική αξία του ταπεινού σκόρδου

Πάνω από 150.000 αναφορές στο Google Scholar για την θρεπτική αξία του σκόρδου.
Cibum -
1...141516...142Σελίδα 15 από 142

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Νέα

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Πολλές μελέτες απαντούν αν η σακχαρίνη είναι ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση.
Ασφάλεια Τροφίμων

Υδράργυρος στον τόνο: Έλληνας Δρ Χημείας Τροφίμων αποκαλύπτει πόση ποσότητα την εβδομάδα είναι ασφαλής και θέτει τους αρμόδιους προ των ευθυνών τους

"Ωραία αυτά για τον υδράργυρο, και τώρα τι;" Του...
Ασφάλεια Τροφίμων

«Βράσε το, για 5 λεπτά» – Οι νέες οδηγίες των αρχών για τις έτοιμες σούπες, μετά τον θάνατο γυναίκας από αλλαντίαση

Νέα αξιολόγηση και σύσταση του Υπουργείου Υγείας της Ιταλίας μετά τον θάνατο γυναίκας που έφαγε RTE σούπα.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Περίεργοι αυτοί οι Βίκινγκς

Αριστερό Εξτρέμ

Lild Fr: “Mην το φάτε” – Ανακαλείται δημοφιλές τρόφιμο – Είναι μολυσμένο με βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια

Ασφάλεια Τροφίμων

Μελέτη: Περισσότερα από ένα στα πέντε χριστουγεννιάτικα πάρτι που θα γίνουν το 2024 δεν θα σερβίρουν αλκοόλ

Νέα

Η κυβέρνηση στηρίζει τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες – Πρόγραμμα προϋπολογισμού 150 εκατομμυρίων ευρώ

Αγρότες

Συσκευασία: Λανσάρεται το πρώτο χάρτινο μπουκάλι με χάρτινο καπάκι στον κόσμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πίτσα με συναδέλφους: Τι σημαίνει και που οδηγεί

Νέα

Φουντούκια: Βρέθηκε σκουλήκι στους ελέχους του Öko-Test!

Ασφάλεια Τροφίμων

Γνωμοδότηση για τους κινδύνους από το φυτοφάρμακο propamocarb στα ραπανάκια

Νέα

Πώς θα καταλάβεις ότι ψωμί που αγοράζεις είναι φτιαγμένο με πραγματικό προζύμι

Νέα

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο