Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Ελλάδα: Το ΣΕΕ θέτει όρια στις χριστουγεννιάτικες διαφημίσεις – Ποιες φράσεις απαγορεύονται

Οδηγίες του ΣΕΕ για την αποφυγή παραπλάνησης παιδιών στις χριστουγεννιάτικες καμπάνιες

Πίνετε χυμό από ρόδι; Δείτε τι συμβαίνει πραγματικά στο σώμα σας

Γιατί όσοι πίνουν χυμό ροδιού συχνά, βλέπουν διαφορά στο σώμα τους

Πότε ΔΕΝ είναι ασφαλές να μαζεύουμε σαλιγκάρια μετά τη βροχή

Τι συμβαίνει με τα σαλιγκάρια την περίοδο της χειμέριας νάρκης και γιατί η συλλογή τους μετά τη βροχή μπορεί να κρύβει κινδύνους για την υγεία

Απίστευτο βίντεο: Καρέ καρέ η στιγμή που ο “απατεώνας” ιός της γρίπης εισβάλλει στο ανθρώπινο κύτταρο και μας αρρωσταίνει

Ένα πρωτοποριακό μικροσκοπικό σύστημα καταγράφει ζωντανά τη στιγμή που ο ιός της γρίπης κολλά στο κύτταρο, το εξαπατά και ανοίγει δρόμο για τη μόλυνση

Μελέτη ορόσημο αποκαλύπτει για πρώτη φορά το φρούτο που ανανεώνει άμεσα την επιδερμίδα ενισχύοντας την παραγωγή κολλαγόνου

Η νέα διεθνής έρευνα χαρτογραφεί για πρώτη φορά τον τρόπο με τον οποίο μια απλή καθημερινή διατροφική επιλογή μπορεί να ενισχύσει τη δομή και τη φυσική ανανέωση του δέρματος

Η ψώρα σαρώνει την Ευρώπη και αγγίζει και την Ελλάδα – Τι δείχνουν τα στοιχεία

Από Ισπανία μέχρι Ελλάδα: Η ψώρα εξαπλώνεται σε σχολεία, γηροκομεία και νοσοκομεία

Περιοδοντίτιδα: Μελέτη της Οδοντιατρικής Αθηνών και του Χαροκοπείου φωτίζει τον ρόλο των αντιοξειδωτικών

Διατροφικές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία φαίνεται να συνδέονται με την εξέλιξη της περιοδοντίτιδας

Οικιακό σκεύος με τοξική ουσία 6.500% πάνω από το όριο – Νέα ευρωπαϊκή κινητοποίηση (Δείτε φωτογραφία)

Νέα προειδοποίηση για κουζινικά σκεύη με επικίνδυνες χημικές ουσίες έρχεται να προστεθεί σε μια μακρά σειρά ανακλήσεων

Ελλάδα: Ανάκληση γιαουρτιού ελληνικής εταιρείας με απαγορευμένη ουσία: Ο κίνδυνος για τους καταναλωτές

Μια υπόθεση που αναδεικνύει λάθος χρήση πρόσθετων, κενά ελέγχου και τα όρια ανάμεσα στη συντήρηση προϊόντων και την προστασία των καταναλωτών

Η σκοτεινή πλευρά των μειγμάτων για ψωμί: Ανακλήσεις, έντομα και ανησυχητικά εργαστηριακά ευρήματα

Νέα ανάκληση 3 μειγμάτων για ψωμί λόγω επιμόλυνσης, ενώ διεθνείς αναλύσεις καταγράφουν ανησυχητικές ουσίες σε δεκάδες μίγματα της αγοράς

Βιομηχανία κρέατος: Ο ρόλος των βακτηρίων γαλακτικού οξέος σε ασφάλεια τροφίμων, γεύση και λειτουργία

Επιστημονική ανασκόπηση αναλύει τους μηχανισμούς δράσης των LAB και την επίδρασή τους στη σταθερότητα προϊόντων κρέατος

Γαλακτοκομικές μονάδες Θεσσαλίας: Ευρήματα μελέτης για την αποδοτικότητα σε συνεταιρισμούς και μεμονωμένες μονάδες

Νέα μελέτη του ΑΠΘ αποκαλύπτει το χάσμα αποδοτικότητας μεταξύ συνεταιρισμένων και ανεξάρτητων γαλακτοκομικών εγκαταστάσεων

Ουσία σε καθημερινά οικιακά προϊόντα συνδέεται με καρκίνο του ήπατος σύμφωνα με νέα μελέτη

Νέα έρευνα σοκ: Το τετραχλωροαιθυλένιο (PCE), μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως στο στεγνό καθάρισμα και βρίσκεται σε οικιακά προϊόντα όπως κόλλες, προϊόντα αφαίρεσης λεκέδων και γυαλιστικά ανοξείδωτου χάλυβα, συνδέεται με σοβαρή ηπατική βλάβη

Βρώσιμα λουλούδια: Ραγδαία αύξηση της ζήτησης, αλλά και σοβαροί κίνδυνοι χωρίς σαφή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων

Η αυξανόμενη χρήση λουλουδιών στη γαστρονομία συνοδεύεται από περιστατικά μόλυνσης, παρουσία τοξικών ουσιών και φυτοφαρμάκων και έλλειψη εξειδικευμένων ελέγχων στην ευρωπαϊκή αγορά

Ποιο είδος ντομάτας είναι ποιο θρεπτικό σύμφωνα με την επιστήμη

Μελέτη από το Northeast Agricultural University εξετάζει τέσσερα χρώματα ντομάτας και 113 ποικιλίες, καταγράφοντας τις διαφορές τους σε βασικά θρεπτικά συστατικά Έρευνα που πραγματοποιήθηκε από...

Τι θα πάθω εάν φάω χαλασμένο πορτοκάλι

Πότε το πορτοκάλι θεωρείται χαλασμένο και ποιοι κίνδυνοι απειλούν τον καταναλωτή

Οι νέοι κανόνες για τη Listeria και οι επιπτώσεις τους στη βιομηχανία τροφίμων στην Ελλάδα – Ημερίδα ΙΠΚ

Οι νέες ευρωπαϊκές απαιτήσεις για τον έλεγχο της Listeria αλλάζουν τους κανόνες για τη βιομηχανία τροφίμων και στην Ελλάδα, ενισχύοντας την ανάγκη για πρόληψη, τεκμηρίωση και κοινή κουλτούρα ασφάλειας σε όλη την αλυσίδα παραγωγής

Πώς ένα δημοσίευμα μπορεί να “γεννήσει” χιλιάδες… φανταστικά κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης

Πειραματική μελέτη δείχνει ότι δημοσιεύματα με μεγάλα νούμερα και αναφορές συμπτωμάτων τροφικής δηλητηρίασης αρκούν για να πείσουν πολλούς αναγνώστες ότι έχουν αρρωστήσει, ακόμη και...

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση θαμώνων σε εστιατόριο της Ναυπάκτου – Πιθανή αιτία μολυσμένο τζατζίκι

Δύο παρέες κατέληξαν στο νοσοκομείο με τροφική δηλητηρίαση μετά από γεύμα σε εστιατόριο της Ναυπάκτου, το οποίο σφραγίστηκε μετά από υγειονομικό έλεγχο

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.

Ροή Ενημέρωσης