Δευτέρα, 24 Ιανουαρίου, 2022
1.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Editor Picks

    ΑρχικήPicksEditor Picks

    WHF: Τελικά ένα ποτήρι κρασί την ημέρα, δεν κάνει καλό στην υγεία!

    Η Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς ακυρώνει την άποψη ότι η κατανάλωση ενός ποτηριού κρασί την ημέρα μπορεί να είναι καλό για την υγεία.

    Διεθνή – Lidl: Δικαιώθηκε καθαριστής που απολύθηκε από την εταιρεία καθαρισμού, επειδή πήγε στη δουλειά με covid

    O Philip Murphy είχε πάει για PCR εξέταση την ημέρα πριν από τη βάρδια του στο κατάστημα της αλυσίδας στο Runcorn του Cheshire, αλλά δεν είχε λάβει τα αποτελέσματα όταν έφτασε στη δουλειά

    Βίντεο αποκαλύπτει πως φτιάχνονται τα αυγά στα McDonald’s

    Ένας TikToker έγινε viral όταν έδειξε πώς, δύο διαφορετικές εκδόσεις του ίδιου προϊόντος προετοιμάζονται εντελώς διαφορετικά.

    Οι υψηλές τιμές τροφίμων θα ασκήσουν μεγαλύτερη πίεση στους καταναλωτές από τον COVID

    Το 2022 έχει χαρακτηριστεί ως το «έτος της συμπίεσης» εξαιτίας του αυξανόμενου πληθωρισμού, των υψηλότερων λογαριασμών ενέργειας και των στάσιμων μισθών

    Μελέτη: Ανθυγιεινά τα τρόφιμα που αναρτούν οι celebrities στα social media

    Το μεγαλύτερο ποσοστό λογαριασμών διασημοτήτων με πολλούς ακολούθους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, απεικονίζουν τρόφιμα και ποτά με ανθυγιεινό προφίλ

    Πόσο διαρκεί ένα μπουκάλι κρασί από τη στιγμή που θα ανοίξει; Και πως θα του δώσουμε επιπλέον “ημέρες ζωής”;

    Αν και η οσμή και η γεύση ενός ανοιχτού μπουκαλιού με κρασί είναι ενδεικτικά, εντούτοις υπάρχουν και κάποιοι βασικοί κανόνες ανάλογα με το είδος του κρασιού

    Προειδοποίηση από ΕΟΦ: Προϊόν που παρουσιάζεται ως πανάκεια για πλήθος ασθενειών, δεν έχει έγκριση!

    Τo εν λόγω προϊόν δεν είναι εγκεκριμένο και διακινείται μέσω διαδικτύου.

    Ανεξάρτητη έρευνα αποκαλύπτει την παρουσία Bacillus cereus σε νέα και αχρησιμοποίητα γάντια μίας χρήσης

    Οι έρευνες έχουν εντοπίσει πάνω από 250 διαφορετικά μικροβιακά είδη, και πάνω από είκοσι τροφιμογενή και δερματικά παθογόνα, που βρίσκονται τόσο στις εσωτερικές όσο και στις εξωτερικές επιφάνειες των γαντιών.

    ΒΕΑ: Η Γαλλία δεν θα εφαρμόσει το Nutriscore!

    Σε επιστολή του προς το ΥΠΑΑΤ το ΒΕΑ τονίζει την ανάγκη της συνεργασίας όλων, για την δημιουργία υποχρεωτικού συστήματος επισήμανσης στα προϊόντα διατροφής, με βάση τις καταναλωτικές ιδιαιτερότητες των ευρωπαίων πολιτών

    Πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να τις αξιοποιήσετε στο έπακρο

    Aν θέλετε να συμπεριλάβετε περισσότερα γεύματα φυτικής προέλευσης στη διατροφή σας, αλλά δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε το άρθρο αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε ένα βήμα παραπέρα

    Η συγνώμη του BBC για τις “άκομψες” φωτογραφίες δείπνου ενόψει της Κινέζικης πρωτοχρονιάς

    Παραδοσιακά, τόσο τα χαρτιά joss όσο και οι φάκελοι κηδείας που φαίνονται στις εορταστικές φωτό, θεωρούνται καταραμένοι και ότι φέρνουν ατυχία, καθώς συνδέονται με τελετές θανάτου

    Διεθνή: Και τρίτος θάνατος από την εστία Ηπατίτιδας Α σε Ιταλικό εστιατόριο

    Οι αρχές έχουν ήδη επιβεβαιώσει ότι 10 άτομα έχουν μολυνθεί από την ηπατική νόσο και άλλα τρία κρούσματα παραμένουν υπό διερεύνηση.

    Κρασί από μέλι (υδρόμελι): Νέα μελέτη προβλέπει τεράστια ανάπτυξη

    Η «Έκθεση Ανάλυσης Κρασιού Μελιού, Μέγεθος, Τάσεις, Ανάλυση Βιομηχανίας» παρέχει πληροφορίες σχετικά με τους σημαντικούς κύριους παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της αγοράς.

    Επιτέλους: Τσίχλα που κόβει τη λαχτάρα για γλυκό

    Η πατενταρισμένη τσίχλα έχει γεύση μέντας και, χρειάζεται μόλις δύο λεπτά για να μπλοκάρει τους υποδοχείς ζάχαρης στη γλώσσα για έως και δύο ώρες

    Διεθνή: Τηλεοπτικός παρουσιαστής κατηγορεί μητέρα που μεγαλώνει το μωρό της με vegan διατροφή

    Ο δημοσιογράφος χαρακτήρισε κακοποίηση τη vegan παιδική διατροφή

    Οι επιλογές των καταναλωτών διαμορφώνουν τις επόμενες κινήσεις της βιομηχανίας τροφίμων

    Τα στοιχεία ερευνών και δημοσκοπήσεων είναι αποκαλυπτικά για το τι θέλουν οι καταναλωτές

    Σε… “άθλια” κατάσταση η ψυχική υγεία των Ελλήνων λόγω της πανδημίας – Ευρήματα πανελλαδικής έρευνας

    Δύο χρόνια μετά την πανδημία, έχει επηρεαστεί σημαντικά τόσο η ψυχική/συναισθηματική υγεία, όσο και η κοινωνική ζωή των Ελλήνων

    Έρευνα: Πόσα γνωρίζουν οι έφηβοι για τα τρόφιμα;

    Οι αντιλήψεις των παιδιών για την ποιότητα και την υγιεινή των προγραμμάτων διατροφής είναι ακόμα θολή. Τι γίνεται όμως με τους εφήβους;

    Τι είναι η δίαιτα BRAT

    Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το τι πρέπει να καταναλώνετε, για πόσο καιρό αλλά και τις παρενέργειες

    Η EFSA έριξε “άκυρο” στο ένζυμο καταλάση από χοίρους

    Προορίζεται να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα διαδικασιών τροφίμων

    Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

    Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

    spot_imgspot_img
    spot_img
    spot_img

    Must read

    Νοθευμένη η βανίλια στη Γαλλία – Απίστευτες πρακτικές εξαπάτησης

    Πολλά τα "μαργαριτάρια" που βρήκαν στο δρόμο τους οι Γαλλικές Αρχές, σε μια έρευνα που διήρκησε 3 χρόνια.

    Διεθνή: Βρήκε σκουριασμένο καρφί μέσα σε σφολιάτα!

    Το ξένο σώμα σε τρόφιμα είναι μία εν δυνάμει απειλή για τη βιομηχανία τροφίμων

    Χωρίς κατάλληλη επισήμανση τα περισσότερα διαδικτυακά καταστήματα τροφίμων – Νομικές υποχρεώσεις για τα Ελληνικά e-shop

    Σύμφωνα με έρευνα οι οι διαδικτυακοί έμποροι λιανικής τροφίμων δεν εμφανίζουν με συνέπεια πληροφορίες διατροφής στα site τους
    spot_img

    Ροή Ενημέρωσης