ΑρχικήΝέαΥγείαΑέρια: Ο μηχανισμός που μας προκαλεί αμηχανία κρύβει μυστικά για την υγεία...

Αέρια: Ο μηχανισμός που μας προκαλεί αμηχανία κρύβει μυστικά για την υγεία μας – Επιστημονική μελέτη

4 λεπτά ανάγνωσης

Οι επιστήμονες αναδεικνύουν τον ρόλο των εντερικών αερίων στη λειτουργία του μικροβιώματος και την υγεία του εντέρου

Τα «αέρια» ίσως δεν είναι τελικά, τόσο… άσχημα ή αστεία όσο νομίζαμε. Πίσω από τις στιγμές αμηχανίας που προκαλεί η δυσοσμία που τα συνοδεύει, κρύβεται ένα πολύπλοκο και ζωτικό σύστημα που στηρίζει την υγεία του εντέρου μας. Το υδρογόνο, αυτό το ταπεινό αέριο που παράγουν τα μικρόβιά μας, αποδεικνύεται ένας αθόρυβος σύμμαχος του οργανισμού. Και όπως υποστηρίζουν οι επιστήμονες, στο μέλλον, τα «αέρια» μπορούν να γίνουν το κλειδί για θεραπείες που θα κρατούν το πεπτικό μας σύστημα σε άριστη φόρμα.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΕΦΕΤ: «ΜΗΝ ΦΑΤΕ αυτά τα κουλουράκια…» – Νέα ανάκληση αρτοσκευάσματος λόγω επικίνδυνης ουσίας [φωτο]

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εμφιαλωμένο νερό: Χρώμιο, αρσενικό και «αιώνιες» τοξίνες – Νέα σοκαριστικά ευρήματα εργαστηριακής δοκιμής

- Advertisement -

Οι επιστήμονες της Μελβούρνης, λοιπόν, φαίνεται πως πήραν στα σοβαρά τα «αέρια» — και δικαίως. Νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Microbiology αποκαλύπτει ότι το υδρογόνο, το αέριο που παράγεται φυσιολογικά στο έντερο και ευθύνεται για ένα μεγάλο μέρος της μετεωριστικής δραστηριότητας του ανθρώπινου σώματος, παίζει στην πραγματικότητα κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της υγείας του εντέρου. Η ερευνητική ομάδα από το Monash University και το Hudson Institute of Medical Research, σε συνεργασία με διεθνή ιδρύματα όπως το Harvard University και το University of Melbourne, αποκάλυψε ότι το υδρογόνο δεν είναι απλώς υποπροϊόν της πέψης, αλλά βασικός «παίκτης» που επηρεάζει τη λειτουργία και τη σύσταση του μικροβιώματος.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνο αρσενικό σε μολύβι ματιών πολύ δημοφιλούς μάρκας

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σε κρίση μεγάλη αλλαντοβιομηχανία – Εντοπίστηκε Listeria σε 68 διαφορετικά προϊόντα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ

Ένα λίτρο αερίων την ημέρα

Σύμφωνα με την επικεφαλής συγγραφέα, Δρ. Caitlin Welsh, ο μέσος άνθρωπος απελευθερώνει περίπου ένα λίτρο αερίων την ημέρα — και το 50% από αυτό είναι υδρογόνο. Όπως εξηγεί, «το υδρογόνο είναι κάτι πολύ περισσότερο από το αέριο πίσω από τη δυσάρεστη μυρωδιά — είναι ένας κρυφός ρυθμιστής της εντερικής υγείας. Βοηθά ορισμένα ωφέλιμα βακτήρια να αναπτυχθούν και διατηρεί τη διαδικασία της πέψης ενεργή».

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεξικανική ταυτότητα, κινεζική καταγωγή! Καταγγελία κατά πασίγνωστης μπύρας για παραπλάνηση των καταναλωτών

Οι ερευνητές εντόπισαν ένα συγκεκριμένο ένζυμο, το Group B [FeFe]-hydrogenase, το οποίο είναι υπεύθυνο για την παραγωγή υδρογόνου στο έντερο. Το ένζυμο αυτό εντοπίστηκε σε μεγάλο βαθμό σε βακτήρια του εντέρου υγιών ατόμων, ενώ παρατηρήθηκε μειωμένη παρουσία του σε άτομα με νόσο του Crohn και άλλες γαστρεντερικές διαταραχές. Το ένζυμο χρησιμοποιεί μια χημική αντίδραση που περιλαμβάνει σίδηρο και μια πρωτεΐνη που ονομάζεται φερρεδοξίνη, επιτρέποντας στα βακτήρια να παράγουν ενέργεια και να επιβιώνουν σε περιβάλλον με περιορισμένο οξυγόνο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για Coca-Cola & Sprite: Ανακαλούνται 4.000 κουτάκια για την προστασία των καταναλωτών

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται δημοφιλές επιδόρπιο από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω επικίνδυνου συστατικού

Αν και η παραγωγή αερίων στο έντερο είναι φυσιολογική, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η υπερβολική ή ανεπαρκής παραγωγή υδρογόνου μπορεί να συνδέεται με λοιμώξεις, πεπτικές διαταραχές και ακόμη και με καρκινογένεση. Οι αναλύσεις ανέδειξαν ότι η διαταραχή των επιπέδων υδρογόνου σχετίζεται με γαστρεντερικές νόσους, αν και δεν είναι σαφές αν αποτελεί αιτία ή συνέπεια.

Προς νέες θεραπείες του μικροβιώματος

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Sam Forster υπογράμμισε ότι η κατανόηση αυτών των μηχανισμών θα μπορούσε να ανοίξει τον δρόμο για νέες θεραπευτικές προσεγγίσεις βασισμένες στο μικροβίωμα — από προβιοτικά έως βιοθεραπευτικά βακτήρια ειδικά σχεδιασμένα για την αποκατάσταση της εντερικής ισορροπίας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση δημοφιλούς μπαχαρικού – Περιέχει υψηλή ποσότητα μολύβδου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σταφιδόψωμο με υψηλά επίπεδα καρκινογόνων ορυκτελαίων – Ειδοποίηση RASFF

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 14 ημέρες την πορεία 14 στελεχών λιστέριας και σαλμονέλας μετά την εισαγωγή τους σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.