Ετικέτα:σαλμονέλα

Νέα

15 νεκροί από τροφική δηλητηρίαση στην Ιταλία – Τι έδειξαν οι αναλύσεις για τα αίτια

Ερευνητές διαπιστώνουν ότι η επιδημία σαλμονέλας στην Ιταλία προκλήθηκε από προϊόν χοιρινού κρέατος.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl Hr: Κίνδυνος σαλμονέλωσης από αυγά – Άμεση ανάκληση

Στο αγρόκτημα που προμηθεύει με αυγά την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl στην Κροατία, εντοπίστηκε το επικίνδυνο βακτήριο Salmonella Enteritidis.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε μαρούλι: Η κλιματική αλλαγή και η υψηλή υγρασία “βοηθά” στην ανάπτυξη του παθογόνου – Επιστημονική μελέτη

Η κλιματική αλλαγή αυξάνει τον κίνδυνο τροφιμογενούς ασθένειας από ωμά προϊόντα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε χαλβά – Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία

Η χαλβάς είναι προέλευσης Συρίας και πωλείται σε Γερμανία και Βέλγιο.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόν με σαλμονέλα – Πωλούνται σε Γαλλία Ισπανία και Βρετανία

Άμεση ανάκληση από τα σουπερμάρκετ Lecrerc στη Γαλλία και ενημέρωση RASFF.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα γνωρίζουμε ότι τα φαγητά μας δεν έχουν σαλμονέλα, λιστέρια και άλλα επιβλαβή μικρόβια;

Σοβαρό θέμα η έλλειψη γνώσης σχετικά με τις ασφαλείς θερμοκρασίες στην προετοιμασία των τροφίμων.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες ανακλήσεις μολυσμένων αυγών στην Ιταλία – 31 ανακοινώσεις από το Υπουργείο Υγείας

"Τσουνάμι" ανακλήσεων αυγών ελευθέρας βοσκής στην Ιταλία λόγω σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο με σαλμονέλα θυμάρι για πίτσα και ζυμαρικά διανεμήθηκε σε πέντε χώρες

Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία για σοβαρό κίνδυνο από θυμάρι.
Cibum Newsroom -
1...434445...79Σελίδα 44 από 79

Ροή Ενημέρωσης

Ρεκόρ καταστροφής: Πάνω από τις μισές αποικίες μελισσών χάθηκαν σε 12 μήνες στις ΗΠΑ – Η κρίση που απειλεί τα τρόφιμα παγκοσμίως

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

200.000 προφυλακτικά – μαϊμού κατέκλυσαν την Ευρώπη – Κυκλοφορούν με το όνομα και το λογότυπο γνωστής εμπορικής μάρκας

Οικιακά

Βλαστοκύτταρα «επανεκκίνησαν» το ανοσοποιητικό: Ασθενείς με σοβαρό αυτοάνοσο παραμένουν χωρίς υποτροπές για 15 χρόνια!

Υγεία

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

TÜV NORD Hellas και TÜV NORD Egypt ενισχύουν τη στρατηγική τους συνεργασία με την AACMI

Νέα

Τριανταφυλλιές: 9 συνηθισμένα λάθη που καταστρέφουν τα φυτά σας

Οικιακά

Συναγερμός στην ΕΕ για σετ μαγειρικών σκευών λόγω αυξημένης μετανάστευσης αλουμινίου στα τρόφιμα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Βακτηριακή μόλυνση σε σαμπουάν μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Μπορεί να προκαλέσει σοβαρή λοίμωξη (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκές φράουλες: Νέα έκθεση της PAN Europe καταγράφει PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και νευροτοξικά φυτοφάρμακα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποπ κορν: Η απίστευτη ιστορία του σνακ από τους αρχαίους πολιτισμούς μέχρι τη σκοτεινή αίθουσα του κινηματογράφου (φωτό και βίντεο)

Ιστορία Τροφίμων

Μπισκότα με καρκινογόνα ορυκτέλαια: Παραμένει σε ισχύ ο συναγερμός – Μεταξύ των χωρών διανομής και η Ελλάδα (φωτογραφία)

News Line

Γεωργία Καρβούνη – Ecolab: «Η επένδυση στους ανθρώπους, στην τεχνολογία και στη βιωσιμότητα δημιουργεί αξία»

Συνεντεύξεις

«Zinger Shot»: Το ελληνικό λειτουργικό ρόφημα σε σκόνη, που κέρδισε το βραβείο καλύτερης παρουσίασης στον Ecotrophelia 2026

Βραβεία

Πραγματική ανάπτυξη για τα ελληνικά σούπερ μάρκετ: Αυξάνονται οι όγκοι πωλήσεων, όχι μόνο οι τιμές

λιανική

Τσουχτερό πρόστιμο σε παγκόσμιο κολοσσό γαλακτοκομικών: Πωλούσε ως «φρέσκο» γάλα με συστατικά σε σκόνη

Απάτη Τροφίμων

Μεγάλης κλίμακας ευρωπαϊκή μελέτη: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με αλλαγές στο αίμα πριν εμφανιστούν ασθένειες

Υγεία

Αλάτι σε μπαταρίες: Οι νέες προοπτικές του πιο κοινού υλικού της κουζίνας

Καινοτομία / Τάσεις

Τροφικές δηλητηριάσεις στη Σύνοδο Κορυφής του ΝΑΤΟ – Διαψεύδουν οι Τουρκικές Αρχές

Ασφάλεια Τροφίμων

Σοβαρές παραβάσεις υγιεινής σε ευρωπαϊκή εταιρεία βρεφικού γάλακτος – Τέταρτο κρούσμα αλλαντίασης και ανάκληση 377.610 κουτιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Πυρκαγιά στο Ωραιόκαστρο: Συστάσεις των ειδικών για το τοξικό νέφος από την καύση βιομηχανικών υλικών

Υγεία