Facebook
Instagram
Linkedin
Youtube
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
About Cibum
Επικοινωνία
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
Αναζήτηση
Facebook
Linkedin
Youtube
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Πέμπτη, 24 Απριλίου, 2025
17
C
Athens
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Facebook
Instagram
Linkedin
Youtube
Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Αναζητήστε άρθρο
Αναζήτηση
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
type here...
Αναζήτηση
Ετικέτα:
ακρυλαμίδιο
Ασφάλεια Τροφίμων
Τι γίνεται με τα πατατάκια; Νέα ανάκληση δημοφιλούς μάρκας
Γιατί συμβαίνουν τόσες πολλές ανακλήσεις σε πατατάκια τους τελευταίους μήνες;
Cibum
-
29 Μαρτίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Ανακαλούνται πατατάκια – Περιέχουν καρκινογόνες ουσίες – «Σταματήστε την κατανάλωση»
Τα πατατάκια είναι από τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλές ποσότητες καρκινογόνου ακρυλαμιδίου λόγω των συστατικών τους και των υψηλών θερμοκρασιών τηγανίσματος
Cibum
-
3 Μαρτίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Πατατάκια με καρκινογόνο ακρυλαμίδιο – Τα ευρήματα αναλύσεων σε 29 μάρκες
Τα ανησυχητικά ευρήματα της Il Salvagente.
Cibum
-
3 Ιανουαρίου, 2025
υγεία
Φουράνιο και ακρυλαμίδιο στον καφέ: Νέα οδηγία για τη μείωση της πρόσληψης των καρκινογόνων ουσιών από το ρόφημα
Πόσο επικίνδυνες είναι οι τοξικές ουσίες που σχηματίζονται στον καφέ; Όλα όσα πρέπει να ξέρετε
Cibum
-
3 Ιανουαρίου, 2025
Οικιακά
Πατάτες τηγανητές: Γιατί οι κατεψυγμένες είναι καλύτερες
Το λόγο δεν θα μπορούσαμε να τον σκεφτούμε αν δεν γνωρίζαμε αρκετά για το ακρυλαμίδιο
Cibum
-
1 Ιανουαρίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Πατατάκια: Ευρήματα μελέτης σε 14 μάρκες για επικίνδυνες ουσίες, φυσικοχημικές και αισθητηριακές ιδιότητες
Πόσο ικανοποιείται η απαίτηση των καταναλωτών, για πιο υγιεινά πατατάκια χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση και την ποιότητα.
Cibum
-
23 Δεκεμβρίου, 2024
Διατροφή και Υγεία
Γιατί είναι απαραίτητο να μουλιάζουμε τις πατάτες σε νερό πριν από το τηγάνισμα
Όσο πιο πολύ κολυμπούν οι πατάτες στο νερό πριν τις φάμε τόσο το καλύτερο για την υγεία μας
Cibum
-
16 Δεκεμβρίου, 2024
Νέα
Τίγκα σε καρκινογόνες ουσίες το 60% των αποξηραμένων φρούτων – Τι έδειξε έρευνα κρατικού φορέα
Βερίκοκα, χουρμάδες, δαμάσκηνα και κεράσια περιέχουν το επικίνδυνο ακρυλαμίδιο
Cibum
-
6 Δεκεμβρίου, 2024
1
2
3
...
7
Σελίδα 1 από 7
Ροή Ενημέρωσης
Ελαιόλαδο: “Καμπανάκι” για τα ευρήματα 22 δειγμάτων της αγοράς – Βρέθηκαν ίχνη πλαστικοποιητών και υδρογονανθράκων
Απάτη Τροφίμων
3 ώρες πριν
Πόσο κοστίζουν οι απεργίες στον τομέα των τροφίμων και ποτών
Επιχειρήσεις / Οικονομία
5 ώρες πριν
Μπισκότα με γεύση μήλο και… πλαστικό – Άμεση ανάκληση
Ασφάλεια Τροφίμων
5 ώρες πριν
Καταστροφές σε καλλιέργειες στο Ηράκλειο από ισχυρή χαλαζόπτωση
Νέα
6 ώρες πριν
Ανάκληση σοκολάτας Dubai λόγω απουσίας σήμανσης αλλεργιογόνου – Ειδοποίηση στο σύστημα Rappel
Ασφάλεια Τροφίμων
6 ώρες πριν
Ανακαλούνται φιστίκια λόγω υψηλής συγκέντρωσης καψαϊκινοειδών – Προκαλούν αναπνευστικά, δερματικά και οφθαλμικά προβλήματα
Ασφάλεια Τροφίμων
7 ώρες πριν
Η εναλλακτική του καφέ που βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου
Διατροφή και Υγεία
7 ώρες πριν
Οι μισοί Αμερικανοί θα μεταβούν σε φυτική διατροφή για την προστασία του πλανήτη – Μελέτη
VEGANism
8 ώρες πριν
Ανησυχητική αύξηση των επιπέδων του για πάντα χημικού TFA στα ευρωπαϊκά κρασιά
Ασφάλεια Τροφίμων
8 ώρες πριν
Βουπροφεζίνη: Επανεξέταση για την ανανέωση της έγκρισης της εντομοκτόνου ουσίας στην ΕΕ
Νέα
8 ώρες πριν
Αρκούν 50 γραμμάρια την ημέρα από αυτό το τρόφιμο για να αυξήσετε τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη κατά 15%
Διατροφή και Υγεία
9 ώρες πριν
Απίστευτο κι όμως ελληνικό: Αίτηση διαζυγίου επειδή… το ChatGPT διάβασε στο φλιτζάνι της ότι ο άνδρας της την απατάει!
Οικιακά
9 ώρες πριν
Πώς ο εγκέφαλος “μαθαίνει” να ελέγχει τον μεταβολισμό
Υγεία
9 ώρες πριν
Ανάκληση ψαριών με υψηλά επίπεδα επικίνδυνης τοξίνης
Ασφάλεια Τροφίμων
10 ώρες πριν
Αυτά είναι τα αγαπημένα γεύματα των «Πρώτων Κυριών» των ΗΠΑ
Νέα
10 ώρες πριν
«Αγνά», «μεταλλικά» και… μολυσμένα! Ίχνη Pfas και φυτοφαρμάκων σε εμφιαλωμένα νερά σε όλη την Ευρώπη – Αποτελέσματα 2 δοκιμών
Ασφάλεια Τροφίμων
10 ώρες πριν
Σκάνδαλο με πλαστά βρεφικά γάλατα: Ανάκληση 12 προϊόντων και προειδοποίηση για 72 άλλα – Κυβερνητική παρέμβαση
Ασφάλεια Τροφίμων
11 ώρες πριν
Τι κρύβεται πίσω από τη δημοφιλή ενεργειακά ποτά που καταναλώνουν παιδιά και έφηβοι; Ανησυχητικά ευρήματα του Ökotest
Ασφάλεια Τροφίμων
11 ώρες πριν
Απίστευτο περιστατικό σε μεγάλο σούπερ μάρκετ: Ξεφτίλισαν πελάτη επειδή νόμιζαν ότι δεν πλήρωσε! – Η συγνώμη της αλυσίδας
Επιχειρήσεις / Οικονομία
11 ώρες πριν
Ο μαραθωνοδρόμος που έτρεξε σε 123 αγώνες αποκαλύπτει το διατροφικό μυστικό του
Διατροφή και Υγεία
12 ώρες πριν