Ετικέτα:γάλα

Γάλα: Το παράδοξο της μείωσης τιμών παραγωγού ενώ οι τιμή στο ράφι αυξάνεται!

Το δίμηνο Δεκεμβρίου - Ιανουαρίου, οι τιμές πώλησης παραγωγού στο αγελαδινό γάλα μειώθηκαν 7-8 λεπτά το λίτρο και οι τιμές στο ράφι... ανέβηκαν 35 λεπτά το λίτρο.

Cibum Newsroom - 15 Φεβρουαρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Μελέτη: Ποια συσκευασία αλλοιώνει περισσότερο τη γεύση και τη φρεσκάδα του γάλακτος;

Επιστημονική μελέτη συνέκρινε έξι συσκευασίες γάλακτος: χάρτινα δοχεία, τρία είδη πλαστικών, μία χάρτινη σακούλα και ένα γυάλινο μπουκάλι για να καταλήξει ποια είναι καλύτερη και ποια χειρότερη σε γεύση και φρεσκάδα.

Cibum Newsroom - 30 Ιανουαρίου, 2023

Καταναλωτής

Μπορούμε να καταψύξουμε το φρέσκο γάλα;

Το γάλα είναι εντελώς διαφορετικό από τα υπόλοιπα τρόφιμα που βάζουμε στην κατάψυξη, οπότε και η συντήρησή του διαφέρει.

Cibum Newsroom - 16 Ιανουαρίου, 2023

Καινοτομία / Τάσεις

Νέα ετικέτα στο γάλα: «Χωρίς Αντιβιοτικά»

Ερευνητές προτείνουν την εφαρμογή μιας νέα ετικέτας που θα υποδεικνύει υπεύθυνη χρήση αντιβιοτικών στις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, ανοίγοντας μία νέα και πολλά υποσχόμενη αγορά.

Cibum Newsroom - 5 Ιανουαρίου, 2023

Νέα

Eucolait: Προειδοποίηση για μείωση παραγωγής γάλακτος στην ΕΕ

Συνεχίζεται η αβεβαιότητα και η αστάθεια στην Ευρωπαϊκή αγορά γαλακτοκομικών.

Cibum Newsroom - 14 Δεκεμβρίου, 2022

Ιστορία Τροφίμων

Γάλα: Ποια η διαφορά του εβαπορέ με το συμπυκνωμένο

Γάλα εβαπορέ: Το ακτοπλοϊκό ταξίδι που άλλαξε την ιστορία στα γαλακτοκομικά

Cibum Newsroom - 14 Οκτωβρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Καινοτομία: Τεχνολογία Haelen για αγελαδινό γάλα δύο φορές πιο εύπεπτο, διατροφικά ανώτερο και με διάρκεια ζωής 60 ημερών!

Παγκόσμια σημαντική ανακάλυψη για την πεπτικότητα του γάλακτος μέσω της τεχνολογίας Haelen - Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας

Cibum Newsroom - 8 Οκτωβρίου, 2022

Νέα

Μέλι σε ζεστό γάλα: Ωφέλιμο, άχρηστο ή μήπως… επικίνδυνο;

Το μέλι στο ζεστό γάλα είναι μια γλυκιά χειμωνιάτικη συνήθεια που επιπλέον μας ανακουφίζει στον πονόλαιμο και στο κρύωμα. Αλλά μήπως το μέλι χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες όταν ζεσταίνεται; Και έχουν δίκιο όσοι ισχυρίζονται ότι γίνεται τοξικό;

Cibum Newsroom - 3 Οκτωβρίου, 2022

1...171819...22 Σελίδα 18 από 22

Αγρότης βιολογικών καταστράφηκε χρησιμοποιώντας λίπασμα που έκρυβε «φυτοφάρμακο» – Το δικαστήριο επιδίκασε αποζημίωση 640.000 ευρώ

Αγρότες2 ώρες πριν

Το παράδοξο με την πρωτεΐνη στα πανεπιστήμια: Οι φοιτητές έχουν αρκετή αλλά ζητούν πιο υγιεινό φαγητό

Διατροφή και Υγεία3 ώρες πριν

Ελλάδα: Το 95% των γονέων χρησιμοποιεί υπηρεσίες delivery

Οικιακά3 ώρες πριν

Εσπερίδα του ΙΕΓ με θέμα: «Γαστρονομικός Πολιτισμός & ανάδειξη των Παραδοσιακών Προϊόντων, μέσα από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα»

Δελτία Τύπου3 ώρες πριν

Πολύ ζεστός καφές και τσάι τριπλασιάζουν τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου – Τι έδειξε μελέτη σε σχεδόν 1 εκατομμύριο ανθρώπους

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Ετικέτα:γάλα

Ροή Ενημέρωσης

Η Coca-Cola παραμένει η πιο δημοφιλής μάρκα στην Ιρλανδία για 22η συνεχή χρονιά

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Αγρότης βιολογικών καταστράφηκε χρησιμοποιώντας λίπασμα που έκρυβε «φυτοφάρμακο» – Το δικαστήριο επιδίκασε αποζημίωση 640.000 ευρώ

Το παράδοξο με την πρωτεΐνη στα πανεπιστήμια: Οι φοιτητές έχουν αρκετή αλλά ζητούν πιο υγιεινό φαγητό

Ελλάδα: Το 95% των γονέων χρησιμοποιεί υπηρεσίες delivery

Εσπερίδα του ΙΕΓ με θέμα: «Γαστρονομικός Πολιτισμός & ανάδειξη των Παραδοσιακών Προϊόντων, μέσα από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα»

Η EFSA εξετάζει νέο πρόσθετο ζωοτροφών με ισολευκίνη που παράγεται από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό

Ομαδική αγωγή κατά της Neutrogena της Johnson & Johnson και συμβιβασμός 4,7 εκατ. δολάρια

ΕΕ: «Σαφάρι» ελέγχων για την ασφάλεια τροφίμων το 2027 – Στο μικροσκόπιο οι εισαγωγές

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Πολύ ζεστός καφές και τσάι τριπλασιάζουν τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου – Τι έδειξε μελέτη σε σχεδόν 1 εκατομμύριο ανθρώπους

Οι Φιλιππίνες αυστηροποιούν τους ελέγχους για τα πλαστικά των συσκευασιών

Τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα στα λύματα επηρεάζουν τον εγκέφαλο των ψαριών – Τι έδειξε νέα έρευνα

Χημικά στις συσκευασίες τροφίμων: Νέα μέθοδος αποκαλύπτει κινδύνους που μπορεί να περνούν απαρατήρητοι

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για τον κιμά – Τι θα μπορούσε να αγοράσει ο επόμενος πελάτης

Algida: Σάλος με τις διαφημίσεις παγωτού σε θρησκευτικό χώρο

Οστεοαρθρίτιδα γόνατος: Ποιες θεραπείες μειώνουν περισσότερο τον πόνο

Οστρακοειδή: Η υποτιμημένη πηγή ωμέγα-3 που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες πάνω από 1 δισ. ανθρώπων