Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
20 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:πατάτες

Η χώρα που έχει τις πιο “όμορφες” πατάτες του κόσμου και ο αρνητικός αντίκτυπος

Σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου, οι ωραιότερες πατάτες του κόσμου οδηγούν σε τεράστια σπατάλη τροφίμων και σε αυξημένες τιμές.

Πατάτες τηγανητές: Πώς να αφαιρέσετε το καρκινογόνο ακρυλαμίδιο από τις πατάτες

Ο τρόπος για να μειώσετε στο μισό, την επικίνδυνη ουσία που σχηματίζεται από τις υψηλές θερμοκρασίες σε αμυλούχα τρόφιμα.

Πατάτες, μπισκότα, πατατάκια: Το τσάι σε αμυλούχα τρόφιμα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα καρκινογόνου ακρυλαμιδίου

Τα χαρακτηριστικά συστατικά του τσαγιού εξαλείφουν το ακρυλαμίδιο, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη.

Ιρλανδία: Κιτ ανίχνευσης όψιμης λοίμωξης πατάτας

Τεστ αντιγόνου που ανιχνεύει τη λοίμωξη σε 30 λεπτά.

Βάλτε αυτό το φρούτο δίπλα σε πατάτες για να μην χαλάσουν

Χρήστης του Tik Tok μοιραζετε έξυπνα hack για παράταση ζωής των τροφίμων.

Ελλάδα: Δραματική μείωση στην παραγωγή πατάτας σύμφωνα με την Eurostat

Παραγωγή πατάτας στην ΕΕ: πτωτική τάση αλλά ανοδική πορεία το 2023.

Τηγανητές πατάτες και κοτομπουκιές: Ποιο είναι το καταλληλότερο λάδι για πιο υγιεινό αποτέλεσμα – Πειραματική μελέτη

Αλλαγές στην ποιότητα των λιπιδίων στις τηγανιτές πατάτες, τις κροκέτες κοτόπουλου και τις κοτομπουκιές τηγανισμένες με ηλιέλαιο.

ΥΠΑΑΤ: Νέα Γεωργική προειδοποίηση για τις καλλιέργειες πατάτας

Συνιστώμενα προληπτικά μέτρα για την προστασία των κονδύλων της πατάτας από τον Περονόσπορο και την Φθοριμαία πριν, κατά την συγκομιδή και κατά την αποθήκευση.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο