Ετικέτα:πατάτες

Αγρότες

Πατάτες: Πως επηρεάζονται οι αποδόσεις πατάτας από τη ζέστη και τη ξηρασία

Ερευνητικό έργο για την επίδραση της ζέστης και της ξηρασίας στις αποδόσεις της πατάτας.

Cibum - 19 Νοεμβρίου, 2024

Επιστήμη

Ερευνητές δημιούργησαν πατάτες που εξαρτώνται λιγότερο από αζωτούχα λιπάσματα

Ο αποκλεισμός συγκεκριμένης πρωτεΐνης βελτίωσε την απόδοση στις καλλιέργειες πατάτας σε περιβάλλοντα χαμηλού αζώτου.

Cibum - 6 Νοεμβρίου, 2024

Νέα

Η χώρα που έχει τις πιο “όμορφες” πατάτες του κόσμου και ο αρνητικός αντίκτυπος

Σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου, οι ωραιότερες πατάτες του κόσμου οδηγούν σε τεράστια σπατάλη τροφίμων και σε αυξημένες τιμές.

Cibum - 10 Σεπτεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατάτες τηγανητές: Πώς να αφαιρέσετε το καρκινογόνο ακρυλαμίδιο από τις πατάτες

Ο τρόπος για να μειώσετε στο μισό, την επικίνδυνη ουσία που σχηματίζεται από τις υψηλές θερμοκρασίες σε αμυλούχα τρόφιμα.

Cibum - 9 Σεπτεμβρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Πατάτες, μπισκότα, πατατάκια: Το τσάι σε αμυλούχα τρόφιμα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα καρκινογόνου ακρυλαμιδίου

Τα χαρακτηριστικά συστατικά του τσαγιού εξαλείφουν το ακρυλαμίδιο, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη.

Cibum - 7 Σεπτεμβρίου, 2024

Νέα

Ιρλανδία: Κιτ ανίχνευσης όψιμης λοίμωξης πατάτας

Τεστ αντιγόνου που ανιχνεύει τη λοίμωξη σε 30 λεπτά.

Cibum - 4 Σεπτεμβρίου, 2024

Νέα

Βάλτε αυτό το φρούτο δίπλα σε πατάτες για να μην χαλάσουν

Χρήστης του Tik Tok μοιραζετε έξυπνα hack για παράταση ζωής των τροφίμων.

Cibum - 3 Σεπτεμβρίου, 2024

Αγρότες

Ελλάδα: Δραματική μείωση στην παραγωγή πατάτας σύμφωνα με την Eurostat

Παραγωγή πατάτας στην ΕΕ: πτωτική τάση αλλά ανοδική πορεία το 2023.

Cibum - 26 Αυγούστου, 2024

12 3...7 Σελίδα 1 από 7

Ροή Ενημέρωσης

Διάσημος κριτικός φαγητού εκθειάζει σε βίντεο εστιατόριο σούσι χωρίς να έχει δει το σκουλήκι που περπατά στην μπουκιά που δοκιμάζει!

Νέα27 λεπτά πριν

Χρωστικές τροφίμων: Πλάνο αλλαγής από τη General Mills μετά τις δηλώσεις του Robert F. Kennedy Jr

Νέα43 λεπτά πριν

Καρκινoγόνο ακρυλαμίδιο σε χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Δείτε τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Lidl FI: “Επιστρέψτε το στο κατάστημα” – Άμεση ανάκληση για γνωστό τρόφιμο – Αλυσιδωτή αντίδραση από τις μολυσμένες συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Ετικέτα:πατάτες

Ροή Ενημέρωσης

Διάσημος κριτικός φαγητού εκθειάζει σε βίντεο εστιατόριο σούσι χωρίς να έχει δει το σκουλήκι που περπατά στην μπουκιά που δοκιμάζει!

Χρωστικές τροφίμων: Πλάνο αλλαγής από τη General Mills μετά τις δηλώσεις του Robert F. Kennedy Jr

Καρκινoγόνο ακρυλαμίδιο σε χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Δείτε τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Lidl FI: “Επιστρέψτε το στο κατάστημα” – Άμεση ανάκληση για γνωστό τρόφιμο – Αλυσιδωτή αντίδραση από τις μολυσμένες συσκευασίες

Καρτέλ τηγανητής πατάτας – 2 Παγκόσμιοι κολοσσοί κατηγορούνται από σουπερμάρκετ για κρυφή συμφωνία τιμών

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Σε ποια χώρα τα συσκευασμένα φρούτα είναι πιο φθηνά από τα χύμα επιτείνοντας την πλαστική μόλυνση

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Γαλακτοβιομηχανία ΟΜΗΡΟΣ: Αυξημένα τα οικονομικά μεγέθη το 2023

Θάνατος έφηβης από νοθευμένο με μεθανόλη, αλκοόλ

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Βρε τη μπανάνα(!)… Γιατί μία απλή μπανάνα και μάλιστα μαυρισμένη, πουλήθηκε έναντι 6,2 εκατομμυρίων δολαρίων

Ήρθε η ώρα του Beaujolais Nouveau

Ποια οικιακή συσκευή που χρησιμοποιείται συνήθως για φαγητό στεγνώνει τα ρούχα στο πι και φι; (βίντεο)

Τα καλύτερα του κόσμου, είναι τα μήλα Ζαγοράς Πηλίου σύμφωνα με το Taste Atlas

43.000 συσκευασίες αρτοσκευασμάτων περιέχουν πλαστικά κομμάτια – Κίνδυνος πνιγμού – Επείγουσα ανάκληση

Η Coffee Island στην τελική τριάδα των καλύτερων αλυσίδων καφέ της Ευρώπης

Μείωση τιμών σε 5 προϊόντα “Καλαμάτα Παπαδημητρίου”

Είναι η γρίπη των πτηνών η επόμενη πανδημία; Τι λένε οι επιδημιολόγοι;

Ποιες χαρτοπετσέτες περιέχουν καρκινογόνες και τοξικές ουσίες – Ευρήματα μελετών

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Ήρθε η ώρα του Beaujolais Nouveau

Μια ακόμη ανώφελη σύσκεψη για το κλίμα

Must Read

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Ποιες χαρτοπετσέτες περιέχουν καρκινογόνες και τοξικές ουσίες – Ευρήματα μελετών

Follow Us