Ετικέτα:αλλεργιογόνα σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Έλεγχος αλλεργιογόνων στην παρασκευή τροφίμων

Στη σημερινή βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, τα αλλεργιογόνα αποτελούν σημαντικό λόγο ανησυχίας, καθώς έχει υπολογιστεί πως 200 έως 250 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από τροφικές αλλεργίες

Cibum - 7 Ιουνίου, 2022

Νέα

Αλλεργιογόνα: Δωρεάν Webinar για peanuts control στην παραγωγή τροφίμων

Πως οι αραχίδες από συστατικό να μην γίνουν επιμολυντές μέσω carry over

Cibum - 19 Αυγούστου, 2021

Ροή Ενημέρωσης

Κρητικός οίνος: Τα σύγχρονα ελληνικά κρασιά με την αρχαία κληρονομιά

Ιστορία Τροφίμων14 ώρες πριν

Τι εκνευρίζει περισσότερο έναν sommelier;

Νέα15 ώρες πριν

Βαρύ στομάχι μετά τη Κυριακή του Πάσχα: Τι μπορείτε να κάνετε μετά

Διατροφή και Υγεία17 ώρες πριν

Πώς ορίζουν διαφορετικοί άνθρωποι την «υγιεινή διατροφή»;

Νέα18 ώρες πριν

Βρετανία: Επιδρομή σε σούπερ μάρκετ από ακτιβιστές εν όψει του Πάσχα- Κλέβουν για να δωρίζουν σε τράπεζες τροφίμων

Νέα19 ώρες πριν

Diageo: Τα απογοητευτικά αποτελέσματα φέρνουν αλλαγές στην ηγεσία των οικονομικών

Νέα2 ημέρες πριν

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Υγεία2 ημέρες πριν

Nερό υδρογόνου: Σίγουρα όχι πιο υγιεινό από το κανονικό νερό.

Νέα2 ημέρες πριν

8 συμβουλές για να προστατέψετε την καρδιά σας στο εορταστικό τραπέζι

Υγεία2 ημέρες πριν

Top 10 χώρες στην κατανάλωση καφέ στην Ευρώπη

Νέα2 ημέρες πριν

ΟΗΕ: Αύξηση κατά 0,3% παγκοσμίως στις τιμές των τροφίμων τον Απρίλιο

Νέα3 ημέρες πριν

Γιατί τρώμε αρνί το Πάσχα;

Ιστορία Τροφίμων3 ημέρες πριν

Πλαστικό μέσα σε Κινέζικο φαγητό: Ανάκληση στο Ηνωμένο Βασίλειο

News Line3 ημέρες πριν

Η «έξυπνη συσκευασία» που έρχεται να καταργήσει την ημερομηνία λήξης

Συσκευασία3 ημέρες πριν

Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Ποιες Ανακοινώσεις έχει εκδώσει για τα Τρόφιμα από το 2017

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία3 ημέρες πριν

Αλάτι και ημικρανία: Ποια είναι η συσχέτιση;

Υγεία3 ημέρες πριν

Αυτά τα τρόφιμα δεν αξίζουν την κακή τους φήμη, λένε οι ειδικοί

Νέα3 ημέρες πριν

Ταϊβάν: 4 νεκροί από τροφική δηλητηρίαση- Θετικός ο σεφ στην ουσία Bongkrekic acid (BA)

Υγεία3 ημέρες πριν

Πως η παρατεταμένη δίαιτα μπορεί να επηρεάσει την υγεία των οστών;

Νέα3 ημέρες πριν

Τι είναι τελικά τα PFAS

Αριστερό Εξτρέμ3 ημέρες πριν