Ετικέτα:ανίχνευση ph

Τεχνολογία Τροφίμων

Αισθητήρας για την παρακολούθηση της φρεσκάδας στα τρόφιμα βάζει τέλος στο food waste

O αισθητήρας έχει δοκιμαστεί με επιτυχία σε διάφορα τρόφιμα, όπως ψάρια, φρούτα, γάλα και μέλι και θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για την εξασφάλιση αξιόπιστης ζύμωσης για τυρί και κρασί.

Cibum - 11 Ιουλίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Πόσο καβούρι έχει η “απομίμηση καβουριού” ή αλλιώς σουρίμι;

Διατροφή και Υγεία3 ώρες πριν

«Αθώο» γνωστό εστιατόριο της Βούλας για υπέρβαση ορίου θορύβου

Εστίαση / Τουρισμός4 ώρες πριν

Πρόστιμο €3.000 σε κατάστημα επαγγελματικού εξοπλισμού στη Μεταμόρφωση για ζυγαριά

Νέα5 ώρες πριν

Λαχανάκια Βρυξελλών: Μεγαλύτερα κατά 25% στη Βρετανία

Νέα5 ώρες πριν

Επιστημονική ανακάλυψη: Παραγωγή βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) με φυσική και απλή μέθοδο

Τεχνολογία Τροφίμων6 ώρες πριν

Συνελήφθη υπεύθυνος σουπερμάρκετ στα Τρίκαλα

Νέα6 ώρες πριν

Βούτυρο: Γιατί πρέπει να σπεύσετε να αγοράσετε άμεσα!

Νέα7 ώρες πριν

«What I Ate in One Year»: Ο αγαπημένος ηθοποιός Στάνλεϊ Τούτσι καταγράφει γεύματα 12 μηνών και τις σκέψεις του σε ένα βιβλίο

LIFE7 ώρες πριν

«Σταματήστε αμέσως τη χρήση» – Ανακαλούνται 44.600 συσκευασίες με λαμπάκια χριστουγεννιάτικου δέντρου λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά7 ώρες πριν

Πατάτα, ρύζι ή μήπως μπανάνα; Πείραμα για τα διατροφικά οφέλη

Διατροφή και Υγεία8 ώρες πριν

Το προσδόκιμο ζωής στην Μεγάλη Βρετανία και στην Ευρώπη

Αριστερό Εξτρέμ8 ώρες πριν

Τα απόλυτα “κοκτέιλ πάρτι” της Αρχαίας Ελλάδας – Πως οι αλλαγές στα ποτήρια σηματοδότησαν την εξέλιξη

Ιστορία Τροφίμων8 ώρες πριν

Πως οι μέλισσες φτιάχνουν το μέλι; Μια απροσδόκητη χημεία (βίντεο)

Τεχνολογία Τροφίμων9 ώρες πριν

“Κοιμόταν” για αιώνες και “ξύπνησε” λόγω λειψυδρίας – Η ΕΥΔΑΠ ενεργοποιεί το Αδριάνειο Υδραγωγείο της Πάρνηθας

Νέα9 ώρες πριν

Οι πολύχρωμες λαϊκές αγορές της Λάρισας

Αγρότες9 ώρες πριν

Επιστήμονας τροφίμων: Εμφιαλωμένο ή νερό βρύσης για το τσάι;

υγεία9 ώρες πριν

Η διαλειμματική νηστεία μειώνει την τριχοφυΐα! Ευρήματα επιστημονικής μελέτης

υγεία22 ώρες πριν

Κατατέθηκε στην ΕΕ ο φάκελος για την αναγνώριση του Ελαιολάδου της Κρήτης ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης

Νέα22 ώρες πριν

Κρασί: Ο ρόλος της βιολογικής ετικέτας και της ετικέτας ΠΓΕ στις επιλογές των καταναλωτών

Νέα23 ώρες πριν

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Ιστορία Τροφίμων1 ημέρα πριν