Ετικέτα:Ciguatera

Ασφάλεια Τροφίμων

50.000 δηλητηριάσεις τον χρόνο από μολυσμένα ψάρια

Η επικίνδυνη τοξίνη που συσσωρεύεται στην τροφική αλυσίδα

Cibum - 26 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Διεθνή: Τροφικές δηλητηριάσεις από ψάρια μολυσμένα με ciguatoxin

Οι ciguatoxins προκαλούν την ασθένεια Ciguatera η οποία συνδέεται κυρίως με την κατανάλωση μεγάλων ψαριών που έχουν συσσωρεύσει την τοξίνη.

Cibum - 23 Ιουλίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Codex ciguatera: Εντείνεται η παγκόσμια προσπάθεια για πρόληψη των δηλητηριάσεων από ciguatera

Κώδικας πρακτικής για τη πρόληψη ή τη μείωση των δηλητηριάσεων από ciguatoxins (CTXs).

Cibum - 24 Μαΐου, 2023

Νέα

Δηλητηρίαση Ciguatera: Δεύτερη φάση του προγράμματος EuroCigua για την καταπολέμηση του αναδυόμενου κινδύνου

Ανανεώθηκε για δεύτερη φάση ένα έργο για την εξέταση και την βελτίωση των διαγνωστικών εργαλείων της δηλητηρίασης από Ciguatera στην Ευρώπη.

Cibum - 1 Νοεμβρίου, 2022

News Line

Τροφική δηλητηρίαση Ciguatera: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την μόλυνση από ciguatoxins (CTXs)

Κλινικά χαρακτηριστικά, επιδημιολογία, μετάδοση, μέτρα πρόληψης

Cibum - 3 Οκτωβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Πόσες μέρες διατηρείται με ασφάλεια το Πασχαλινό αρνί σούβλας;

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Σοκολάτα Ντουμπάι: Η φρενίτιδα που προκαλεί διεθνή έλλειψη και στα κελυφωτά φιστίκια

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Γιατρός – influencer, 101 ετών αποκαλύπτει το μυστικό: Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να περάσεις υγιής τα 100!

Υγεία9 ώρες πριν

Δήμος Αθηναίων: 1300 πασχαλινά γεύματα αγάπης

Νέα9 ώρες πριν

Πολυτελές εστιατόριο σερβίρει κοπριά ελέφαντα για επιδόρπιο

Διεθνή9 ώρες πριν

Πόσες μέρες μετά το Πασχαλινό φαγοπότι μπορούμε να κάνουμε αξιόπιστες εξετάσεις αίματος;

Υγεία10 ώρες πριν

Έβγαλαν από την κύστη του σκουλήκι 30 εκατοστών! Είχε μολυνθεί από κατανάλωση ωμού ψαριού (φωτό)

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Η «απόλυτη» συνταγή τραγανής ψητής πατάτας, ιδανική για την Κυριακή του Πάσχα (βίντεο)

Οικιακά11 ώρες πριν

«Μην τις φάτε» – Ανακαλούνται χοιρινές μπριζόλες από μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω θειωδών – Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Οι θερμίδες του πασχαλινού τραπεζιού – Τι να προσέξετε

Διατροφή και Υγεία13 ώρες πριν

Πάσχα των Ελλήνων στην… Αργεντινή

Διεθνή13 ώρες πριν

Το φυτοφάρμακο που προκαλεί Πάρκινσον – Χιλιάδες αγωγές κατά της παρασκευάστριας εταιρείας που προσπάθησε να κρύψει τα στοιχεία

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Το ψάρι που ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε τα παιδιά – SOS από ειδικούς

Επικινδυνότητα τροφίμων15 ώρες πριν

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε Κέντρο Εκπαίδευσης – Δεκάδες εκπαιδευόμενοι στο νοσοκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων16 ώρες πριν

Χάνεις 36 λεπτά από τη ζωή σου κάθε φορά που τρως αυτό το δημοφιλές τρόφιμο – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία16 ώρες πριν

Πώς τα φυτοφάρμακα μπορούν να επηρεάσουν τις αποικίες μελισσών – Μελέτη προσομοίωσης

Αγρότες16 ώρες πριν

Χριστός Ανέστη!

Νέα1 ημέρα πριν

Ετικέτα:Ciguatera

Ροή Ενημέρωσης

Πόσες μέρες διατηρείται με ασφάλεια το Πασχαλινό αρνί σούβλας;

Σοκολάτα Ντουμπάι: Η φρενίτιδα που προκαλεί διεθνή έλλειψη και στα κελυφωτά φιστίκια

Γιατρός – influencer, 101 ετών αποκαλύπτει το μυστικό: Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να περάσεις υγιής τα 100!

Δήμος Αθηναίων: 1300 πασχαλινά γεύματα αγάπης

Πολυτελές εστιατόριο σερβίρει κοπριά ελέφαντα για επιδόρπιο

Πόσες μέρες μετά το Πασχαλινό φαγοπότι μπορούμε να κάνουμε αξιόπιστες εξετάσεις αίματος;

Έβγαλαν από την κύστη του σκουλήκι 30 εκατοστών! Είχε μολυνθεί από κατανάλωση ωμού ψαριού (φωτό)

Η «απόλυτη» συνταγή τραγανής ψητής πατάτας, ιδανική για την Κυριακή του Πάσχα (βίντεο)

«Μην τις φάτε» – Ανακαλούνται χοιρινές μπριζόλες από μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω θειωδών – Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία

Οι θερμίδες του πασχαλινού τραπεζιού – Τι να προσέξετε

Πάσχα των Ελλήνων στην… Αργεντινή

Το Ελληνικό τρόφιμο που ανακαλείται λόγω σαλμονέλας σε 5 χώρες

Ανάκληση «μαμούθ» προϊόντων σφολιάτας που προκάλεσαν τροφικές δηλητηριάσεις

Με ήλιο και υψηλές θερμοκρασίες το ψήσιμο του οβελία

Το φυτοφάρμακο που προκαλεί Πάρκινσον – Χιλιάδες αγωγές κατά της παρασκευάστριας εταιρείας που προσπάθησε να κρύψει τα στοιχεία

Το ψάρι που ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε τα παιδιά – SOS από ειδικούς

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε Κέντρο Εκπαίδευσης – Δεκάδες εκπαιδευόμενοι στο νοσοκομείο

Χάνεις 36 λεπτά από τη ζωή σου κάθε φορά που τρως αυτό το δημοφιλές τρόφιμο – Μελέτη

Πώς τα φυτοφάρμακα μπορούν να επηρεάσουν τις αποικίες μελισσών – Μελέτη προσομοίωσης

Χριστός Ανέστη!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Από καρδιά, ο ένας στους τρεις θανάτους γυναικών παγκοσμίως

PAF και COVID-19

Είχαν κλειδωμένους 8 εργάτες γης στη Νέα Μανωλάδα Ηλείας

Must Read

Το ψάρι που ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε τα παιδιά – SOS από ειδικούς

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Νίκος Γδοντέλης ξεκαθαρίζει οριστικά εάν μπορούμε να φάμε τα κόκκινα αυγά από τα τσουρέκια

Νέο καμπανάκι για τη σοκολάτα Dubai – «Βόμβα» καρκινογόνων ουσιών

Follow Us