Ετικέτα:Codex

Νέα

Νέα εποχή για τη στέβια: Η Codex εγκρίνει νέες τεχνολογίες παραγωγής γλυκοζίτη στεβιόλης

τα τελευταία πέντε χρόνια έχουν σημειωθεί σημαντικές εξελίξεις στον χώρο των συστατικών στέβιας, που έχουν οδηγήσει στην ανάπτυξη γλυκοζιτών στεβιόλης επόμενης γενιάς, με μειωμένη πίκρα και αυξημένη καθαρή γεύση, παρόμοια με τη γεύση ζάχαρης.

Cibum - 24 Ιανουαρίου, 2022

Νέα

Επιχειρήσεις τροφίμων: Ο κώδικας για τη διαχείριση των τροφικών αλλεργιογόνων

Η καθοδήγηση του Codex COP για τη διαχείριση αλλεργιογόνων.

Cibum - 22 Σεπτεμβρίου, 2021

Ροή Ενημέρωσης

Αυτός ο τύπος σώματος βοηθά περισσότερο για το χτίσιμο μυϊκής μάζας

Υγεία και άσκηση18 λεπτά πριν

Καταπολέμηση της υψηλής πίεσης με… φωλιές πουλιών!

Επιστήμη53 λεπτά πριν

Καρκινογόνες ουσίες σε κεμπάπ: Τρόποι μείωσης των PAH σύμφωνα με τους επιστήμονες τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Μελέτη: Συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με τα ποινικά αδικήματα;

Διατροφή και Υγεία2 ώρες πριν

Πρωτοφανής ανάκληση: Αποσύρεται θρυμματισμένο σκόρδο λόγω έλλειψης πρόσθετου

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Πρωτιά του Δήμου Πολυγύρου στην ανακύκλωση οργανικών βιοαποβλήτων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα3 ώρες πριν

Ο νέος παγκόσμιος πρωταθλητής στο μπρα ντε φερ είναι… vegan!

VEGANism3 ώρες πριν

Πορτογαλία: Ξεκινούν απεργία οι υπάλληλοι της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Νέα4 ώρες πριν

Ποιο δημοφιλές τρόφιμο συνδέεται με αυξημένα ποσοστά καρκίνου του εντέρου

Υγεία5 ώρες πριν

Εστιατόρια: Γιατί τα αστέρια Michelin πολλές φορές οδηγούν σε λουκέτο

Εστίαση / Τουρισμός5 ώρες πριν

Μη παστεριωμένο γάλα: Αυξάνονται οι υποστηρικτές του στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Είναι τελικά η μαύρη σοκολάτα πιο υγιεινή;

Διατροφή και Υγεία7 ώρες πριν

Αυτό είναι το ποτό που μειώνει τις παρενέργειες των λιπαρών τροφών και του πρόχειρου φαγητού

Διατροφή και Υγεία7 ώρες πριν

Ερευνητές ανακάλυψαν άγνωστη μέχρι τώρα ουσία στο πόσιμο νερό – Ελέγχεται αν ευθύνεται για καρκίνους

υγεία7 ώρες πριν

Κίνδυνος από βιταμίνες εγκυμοσύνης – Τοξικά μέταλλα και ελλιπή θρεπτικά συστατικά – Ευρήματα μελέτης

Νέα8 ώρες πριν

Υπό την Αιγίδα του ΥΠΑΑΤ το 15ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

Νέα8 ώρες πριν

«Καν’το όπως οι Ολλανδοί»: Οικογένεια από την Αγχίαλο Θεσσαλονίκης εξάγει πάνω από εκατό χιλιάδες αλεξανδρινά

Νέα8 ώρες πριν

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το «τεράστιο λάθος» των αρχών

Ασφάλεια Τροφίμων9 ώρες πριν

10 συμβουλές για να κάνετε τις αγορές σας με ασφάλεια

Καταναλωτής22 ώρες πριν

Πανώλη αιγοπροβάτων: Νέα εστία στην Ηλεία

Αγρότες22 ώρες πριν