Ετικέτα:EFSA

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Γνωμοδότηση για κεριά και παραφίνες ως επικάλυψη σε λιπαρά τρόφιμα

Αξιολόγηση της ασφάλειας των «κεριών, παραφινικών, εξευγενισμένων, προερχομένων από πρώτες ύλες υδρογονανθράκων με βάση το πετρέλαιο ή από συνθετικούς υδρογονάνθρακες, χαμηλού ιξώδους» για χρήση σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Αξιολόγηση της ασφάλειας του ενζύμου τροφίμων α-αμυλάσης από το Bacillus subtilis

Το ένζυμο τροφίμων α-αμυλάση προορίζεται να χρησιμοποιηθεί σε διεργασίες ψησίματος.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Επαναξιολόγηση του κόμμι χαρουπιών (E410) ως πρόσθετου τροφίμων

Το κόμμι χαρουπιών Ε410 χρησιμοποιείται από τη βιομηχανία τροφίμων ως πηκτικό.
Cibum Newsroom -
Νέα

Kinder: Ο ισχυρισμός υγείας «βοηθά στην ανάπτυξη» που απέρριψε η EFSA

Η Ferrero προσπάθησε να εξασφαλίσει ισχυρισμό υγείας για τα παιδιά, με μελέτες που δεν είχαν σχέση με την ανάπτυξη των παιδιών!
Cibum Newsroom -
Αγορά Εργασίας

Η EFSA αναζητά επιστημονικούς εμπειρογνώμονες σε διάφορους τομείς

Οι αιτήσεις γίνονται δεκτές από 1 Φεβρουαρίου έως 3 Απριλίου 2023.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Οι συνολικές προσλήψεις χαλκού του πληθυσμού είναι κάτω από το νέο ασφαλές επίπεδο

Η συνδυασμένη έκθεση σε χαλκό από όλες τις πηγές δεν δημιουργεί ανησυχίες για την υγεία του πληθυσμού της ΕΕ, λένε οι επιστήμονες της EFSA.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Μεγάλη μείωση της ανώτερης ανεκτής ημερήσιας πρόσληψης σεληνίου – Προκαλεί τριχόπτωση!

Από 300 μg/ημέρα πάει στα 255 μg/ημέρα - H αλωπεκία επιλέχθηκε από την ομάδα της EFSA ως το κρίσιμο τελικό σημείο στο οποίο βασίζεται ένα UL για το σελήνιο.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Παλαιωμένο κρέας: Τι λέει η EFSA για την ασφάλεια του και τους κινδύνους σε σύγκριση με το νωπό

Η Επιστημονική αρχή κάλυψε με χθεσινή γνωμοδότηση την έλλειψη γνώσεων σχετικά με την ασφάλεια του παλαιωμένου κρέατος.
Cibum Newsroom -
1...656667...89Σελίδα 66 από 89

Ροή Ενημέρωσης

Ηλεκτρικές συσκευές: Η κινεζική εταιρεία που «καταβροχθίζει» Ευρωπαϊκούς κολοσσούς όπως η Electrolux

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Charal γίνεται επίσημος προμηθευτής του Γύρου της Γαλλίας

Νέα

Ο Γρηγόρης Great Place to Work για 4η χρονιά

Εστίαση / Τουρισμός

Coca-Cola: Καταγγελίες κατά της εταιρείας για άντληση νερού από περιοχές με λειψυδρία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Διφθερίτιδα: Γιατί τα εμβόλια από μόνα τους δεν αρκούν για να σταματήσουν την έξαρση

Υγεία

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Εκπαίδευση

Βιταμίνη D: Οι 10+1 τροφές που μπορούν να αυξήσουν φυσικά τα επίπεδά της

Διατροφή και Υγεία

Η Φ. Μαγκανάρη (ΟΠΤΙΜΑ) στο cibum: Πώς γεννιούνται τα νέα προϊόντα στη μεγαλύτερη εταιρεία τυροκομικών της Ελλάδας

Συνεντεύξεις

12 λαχανικά που δεν πρέπει ποτέ να αγοράζετε κομμένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαδώστε την είδηση! Δημοφιλής τοστιέρα- ψηστιέρα μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία – Η ανακοίνωση της εταιρείας

Ανάκληση

Τι συμβαίνει στην αρτηριακή πίεση όταν κόψουμε το αλάτι για μία εβδομάδα

Υγεία

Πώς να καθαρίσετε τις σκονισμένες σίτες στα παράθυρα χωρίς να τις αφαιρέσετε

Οικιακά

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Υγεία

Δεκάδες καταναλωτές με εγκαύματα α’ και β’ βαθμού από επικίνδυνες καφετιέρες – Ανακαλούνται 17.600 τεμάχια (φωτογραφία)

Οικιακά

Nestlé: Καταγγελίες για έντομα και προνύμφες σε προϊόντα της Maggi

Ασφάλεια Τροφίμων

Μάχη για τη βρώμη: Κόντρα PepsiCo, Oatly και ScanOats με την EFSA για τον ισχυρισμό υγείας

Νέα

Πέντε είδη κρέατος που οι επαγγελματίες κρεοπώλες αποφεύγουν να αγοράζουν από τα σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε

Γαστρονομία

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση