Τρίτη, 4 Οκτωβρίου, 2022
19 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:γλυκανοτρανσφεράση

Πως αξιολόγησε η EFSA το ένζυμο γλυκανοτρανσφεράση που χρησιμοποιείται για παρασκευή στέβιας

H γλυκανοτρανσφεράση προορίζεται για χρήση στην παρασκευή γλυκοζιτών στεβιόλης

Ροή Ενημέρωσης