Ετικέτα:γλυκανοτρανσφεράση

Ασφάλεια Τροφίμων

Πως αξιολόγησε η EFSA το ένζυμο γλυκανοτρανσφεράση που χρησιμοποιείται για παρασκευή στέβιας

H γλυκανοτρανσφεράση προορίζεται για χρήση στην παρασκευή γλυκοζιτών στεβιόλης

Cibum - 14 Ιανουαρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε σουσάμι από την Τουρκία

Ασφάλεια Τροφίμων24 λεπτά πριν

«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας – Σάββατο 18 Μαΐου και Κυριακή 19 Μαΐου 2024

Νέα47 λεπτά πριν

Εξαγωγές ελληνικών προϊόντων

Αριστερό Εξτρέμ1 ώρα πριν

Τα «Λαζαράκια» και οι περίτεχνοι σταυροί από φοινικόφυλλα στην Αγία Παρασκευή Σιδηροκάστρου

Ιστορία Τροφίμων1 ώρα πριν

Lidl Ελλάς: Νέες επενδύσεις για τον εκσυγχρονισμό των καταστημάτων της

Επιχειρήσεις / Οικονομία2 ώρες πριν

Πόσες χημικές ουσίες περιέχουν οι πλαστικές συσκευασίες τροφίμων – Νέα μελέτη

Συσκευασία2 ώρες πριν

Βερίκοκα: Εκτίμηση παραγωγής για το 2024 – Incofruit Hellas

Αγρότες2 ώρες πριν

Ανακαλείται συμπλήρωμα βιταμίνης D γιατί έχει πολύ… βιταμίνη D!

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

ΗΠΑ: Παράνομη η πώληση ορισμένων προϊόντων κοτόπουλου

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Σούπερ μάρκετ: Ανάπτυξη 3% στο πρώτο τρίμηνο του 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Πάλι πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ σε κρούσματα βρουκέλλωσης

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Lidl: Καταγγελία στο Cibum για σκουλήκι σε σοκολάτα από κατάστημα της Αττικής

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Σε πανικό οι Ιταλοί ψαράδες για τα μπλε καβούρια – Οι ζημιές έχουν φτάσει τα 200 εκατ. €

Αλιεία4 ώρες πριν

Μπλε ύφασμα μέσα σε βούτυρο… Ανάκληση στα σούπερ μάρκετ Waitrose της Βρετανίας

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Συναγερμός στην Ευρώπη – Θανατηφόρες τροφικές δηλητηριάσεις από καπνιστό σολομό

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

«Η τροφική δηλητηρίαση μου έσωσε τη ζωή»

Διεθνή5 ώρες πριν

Τι θέλουν οι καταναλωτές από τα προϊόντα με αλεύρι – Τα συστατικά “μετράνε”

Καταναλωτής6 ώρες πριν

Συμμετοχή της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας στη Seafood Expo Global στη Βαρκελώνη

Νέα7 ώρες πριν

Οικιακή κουζίνα: Η σημασία της διαρρύθμισης στην ασφάλεια τροφίμων – Τι είναι το περίφημο “τρίγωνο εργασίας”

Ασφάλεια Τροφίμων16 ώρες πριν

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τους κινδύνους για την υγεία από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει σε κέικ, τσίχλες και παγωτά

Υγεία16 ώρες πριν