Ο νοροϊός μπορεί να εισέλθει στην κουζίνα μέσω μικροσκοπικών ποσοτήτων εμετού και περιττωμάτων στα χέρια ή από μολυσμένα τρόφιμα, ειδικά μούρα, λαχανικά και στρείδια.
Περισσότεροι από 100 επιβάτες και προσωπικό του Αμερικάνικου κρουαζιερόπλοιου Sapphire Princess υπέστησαν συμπτώματα διάρροιας και εμετού, ως αποτέλεσμα κρούσματος νοροϊού.