Ετικέτα:λακτόζη

Διατροφή και Υγεία

Ποια τυριά έχουν χαμηλή ποσότητα λακτόζης – Χρήσιμες πληροφορίες για όσους έχουν δυσανεξία

Πότε ένα τυρί μπορεί να γίνει επικίνδυνο για τα άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.

Νίκος Ζορζοβίλης - 23 Ιανουαρίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Νέα τεχνολογία για ανίχνευση και μέτρηση λακτόζης σε γαλακτοκομικά προϊόντα

Ανίχνευση λακτόζης με τεχνολογία νέας γενιάς από την ADirectSens.

Cibum - 14 Νοεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Απίστευτο λάθος σε μπουκάλι γάλακτος – Αναφέρει ότι δεν περιέχει λακτόζη – Άμεση Ανάκληση

Η εσφαλμένη επισήμανση των τροφίμων είναι η πιο κοινή αιτία ανάκλησης τροφίμων παγκοσμίως.

Cibum - 22 Σεπτεμβρίου, 2024

υγεία

Τι θα συμβεί αν αγνοήσετε μια “κρυφή” δυσανεξία;

Ποτέ να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας.

Cibum - 23 Μαΐου, 2024

Καινοτομία / Τάσεις

Σε άνοδο το γάλα καμήλας

Αυξανόμενη η ζήτηση γάλακτος καμήλας καθώς δεν περιέχει λακτόζη και είναι ιδανική λύση για όσους έχουν αλλεργία στο αγελαδινό γάλα.

Cibum - 18 Νοεμβρίου, 2023

Διεθνή

Το 60% όσων δεν καταναλώνουν λακτόζη δεν έχουν δυσανεξία

Το 40% των φαρμάκων περιέχουν λακτόζη - Τι αποκαλύφθηκε σε σεμινάριο της Ισπανικής Ένωσης Δυσανεξίας στη Λακτόζη.

Cibum - 29 Απριλίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμη: Ποια βακτήρια γαλακτικού οξέος δημιουργούν φυσική γλυκύτητα στο γιαούρτι

Τα βακτήρια διασπούν τη λακτόζη, απελευθερώνοντας περισσότερα γλυκά σάκχαρα

Cibum - 19 Σεπτεμβρίου, 2022

Καινοτομία / Τάσεις

Πως μία βρετανική εταιρεία κεμπάπ, κέρδισε φοροελαφρύνσεις 430.000€

Η Kismet Kebabs Ltd, είναι η μεγαλύτερη εταιρεία κεμπάπ του Ηνωμένου Βασιλείου

Cibum - 14 Σεπτεμβρίου, 2022

12 Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Ψωμάκια με κομμάτια γυαλιού – Κίνδυνος τραυματισμού και αιμορραγίας

Ασφάλεια Τροφίμων11 λεπτά πριν

Συγχώνευση δισεκατομμυρίων στον τομέα των έτοιμων τροφίμων

Νέα25 λεπτά πριν

Ψαράδες: Διαμαρτυρία με καπνογόνα και φωτοβολίδες στον Θερμαϊκό

Επιχειρήσεις / Οικονομία57 λεπτά πριν

Είναι η διαλειμματική νηστεία 4:3 η πιο αποδοτική στρατηγική για απώλεια βάρους;

Διατροφή και Υγεία1 ώρα πριν

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ενίσχυση τοπικών παραγωγών στη Βόρεια Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ώρα πριν

Επείγουσα ανάκληση φριτέζας αέρος που πωλείται σε γνωστή αλυσίδα καταστημάτων – Κίνδυνος πυρκαγιάς

Οικιακά1 ώρα πριν

Σοκολάτα: Εκτός από μέταλλα και ροκανίδια βρήκαν και… πέτρες – Άμεση Ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Soya Hellas: Θέση εργασίας για Ειδικό Διασφάλισης Ποιότητας

Αγορά Εργασίας3 ώρες πριν

Όμιλος OPTIMA: Δύο νέες πιστοποιήσεις για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων του

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος δίπλα στους αθλητές του ΔΕΗ Διεθνή Ποδηλατικού Γύρου Ελλάδας 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Αυτή είναι η επικίνδυνη ουσία στα σπορέλαια που προκαλεί την ανάπτυξη επιθετικού τύπου καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Dressing σαλάτας: Προσθέτοντας στο πιάτο νοστιμιά αλλά και 1002 κινδύνους…

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

«Πετάξτε και απολυμάνετε κάθε επιφάνεια ή σκεύος που έχει έρθει σε επαφή» – Επείγουσα ανάκληση μολυσμένου χυμού

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Πεταλούδες, έντομα, βολβοί ματιών και άλλα… Το ασυνήθιστο μενού του εστιατορίου με αστέρι Michelin που έγινε viral

Επιχειρήσεις / Οικονομία14 ώρες πριν

Πλήγμα στη μαφία τροφίμων: Δεκάδες συλλήψεις από Ευρωπαϊκές Αρχές σε συνεργασία με την Ιντερπόλ

Επιχειρήσεις / Οικονομία15 ώρες πριν

Ζύμωση ακριβείας: Πως αλλάζει τα δεδομένα στην παραγωγή τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων18 ώρες πριν

Νέα προσέγγιση στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2

Υγεία19 ώρες πριν

Οι αναδυόμενες τεχνολογίες για τη μείωση του αλατιού και των λιπαρών σε τρόφιμα και ποτά

Τεχνολογία Τροφίμων20 ώρες πριν

Πώς να διατηρήσετε τα κρεμμύδια φρέσκα για περισσότερο χρόνο

Ασφάλεια Τροφίμων20 ώρες πριν

Πρόστιμο 1000 ευρώ σε φούρνο στην Πετρούπολη – Τα λάθη στη σήμανση των προϊόντων

Επιχειρήσεις / Οικονομία20 ώρες πριν

Ετικέτα:λακτόζη

Ροή Ενημέρωσης

Ψωμάκια με κομμάτια γυαλιού – Κίνδυνος τραυματισμού και αιμορραγίας

Συγχώνευση δισεκατομμυρίων στον τομέα των έτοιμων τροφίμων

Ψαράδες: Διαμαρτυρία με καπνογόνα και φωτοβολίδες στον Θερμαϊκό

Είναι η διαλειμματική νηστεία 4:3 η πιο αποδοτική στρατηγική για απώλεια βάρους;

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ενίσχυση τοπικών παραγωγών στη Βόρεια Ελλάδα

Επείγουσα ανάκληση φριτέζας αέρος που πωλείται σε γνωστή αλυσίδα καταστημάτων – Κίνδυνος πυρκαγιάς

Σοκολάτα: Εκτός από μέταλλα και ροκανίδια βρήκαν και… πέτρες – Άμεση Ανάκληση

Soya Hellas: Θέση εργασίας για Ειδικό Διασφάλισης Ποιότητας

Όμιλος OPTIMA: Δύο νέες πιστοποιήσεις για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων του

Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος δίπλα στους αθλητές του ΔΕΗ Διεθνή Ποδηλατικού Γύρου Ελλάδας 2025

Αυτή είναι η επικίνδυνη ουσία στα σπορέλαια που προκαλεί την ανάπτυξη επιθετικού τύπου καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Dressing σαλάτας: Προσθέτοντας στο πιάτο νοστιμιά αλλά και 1002 κινδύνους…

«Πετάξτε και απολυμάνετε κάθε επιφάνεια ή σκεύος που έχει έρθει σε επαφή» – Επείγουσα ανάκληση μολυσμένου χυμού

Πεταλούδες, έντομα, βολβοί ματιών και άλλα… Το ασυνήθιστο μενού του εστιατορίου με αστέρι Michelin που έγινε viral

Πλήγμα στη μαφία τροφίμων: Δεκάδες συλλήψεις από Ευρωπαϊκές Αρχές σε συνεργασία με την Ιντερπόλ

Ζύμωση ακριβείας: Πως αλλάζει τα δεδομένα στην παραγωγή τροφίμων

Νέα προσέγγιση στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2

Οι αναδυόμενες τεχνολογίες για τη μείωση του αλατιού και των λιπαρών σε τρόφιμα και ποτά

Πώς να διατηρήσετε τα κρεμμύδια φρέσκα για περισσότερο χρόνο

Πρόστιμο 1000 ευρώ σε φούρνο στην Πετρούπολη – Τα λάθη στη σήμανση των προϊόντων

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

ΜΑΡΤΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Must Read

Dressing σαλάτας: Προσθέτοντας στο πιάτο νοστιμιά αλλά και 1002 κινδύνους…

Πλήγμα στη μαφία τροφίμων: Δεκάδες συλλήψεις από Ευρωπαϊκές Αρχές σε συνεργασία με την Ιντερπόλ

Άνοιξαν “ύπουλα” τα πρώτα σουπερμάρκετ ASDA και MORRISONS στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφίες

Follow Us