Ετικέτα:λιστερίωση

Διεθνή

Ισπανία: Ανησυχία για τα αυξημένα κρούσματα λιστερίωσης και του μεγάλου αριθμού των ασθενών που καταλήγουν

Το ποσοστό ενδονοσοκομειακής θνησιμότητας για ασθενείς με λιστερίωση κατά την περίοδο της μελέτης ήταν 16,7 τοις εκατό.

Cibum - 22 Αυγούστου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Εντοπίστηκε η εταιρεία αλλαντικών που ευθύνεται για 2 θανάτους και 33 νοσηλείες – Ανακλήθηκαν πάνω από 94 τόνοι προϊόντων

Το CDC διερευνά πολυπολιτειακή εστία λοιμώξεων από λιστέρια που συνδέονται με αλλαντικά.

Cibum - 28 Ιουλίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

2 θάνατοι και δεκάδες δηλητηριάσεις από γάλα αμυγδάλου, βρώμης και καρύδας

Αν και τα φυτικά "γάλατα" δεν μολύνονται συχνά από τον παθογόνο βακτήριο Listeria, έχει σημάνει συναγερμός στον Καναδά αμφισβητώντας την αντίληψη των φυτικών εναλλακτικών λύσεων ως παγκοσμίως πιο υγιεινές επιλογές.

Cibum - 24 Ιουλίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Κίνδυνος Listeria από μαλακά τυριά – Προειδοποίηση από τον FDA

Ειδική αναφορά του FDA στα μαλακά τυριά σε αξιολόγηση κινδύνου για τη Listeria monocytogenes.

Cibum - 22 Ιουλίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Καναδάς: Ανακαλούνται μανιτάρια λόγω Listeria

Δεν υπάρχουν θύματα προς το παρόν.

Cibum - 24 Μαΐου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Η φάβα αιτία θανάτου 4 ασθενών σε αιμοκάθαρση σε νοσοκομείο της Φινλανδίας

Επιδημία λιστερίωσης σε νοσοκομείο της Φινλανδίας που συνδέεται με ένα προϊόν φάβας.

Cibum - 19 Μαΐου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Μην το αγνοήσετε! Η θερμοκρασία του ψυγείου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο λιστερίωσης από το μαγειρεμένο κρέας

Η ανεπαρκής οικιακή ψύξη αναφέρεται συχνά ως παράγοντας που συμβάλλει στην τροφιμογενή δηλητηρίαση και μόλυνση, ενώ η συμπεριφορά των καταναλωτών στο θέμα αυτό μπορεί να διαφέρει σε μεγάλο βαθμό.

Νίκος Ζορζοβίλης - 25 Απριλίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Αξιολόγηση κινδύνου λιστερίωσης από μπλε τυρί

FSA και η FSS αξιολογούν τον κίνδυνο Listeria monocytogenes από το μπλε τυρί.

Cibum - 31 Ιανουαρίου, 2024

12 3 Σελίδα 1 από 3

Ετικέτα:λιστερίωση

Ροή Ενημέρωσης

Ο Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα δηλητηριώδη πατατάκια

Το μέλι ως υποκατάστατο ζάχαρης στην παραγωγή ψωμιού χωρίς γλουτένη

Οι πρωτεΐνες του γάλακτος καταστέλλουν τους όγκους του εντέρου – Επιστημονική μελέτη

Lidl: Πρόστιμο σε κατάστημα της αλυσίδας σουπερμάρκετ στο Κερατσίνι

Γεωργία: Η αμμωνία χαμηλών εκπομπών άνθρακα είναι το μέλλον του πλανήτη

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για τις τάσεις στα σνακ

O καθηγητής του ΑΠΘ Κωνσταντίνος Κουτσουμανής, Αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της EFSA

Προσοχή: Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε σήμερα από την ελληνική αγορά μολυσμένο ισπανικό κρέας

Αύριο θα κατατεθεί το επίδομα των 1.000 και 700 ευρώ στις πολύτεκνες και τρίτεκνες αγρότισσες μητέρες

Brexit: Αυξήθηκαν κατακόρυφα τα επιτρεπόμενα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα του Ηνωμένου Βασιλείου

Listeria: Νέα τεχνολογία για την εξάλειψή της λαμβάνει έγκριση για χρήση στην αγορά των ΗΠΑ

Ο ρόλος του χρώματος στις συναισθηματικές αντιδράσεις στα τρόφιμα – Τι συμβαίνει στα άτομα με αχρωματοψία

Ελληνικοί παιδικοί σταθμοί: Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται – Νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας

Σουβλάκια: Πόσο επιβλαβής είναι η κατανάλωση καμένου κρέατος και τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο

Μελέτη: Οι ασαφείς ημερομηνίες λήξης και μέθοδοι αποθήκευσης στέλνουν στα σκουπίδια το 1/3 των τροφίμων

Σουπερμάρκετ: Nέα πρότυπα υγιεινής και ελέγχων σε μεγάλες αλυσίδες εισάγει η Βρετανία

Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος συμμετέχει ως Μεγάλος Χορηγός στο 18ο Ioannina Lake Run

Επικίνδυνες κάψουλες καφέ: Βρέθηκε ακρυλαμίδιο, φουράνιο και γλυφοσάτη σε εργαστηριακές αναλύσεις

Βιντεοκλήσεις: Το φόντο του Zoom μπορεί να επηρεάσει το πόσο κουρασμένοι αισθάνεστε όταν ολοκληρωθεί η σύνδεση

Ανάκληση τρίφτη της PEPCO λόγω μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

O καθηγητής του ΑΠΘ Κωνσταντίνος Κουτσουμανής, Αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της EFSA

Σουβλάκια: Πόσο επιβλαβής είναι η κατανάλωση καμένου κρέατος και τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο

Ασκορβικό οξύ σε ψάρια για την παράταση διάρκειας ζωής – Επιστημονικό πείραμα

Must Read

Ο Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα δηλητηριώδη πατατάκια

Προσοχή: Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε σήμερα από την ελληνική αγορά μολυσμένο ισπανικό κρέας

Σουβλάκια: Πόσο επιβλαβής είναι η κατανάλωση καμένου κρέατος και τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο

Follow Us