Ετικέτα:μούλιασμα

Γαστρονομία

Πρέπει να μουλιάζουμε οπωσδήποτε τα φασόλια πριν το μαγείρεμα;

Στις σύγχρονες συνταγές, δεν είναι λίγοι οι σεφ που παραλείπουν εντελώς το μούλιασμα και προχωρούν αμέσως στο μαγείρεμα.

Cibum - 27 Σεπτεμβρίου, 2024

Ροή Ενημέρωσης

Πρόστιμο €5.000 σε σουπερμάρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ

Επιχειρήσεις / Οικονομία7 ώρες πριν

Αποκλιμάκωση των τιμών για τα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα βλέπει ο ΣΕΒΤ

Νέα8 ώρες πριν

Ελληνική μυδοκαλλιέργεια: Σε “σημείο μηδεν” λόγω και της κλιματικής αλλαγής

Αλιεία8 ώρες πριν

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε η ετήσια έκθεση για την ετοιμότητα αντιμετώπισης κρίσεων

Νέα10 ώρες πριν

Μελέτη: Τα εισαγόμενα τρόφιμα περιέχουν διπλάσια ποσότητα καρκινογόνων φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Το καινοτόμο μοντέλο που ενισχύει την ασφάλεια των τροφίμων για τα φυλλώδη λαχανικά

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Μήπως είναι η ώρα να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε αρωματικά χώρου;

Οικιακά12 ώρες πριν

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Τεχνολογία Τροφίμων12 ώρες πριν

Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν το κρεοπωλείο έναντι του σούπερ μάρκετ, ενώ «ψηφίζουν» εγχώρια κρέατα

Νέα13 ώρες πριν

Αυτές είναι οι 2 μέρες που πρέπει να αποφύγετε τα ψώνια των Χριστουγέννων

Καταναλωτής13 ώρες πριν

Καταναλώτρια βρήκε προφυλακτικό μέσα σε σούπα!

Νέα13 ώρες πριν

Καταγγελία στο Cibum για σκουλήκια σε μακαρόνια μεγάλης ελληνικής εταιρείας – Η απάντηση της εταιρείας

Ασφάλεια Τροφίμων14 ώρες πριν

Ζωντανός βάτραχος σε σαλάτα σπανάκι – Δείτε βίντεο

Νέα15 ώρες πριν

Ανακαλείται παιδικό γεύμα λόγω δύο μη δηλωμένων αλλεργιογόνων

Νέα15 ώρες πριν

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Νέα15 ώρες πριν

Πώς θα ελέγξετε αν το κρασί που περίσσεψε στο προηγούμενο τραπέζι είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Νέα15 ώρες πριν

Καφέ βούτυρο: Η τάση του 2025 που θα λιώνει στο στόμα σας

Γαστρονομία15 ώρες πριν

Προσοχή- ΕΦΕΤ: Επικίνδυνο παθογόνο για δεύτερη φορά σε δημοφιλές τρόφιμο που πωλείται σε ελληνικά σουπερμάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Την ενίσχυση των παραγωγών πυρηνόκαρπων που υπέστησαν μεγάλες ζημιές ζητούν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Ημαθίας και Αλεξάνδρειας

Αγρότες15 ώρες πριν

Η ΟΠΤΙΜΑ γιορτάζει 50 χρόνια δυναμικής πορείας με 2 επετειακά τυριά μακράς ωρίμανσης

Δελτία Τύπου16 ώρες πριν