Ετικέτα:ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμονες δημιούργησαν νέα χρώματα μπλε τυριού

Ερευνητές εντόπισαν τον τρόπο με τον οποίο παράγεται η μπλε χρωστική ουσία σε ορισμένα τυριά, ώστε να δημιουργήσουν μια ποικιλία νέων χρωμάτων στο τυρί.

Cibum - 8 Φεβρουαρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Αξιολόγηση κινδύνου λιστερίωσης από μπλε τυρί

FSA και η FSS αξιολογούν τον κίνδυνο Listeria monocytogenes από το μπλε τυρί.

Cibum - 31 Ιανουαρίου, 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Bliss Point: KYANO – CYAN το πρώτο ελληνικό μπλε τυρί

από φρέσκο κατσικίσιο γάλα που συλλέγεται από κοπάδια που βόσκουν ελεύθερα στα ορεινά της Κεντρικής Μακεδονίας.

Cibum - 27 Δεκεμβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Ιταλία: Oμαδική αγωγή κατά του “καρτέλ των χάρτινων συσκευασιών”

Νέα3 λεπτά πριν

Ανακαλείται βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης – Περιέχει πλαστικά κομμάτια

Νέα8 λεπτά πριν

Σε βίντεο η έκρηξη σε εργοστάσιο επεξεργασίας αποβλήτων τροφίμων – Πρόστιμο 358.000 για τον τραυματισμό 2 εργαζομένων

Νέα30 λεπτά πριν

Συνάντηση Κώστα Τσιάρα με ΔΣ ΕΘΕΑΣ – Εντός Δεκεμβρίου η πληρωμή αποζημιώσεων για την πανώλη

Αγρότες31 λεπτά πριν

Μαζική δηλητηρίαση από αλκοόλ στο Λάος – 6 νεκροί τουρίστες

Νέα33 λεπτά πριν

Έβαλαν λουκάνικα αντί για σοκολατάκια σε Χριστουγεννιάτικο Ημερολόγιο… και ήταν και μολυσμένα με Listeria!

Νέα1 ώρα πριν

Το ποτάμι που βράζει στους 86°C και “μαγειρεύει” ότι πέφτει μέσα είναι πραγματικό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα2 ώρες πριν

Γιατί το γιαούρτι ΦΑΓΕ λέγεται ΦΑΓΕ;

marketing2 ώρες πριν

Το απλό μυστικό για να ζήσετε περισσότερο

Υγεία και άσκηση2 ώρες πριν

Ο ΠΟΥ κατηγορεί τις μεγάλες εταιρείες για 2,7 εκατομμύρια θανάτους το χρόνο στην Ευρώπη

Νέα2 ώρες πριν

Χορτοφάγοι ή κρεατοφάγοι: Ποιοι καταναλώνουν τα περισσότερα υπέρ – επεξεργασμένα τρόφιμα;

Νέα2 ώρες πριν

Ποιες μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων σερβίρουν κρέας γεμάτο αντιβιοτικά

Νέα3 ώρες πριν

Πίνετε πολύ νερό; Τι έδειξε νέα μελέτη που διερεύνησε 18 επιστημονικά άρθρα

Διατροφή και Υγεία3 ώρες πριν

Πρόστιμο 2 εκατομμυρίων δολαρίων σε μεγάλη αλυσίδα Fast Food

Νέα3 ώρες πριν

Τεχνητή νοημοσύνη: Πως διαμορφώνονται οι προκλήσεις για τη γεωργία του μέλλοντος

Τεχνολογία Τροφίμων3 ώρες πριν

Ιωάννης Γιώτης, πρόεδρος ΣΕΒΤ: Οι προκλήσεις και οι προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων

Νέα4 ώρες πριν

Τι περιέχουν τα λουκάνικα Φρανκφούρτης και κοστίζουν λιγότερο από τις σκυλοτροφές;

Νέα4 ώρες πριν

Αυξάνεται η ευαισθησία των Ελλήνων για την κλιματική κρίση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα4 ώρες πριν

“Κακομεταχείριση” προμηθευτών από τα σουπερμάρκετ: Ποια χώρα επιβάλει πρόστιμα δισεκατομμυρίων

Νέα4 ώρες πριν

Καφές πακέτο στο χέρι: Η νέα μόδα και γιατί μας κάνει να νιώθουμε πιο δυνατοί

Υγεία5 ώρες πριν

Ετικέτα:ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ

Ροή Ενημέρωσης

Ιταλία: Oμαδική αγωγή κατά του “καρτέλ των χάρτινων συσκευασιών”

Ανακαλείται βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης – Περιέχει πλαστικά κομμάτια

Σε βίντεο η έκρηξη σε εργοστάσιο επεξεργασίας αποβλήτων τροφίμων – Πρόστιμο 358.000 για τον τραυματισμό 2 εργαζομένων

Συνάντηση Κώστα Τσιάρα με ΔΣ ΕΘΕΑΣ – Εντός Δεκεμβρίου η πληρωμή αποζημιώσεων για την πανώλη

Μαζική δηλητηρίαση από αλκοόλ στο Λάος – 6 νεκροί τουρίστες

Έβαλαν λουκάνικα αντί για σοκολατάκια σε Χριστουγεννιάτικο Ημερολόγιο… και ήταν και μολυσμένα με Listeria!

Το ποτάμι που βράζει στους 86°C και “μαγειρεύει” ότι πέφτει μέσα είναι πραγματικό

Γιατί το γιαούρτι ΦΑΓΕ λέγεται ΦΑΓΕ;

Το απλό μυστικό για να ζήσετε περισσότερο

Ο ΠΟΥ κατηγορεί τις μεγάλες εταιρείες για 2,7 εκατομμύρια θανάτους το χρόνο στην Ευρώπη

Χορτοφάγοι ή κρεατοφάγοι: Ποιοι καταναλώνουν τα περισσότερα υπέρ – επεξεργασμένα τρόφιμα;

Ποιες μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων σερβίρουν κρέας γεμάτο αντιβιοτικά

Πίνετε πολύ νερό; Τι έδειξε νέα μελέτη που διερεύνησε 18 επιστημονικά άρθρα

Πρόστιμο 2 εκατομμυρίων δολαρίων σε μεγάλη αλυσίδα Fast Food

Τεχνητή νοημοσύνη: Πως διαμορφώνονται οι προκλήσεις για τη γεωργία του μέλλοντος

Ιωάννης Γιώτης, πρόεδρος ΣΕΒΤ: Οι προκλήσεις και οι προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων

Τι περιέχουν τα λουκάνικα Φρανκφούρτης και κοστίζουν λιγότερο από τις σκυλοτροφές;

Αυξάνεται η ευαισθησία των Ελλήνων για την κλιματική κρίση

“Κακομεταχείριση” προμηθευτών από τα σουπερμάρκετ: Ποια χώρα επιβάλει πρόστιμα δισεκατομμυρίων

Καφές πακέτο στο χέρι: Η νέα μόδα και γιατί μας κάνει να νιώθουμε πιο δυνατοί

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πίνετε πολύ νερό; Τι έδειξε νέα μελέτη που διερεύνησε 18 επιστημονικά άρθρα

Καταπολέμηση της υψηλής πίεσης με… φωλιές πουλιών!

Πρωτοφανής ανάκληση: Αποσύρεται θρυμματισμένο σκόρδο λόγω έλλειψης πρόσθετου

Must Read

Τα ελληνικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα αποκάλυψε νέος έλεγχος του ΥΠΑΑΤ

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Follow Us