Ετικέτα:novel food

Νέα

EFSA: Πράσινο φως για αλεύρι γρύλου ως νέο τρόφιμο

Ασφάλεια της σκόνης Acheta domesticus ως νέο τρόφιμο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283α.

Cibum - 31 Ιουλίου, 2024

Διεθνή

ΕΕ: “Μάχη” για τα έντομα ως νέα τροφή και για το καλλιεργημένο κρέας

Διαμάχη των Ευρωπαίων υπουργών γεωργίας για την πρόταση της Ουγγαρίας για τα τρόφιμα με βάση τα έντομα.

Cibum - 16 Ιουλίου, 2024

Νέα

EFSA: Η έκθεση αξιολόγησης των ολιγοσακχαριτών ταυτόσημου ανθρώπινου γάλακτος (HiMOs) ως “Novel food” στην ΕΕ

Η έκθεση βιβλιογραφικής ανασκόπησης της EFSA για τους ολιγοσακχαρίτες ταυτόσημου ανθρώπινου γάλακτος.

Cibum - 15 Ιουλίου, 2024

Νέα

Φρούτο του μοναχού: To Ηνωμένο Βασίλειο δε το χαρακτηρίζει “Novel food” – Αναμένεται ακόμα η αντίδραση της ΕΕ

Αντίθετη προσέγγιση από την Ιρλανδία για το Ηνωμένο Βασίλειο, όσον αφορά τον χαρακτηρισμό του φρούτου του μοναχού.

Cibum - 28 Ιουνίου, 2024

Νέα

ΕΕ: Τι είναι τα “Νέα τρόφιμα”

Ποιες κατηγορίες τροφίμων περιλαμβάνει ο Ευρωπαϊκός όρος Novel Food.

Cibum - 21 Απριλίου, 2024

Καινοτομία / Τάσεις

Έρευνα για τις αιτίες που οι καταναλωτές δεν θέλουν να τρώνε… μέδουσες

Οι μέδουσες ως βιώσιμη πηγή τροφής: Μια διαπολιτισμική μελέτη.

Cibum - 15 Μαρτίου, 2024

Νέα

EFSA: Σε δημόσια διαβούλευση η διαδικασία έγκρισης νέων τροφίμων

Σχέδιο καθοδήγησης σχετικά με τις επιστημονικές απαιτήσεις για αίτηση για έγκριση νέου τροφίμου.

Cibum - 27 Φεβρουαρίου, 2024

Νομοθεσία

ΕΕ – Νέα τρόφιμα: Εγκρίθηκε η χρήση άλατος νατρίου 6′-σιαλυλλακτόζης στα γαλακτοκομικά

Το άλας νατρίου 6'-σιαλυλλακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος Escherichia coli W (ATCC 9637) μπήκε στον ενωσιακό κατάλογο νέων τροφίμων.

Cibum - 26 Οκτωβρίου, 2023

12 3 4 Σελίδα 1 από 4

Ετικέτα:novel food

Ροή Ενημέρωσης

Οι Λονδρέζοι διώχνουν τουρίστες από τα αγαπημένα τους μαγαζιά χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη!

Είναι ασφαλές να βάζω φαγητό στον φούρνο μικροκυμάτων;

O FDA μείωσε τα αποδεκτά επίπεδα ισταμίνης στα ψάρια

Κεμπάπ: Μόνο ένα στα τέσσερα έχει το σωστό κρέας – Μέχρι και 1000 θερμίδες η μία μερίδα!

Μελέτη αποκαλύπτει τα 4 φυτοφάρμακα που συνδέονται με θανάτους από καρκίνο του προστάτη

Αυτό θα συμβεί στο σώμα σας αν παίρνετε συμπλήρωμα ιχθυελαίου καθημερινά

Η επικίνδυνη αδράνεια

Lidl Dk: Νέα ανάκληση τροφίμων – Είναι μολυσμένα με Listeria

Επιλέγοντας τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου

TasteAtlas: Αυτά είναι τα 50 πιο δημοφιλή πρόβεια τυριά – Κυριαρχία της Ελλάδας

Καλλιέργειες ντομάτας: Ο ιός ToBRFV “χτύπησε” την Λακωνία

Ενημερωτική εκδήλωση για το θηλασμό στο Παπαγεωργίου

HellasVeg: Οι νικητές του διαγωνισμού Veg.contest Thessaloniki 2024

Παράδειγμα προς μίμηση η πρωτοβουλία της Βρετανίας για το εργασιακό άγχος

Πώς τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης «κανονικοποιούν» τις ανθυγιεινές επιλογές τροφίμων – Νέα μελέτη

Ντομάτες μολυσμένες με σαλμονέλα: Μελέτη για την αποτελεσματικότερη απολύμανση

H TGI Fridays κατέθεσε αίτηση πτώχευσης – Τι ισχύει για τα καταστήματα στην Ελλάδα

ΜέΡΑ25: Τροφική δηλητηρίαση μαθητών στη Λαμία – Με SLAPPs αγωγές απειλεί η εταιρεία «Γιαννίτσης Logistics ΑΕ»

Νερό με πιπέρι καγιέν – Δρα όντως κατά των φλεγμονών όπως ισχυρίζονται οι αθλητές; Τι λέει η επιστήμη;

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η επικίνδυνη αδράνεια

Εγκαταλείπουν το κρέας, επιστρέφουν στα όσπρια

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2024: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Must Read

Κεμπάπ: Μόνο ένα στα τέσσερα έχει το σωστό κρέας – Μέχρι και 1000 θερμίδες η μία μερίδα!

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Follow Us