Ετικέτα:sensory test

Βραβεία

Best In Taste: Άνοιξε η διαδικασία συμμετοχής για το βραβείο/σήμα γευστικών δοκιμών που διοργανώνει το cibum

Δίνεται πλέον η δυνατότητα για συμμετοχή και διάκριση "Best In Taste" όλη την χρονιά!

Cibum - 26 Φεβρουαρίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Οργανοληπτική Δοκιμή Τροφίμων: Το υπερόπλο που δίνει Στρατηγικό Πλεονέκτημα

Τα sensory tests τροφίμων και ποτών, είναι ένα σύγχρονο εργαλείο αξιολόγησης των χαρακτηριστικών ενός προϊόντος μέσω των αισθήσεων, όπως η γεύση, η όσφρηση, η όραση, η αφή και η ακοή.

Cibum - 18 Φεβρουαρίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Η κρίσιμη επιλογή της οργανοληπτικής δοκιμής από την βιομηχανία τροφίμων

Υπάρχει σειρά από οργανοληπτικές δοκιμές για να αντλήσει μια επιχείρηση τροφίμων συγκεκριμένες πληροφορίες και να προβλέψει την πρόθεση αγοράς των καταναλωτών.

Νίκος Γδοντέλης - 23 Ιουλίου, 2024

Τρώμε ζυμαρικά και σοκολάτα με υπολείμματα κατσαρίδας! «Είναι προτιμότερο από το να τρώμε φυτοφάρμακα», λένε οι επιστήμονες

Ασφάλεια Τροφίμων9 ώρες πριν

Σε ποια χώρα από αύριο θα «τρώνε» πρόστιμο οι διευθυντές των σχολείων που δεν παρέχουν στα παιδιά υγιεινές τροφές;

Διεθνή9 ώρες πριν

Βοηθά το μαγείρεμα σε air fryer τους διαβητικούς;

Υγεία10 ώρες πριν

Αλάτι: Δεν οδηγεί μόνο σε στεφανιαία νόσο, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό επεισόδιο αλλά και σε … κατάθλιψη! – Μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Ετικέτα:sensory test

Ροή Ενημέρωσης

Οινοτουρισμός: Διαδρομή με οινικούς σταθμούς από τη Θεσσαλονίκη στον Άθωνα

Οργανώσεις καταναλωτών σε ΕΕ και ΗΠΑ τάσσονται κατά του εμπορικού πολέμου μεταξύ των δύο πλευρών

Τα δεινά που περιμένουν τους Ευρωπαίους καταναλωτές από τον εμπορικό πόλεμο των ΗΠΑ εναντίον της ΕΕ

Ε. Πολυβίου: Το διαζύγιο της στάθηκε αιτία για την απόλυτη επαγγελματική επιτυχία στη ζαχαροπλαστική!

Τι ώρα πρέπει να τρώμε βραδινό για να μην παχύνουμε;

Νερό που οδηγεί σε απώλεια βάρους δημιουργούν ερευνητές

Mπορεί το ChatGPT να χρησιμοποιηθεί στην αισθητηριακή αξιολόγηση τροφίμων; Μελέτη

Τρώμε ζυμαρικά και σοκολάτα με υπολείμματα κατσαρίδας! «Είναι προτιμότερο από το να τρώμε φυτοφάρμακα», λένε οι επιστήμονες

Σε ποια χώρα από αύριο θα «τρώνε» πρόστιμο οι διευθυντές των σχολείων που δεν παρέχουν στα παιδιά υγιεινές τροφές;

Βοηθά το μαγείρεμα σε air fryer τους διαβητικούς;

Αλάτι: Δεν οδηγεί μόνο σε στεφανιαία νόσο, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό επεισόδιο αλλά και σε … κατάθλιψη! – Μελέτη

Κοτομπουκιές με… φλάντζα από τσόχα (!) σε γνωστή αλυσίδα fast food – Καταγγελία πελάτη

«Πρόσθεσε αυτό το συστατικό για τέλεια γεύση και υφή στο σπιτικό κέικ» – Συμβουλή σεφ ζαχαροπλαστικής

Δεν πάει το μυαλό σας: Ο απίστευτος τρόπος για να διατηρήσετε το τυρί φρέσκο για περισσότερο!

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε τακτικά σπόρους Chia;

«Eίμαι γιατρός και δε θα έβαζα ποτέ αυτά τα τρόφιμα στο καλάθι του σούπερ μάρκετ για να μειώσω τον κίνδυνο καρκίνου»

Μαθηματικά με… γεύση πίτσας: Ο πρωτότυπος τρόπος που βρήκε μια δασκάλα για να διδάξει τα κλάσματα (Video)

Άρρωστο! Σχολικός φύλακας μόλυνε με σωματικά υγρά και προϊόντα καθαρισμού τα τρόφιμα που προορίζονταν για τους μαθητές

Αντιρυτιδικοί οροί: Οι επώνυμες μάρκες που μπήκαν στο μικροσκόπιο και αποδείχθηκαν σκέτη κοροϊδία!

Σάπια κρέατα, μολυσμένα μανιτάρια και παγωτά και σπόροι με έντομα σε εστιατόριο πολυτελούς ξενοδοχείου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Πόσα φυτοφάρμακα “φάγαμε” το 2024 και ποια προϊόντα είχαν τα περισσότερα – Δημοσιεύτηκαν τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Must Read

Τι γίνεται με τα πατατάκια; Νέα ανάκληση δημοφιλούς μάρκας

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Πόσα φυτοφάρμακα “φάγαμε” το 2024 και ποια προϊόντα είχαν τα περισσότερα – Δημοσιεύτηκαν τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Follow Us