Ετικέτα:Shigella

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο συχνές είναι οι τροφικές δηλητηριάσεις Shigella που προκαλούνται από υπαλλήλους εστιατορίων

Η τροφική δηλητηρίαση από Shigella, είναι ένας υποτιμημένος στην Ελλάδα κίνδυνος.

Cibum - 5 Οκτωβρίου, 2024

Νέα

Καλιφόρνια: Λοίμωξη από Shigella για 8 άτομα που παρευρέθηκαν σε δείπνο

Τι αναφέρουν οι αξιωματούχοι υγείας.

Cibum - 6 Σεπτεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

50 τροφικές δηλητηριάσεις από κεμπάπ στην Ουαλία – Ενώπιον του δικαστηρίου οι υπεύθυνοι του εστιατορίου

Για άλλη μία φορά αποδεικνύεται ότι ο κίνδυνος σιγκέλλωσης είναι υποτιμημένος.

Cibum - 28 Μαΐου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Τροφική δηλητηρίαση από Shigella: Ένας υποτιμημένος στην Ελλάδα κίνδυνος

Οι ασθένειες από Shigella δεν είναι σπάνιες αλλά στην Ελλάδα το παθογόνο δεν επιτηρείται.

Cibum - 11 Δεκεμβρίου, 2023

Διεθνή

Bέλγιο: 56 κρούσματα Shigella σε εστιατόριο

Οι 50 από τους 56 αρρώστησαν μετά από πάρτι.

Cibum - 21 Σεπτεμβρίου, 2023

Νέα

Σουηδία: Βρέθηκαν κρούσματα Shigella που σχετίζονται με ταξίδια στο Πράσινο Ακρωτήρι

Η Σουηδία είναι η 7η χώρα που βρέθηκε με κρούσματα Shigella που συνδέονται με ταξίδια στο Πράσινο Ακρωτήρι.

Cibum - 5 Ιανουαρίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Η ΕΕ χρηματοδοτεί νέο πρόγραμμα 2 εκατομμυρίων ευρώ για για την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα

Απάτη Τροφίμων24 λεπτά πριν

Το κοινό λάθος στο ριζότο που δεν κάνουν ποτέ οι Ιταλοί

Συνταγές51 λεπτά πριν

Πότε λήγει ο καφές;

Νέα2 ώρες πριν

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα κουλούρια με τρία υλικά

Συνταγές2 ώρες πριν

Πέθανε ο Δημήτρης Χαΐτογλου πρόεδρος της βιομηχανίας τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ

Νέα2 ώρες πριν

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Δανία: Επίσημα η πρώτη χώρα παγκοσμίως που επιβάλλει φόρο στις γεωργικές εκπομπές

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα2 ώρες πριν

Starbucks: Φτάνει το όνομα για αντέξει στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Βιομηχανία / Παραγωγή2 ώρες πριν

75 τόνοι μπιφτέκια μολυσμένα με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο, αποσύρονται από τα ράφια – 15 τροφικές δηλητηριάσεις

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Γιατί οι γυναίκες και οι άνδρες δεν πρέπει να τρώνε το ίδιο πρωινό; Μελέτη

Οικιακά3 ώρες πριν

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός λάιμ και ενός λεμονιού

Οικιακά3 ώρες πριν

Φως LED: Η νέα προσέγγιση για τη διάσπαση των PFAS

Επιστήμη4 ώρες πριν

Σκουλήκι πάνω σε μπουκιά που ετοιμάζεται να δαγκώσει κριτικός εστιατορίων! (Βίντεο)

Νέα4 ώρες πριν

Χρωστικές τροφίμων: Πλάνο αλλαγής από τη General Mills μετά τις δηλώσεις του Robert F. Kennedy Jr

Νέα4 ώρες πριν

Καρκινoγόνο ακρυλαμίδιο σε χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Δείτε τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Lidl FI: “Επιστρέψτε το στο κατάστημα” – Άμεση ανάκληση για γνωστό τρόφιμο – Αλυσιδωτή αντίδραση από τις μολυσμένες συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Καρτέλ τηγανητής πατάτας – 2 Παγκόσμιοι κολοσσοί κατηγορούνται από σουπερμάρκετ για κρυφή συμφωνία τιμών

Νέα7 ώρες πριν

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Τεχνολογία Τροφίμων7 ώρες πριν

Σε ποια χώρα τα συσκευασμένα φρούτα είναι πιο φθηνά από τα χύμα επιτείνοντας την πλαστική μόλυνση

Νέα7 ώρες πριν

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Νέα8 ώρες πριν

Ετικέτα:Shigella

Ροή Ενημέρωσης

Η ΕΕ χρηματοδοτεί νέο πρόγραμμα 2 εκατομμυρίων ευρώ για για την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα

Το κοινό λάθος στο ριζότο που δεν κάνουν ποτέ οι Ιταλοί

Πότε λήγει ο καφές;

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα κουλούρια με τρία υλικά

Πέθανε ο Δημήτρης Χαΐτογλου πρόεδρος της βιομηχανίας τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Δανία: Επίσημα η πρώτη χώρα παγκοσμίως που επιβάλλει φόρο στις γεωργικές εκπομπές

Starbucks: Φτάνει το όνομα για αντέξει στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

75 τόνοι μπιφτέκια μολυσμένα με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο, αποσύρονται από τα ράφια – 15 τροφικές δηλητηριάσεις

Γιατί οι γυναίκες και οι άνδρες δεν πρέπει να τρώνε το ίδιο πρωινό; Μελέτη

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός λάιμ και ενός λεμονιού

Φως LED: Η νέα προσέγγιση για τη διάσπαση των PFAS

Σκουλήκι πάνω σε μπουκιά που ετοιμάζεται να δαγκώσει κριτικός εστιατορίων! (Βίντεο)

Χρωστικές τροφίμων: Πλάνο αλλαγής από τη General Mills μετά τις δηλώσεις του Robert F. Kennedy Jr

Καρκινoγόνο ακρυλαμίδιο σε χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Δείτε τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Lidl FI: “Επιστρέψτε το στο κατάστημα” – Άμεση ανάκληση για γνωστό τρόφιμο – Αλυσιδωτή αντίδραση από τις μολυσμένες συσκευασίες

Καρτέλ τηγανητής πατάτας – 2 Παγκόσμιοι κολοσσοί κατηγορούνται από σουπερμάρκετ για κρυφή συμφωνία τιμών

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Σε ποια χώρα τα συσκευασμένα φρούτα είναι πιο φθηνά από τα χύμα επιτείνοντας την πλαστική μόλυνση

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Ήρθε η ώρα του Beaujolais Nouveau

Μια ακόμη ανώφελη σύσκεψη για το κλίμα

Must Read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Follow Us