Παρασκευή, 21 Μαρτίου, 2025
14.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:σιτάρι

Επιβλαβείς τοξίνες προσβάλλουν περίπου το 50% του ψωμιού της Ευρώπης!

Έρευνα των πανεπιστημίων του Bath και του Exeter εντοπίζουν την παρουσία επιβλαβών μυκοτοξινών στο 50% του σιταριού στην Ευρώπη. Εγείρονται ανησυχίες για την υγεία και την οικονομία.

Ιταλία: Κατασχέθηκαν 1.000 τόνοι σιτηρών αμφιβόλου προέλευσης

Κλείσιμο αποθηκών, κατασχέσεις σιτηρών και δημητριακών και ύποπτη χρήση φυτοφαρμάκων.

Η Μόσχα αναστέλλει τη συμμετοχή της στη συμφωνία εξαγωγής προϊόντων από τα λιμάνια της Ουκρανίας

Έντονη Αντίδραση από τις ΗΠΑ: Η Ρωσία χρησιμοποιεί τα «τρόφιμα ως όπλο».

Καλλιέργειες σιταριού: Ρίγανη, θυμάρι και κόλιανδρος στη μάχη κατά των μυκήτων

Νέα έρευνα αποδεικνύει την αποτελεσματικότητα των γαλακτωμάτων θυμαριού, ρίγανης και κόλιανδρου κατά της μόλυνσης του σιταριού από μύκητες

Μελέτη: Ποιο αλεύρι κάνει τα καλύτερα κέικ

Αμερικανοί ερευνητές μελέτησαν τα χαρακτηριστικά του αλευριού από σιτάρι που δίνουν κέικ καλύτερης ποιότητας.

Tritordeum: Το νέο δημητριακό που κερδίζει φανατικούς φίλους

Αποτέλεσμα φυσικής διασταύρωσης, και όχι ένας Γενετικά Τροποποιημένος Οργανισμός.

Τι προβλέπει η ΕΕ για το σιτάρι για την περίοδο 2022-2023

Μείωση για την παραγωγή μαλακού σίτου, αλλά αύξηση των εξαγωγών του προβλέπει η Ευρωπαϊκή Ένωση για το 2022-2023.

Ο FDA ολοκληρώνει την αξιολόγηση της ασφάλειας του ανθεκτικού στην ξηρασία HB4 σίτου

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ολοκλήρωσε την αξιολόγησή της για το πατενταρισμένο σιτάρι HB4 της Bioceres Crop Solutions Corp.

Ροή Ενημέρωσης