Ετικέτα:σολομός

Απάτη Τροφίμων

Απάτη Τροφίμων: Πλασάρουν σολομό εκτροφής ως άγριο – Ευρήματα μελέτης

Λανθασμένη επισήμανση σολομού σε εστιατόρια- Αναγράφουν ότι είναι άγριος ενώ είναι σολομός ιχθυοκαλλιέργειας.

Cibum - 8 Νοεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί ένα “μπάνιο” να εξαλείψει τη λιστέρια από τα φιλέτα ψαριού;

Νορβηγοί ερευνητές διεξάγουν μελέτη για να δώσουν λύση στη μόλυνση σολομού και πέστροφας από Listeria monocytogenes.

Cibum - 7 Νοεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση «μαμούθ» μολυσμένου σολομού λόγω λιστέρια

Νέο περιστατικό μόλυνσης και μαζικής ανάκλησης καπνιστού σολομού.

Cibum - 27 Οκτωβρίου, 2024

Διατροφή και Υγεία

Σολομός ή πέστροφα: Ποιο ψάρι είναι πιο θρεπτικό;

Παρά το γεγονός ότι ανήκουν στην ίδια οικογένεια, ο σολομός και η πέστροφα εκτιμώνται διαφορετικά.

Cibum - 14 Οκτωβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Ελλάδα ενημερώθηκε μέσω RASFF για σοβαρό κίνδυνο από καπνιστό σολομό που πωλείται σε ελληνικά σουπερμάρκετ

Σολομός μολυσμένος με Listeria πωλείται σε 6 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.

Cibum - 29 Σεπτεμβρίου, 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η ΙΚΕΑ επενδύει εκατομμύρια δολάρια σε έρευνα για φυτικό σολομό

Επιπλέον χρηματοδότηση από την ΙΚΕΑ και άλλους επενδυτές κέρδισε η New School Foods για τη δημιουργία σολομού φυτικής προέλευσης.

Cibum - 29 Αυγούστου, 2024

Νέα

5 συνδυασμοί τροφίμων που ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου

Κυριαρχούν τα αμύγδαλα.

Cibum - 12 Αυγούστου, 2024

Διατροφή και Υγεία

Αυτό είναι το τρόφιμο που πρέπει να τρώτε περισσότερο καθώς μεγαλώνετε

Γιατί χρειαζόμαστε περισσότερη ποσότητα απο συγκεκριμένα τρόφιμα όσο μεγαλώνουμε.

Cibum - 15 Ιουλίου, 2024

12 3 4 Σελίδα 1 από 4

Ροή Ενημέρωσης

Καρκινoγόνο ακρυλαμίδιο σε χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Δείτε τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Ασφάλεια Τροφίμων52 λεπτά πριν

Lidl FI: “Επιστρέψτε το στο κατάστημα” – Άμεση ανάκληση για γνωστό τρόφιμο – Αλυσιδωτή αντίδραση από τις μολυσμένες συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Καρτέλ τηγανητής πατάτας – 2 Παγκόσμιοι κολοσσοί κατηγορούνται από σουπερμάρκετ για κρυφή συμφωνία τιμών

Νέα2 ώρες πριν

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Τεχνολογία Τροφίμων2 ώρες πριν

Σε ποια χώρα τα συσκευασμένα φρούτα είναι πιο φθηνά από τα χύμα επιτείνοντας την πλαστική μόλυνση

Νέα3 ώρες πριν

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Νέα3 ώρες πριν

Γαλακτοβιομηχανία ΟΜΗΡΟΣ: Αυξημένα τα οικονομικά μεγέθη το 2023

Επιχειρήσεις / Οικονομία4 ώρες πριν

Θάνατος έφηβης από νοθευμένο με μεθανόλη, αλκοόλ

Διεθνή4 ώρες πριν

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Βρε τη μπανάνα(!)… Γιατί μία απλή μπανάνα και μάλιστα μαυρισμένη, πουλήθηκε έναντι 6,2 εκατομμυρίων δολαρίων

Νέα5 ώρες πριν

Ήρθε η ώρα του Beaujolais Nouveau

Αριστερό Εξτρέμ5 ώρες πριν

Ποια οικιακή συσκευή που χρησιμοποιείται συνήθως για φαγητό στεγνώνει τα ρούχα στο πι και φι; (βίντεο)

Νέα6 ώρες πριν

Τα καλύτερα του κόσμου, είναι τα μήλα Ζαγοράς Πηλίου σύμφωνα με το Taste Atlas

Νέα6 ώρες πριν

43.000 συσκευασίες αρτοσκευασμάτων περιέχουν πλαστικά κομμάτια – Κίνδυνος πνιγμού – Επείγουσα ανάκληση

Νέα7 ώρες πριν

Η Coffee Island στην τελική τριάδα των καλύτερων αλυσίδων καφέ της Ευρώπης

Δελτία Τύπου7 ώρες πριν

Μείωση τιμών σε 5 προϊόντα “Καλαμάτα Παπαδημητρίου”

Νέα7 ώρες πριν

Είναι η γρίπη των πτηνών η επόμενη πανδημία; Τι λένε οι επιδημιολόγοι;

Υγεία7 ώρες πριν

Ποιες χαρτοπετσέτες περιέχουν καρκινογόνες και τοξικές ουσίες – Ευρήματα μελετών

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν

Φονικά καρότα: Επεκτείνεται η ανάκληση – Σύσταση να καθαριστούν όλες οι επιφάνειες που ακούμπησαν τα καρότα

Νέα8 ώρες πριν

Άμεση ανάκληση κρεμοσάπουνου με επικίνδυνο βακτήριο – Μπορεί να προκαλέσει θανατηφόρες λοιμώξεις

υγεία8 ώρες πριν