Ετικέτα:συντηρητικά τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Έκκληση προς την αλλαντοβιομηχανία: Μειώστε τα συντηρητικά για να αυξήστε την ασφάλεια – Προτεινόμενες λύσεις

Τα μέτρα που προτείνουν ερευνητές για τη μείωση του κινδύνου λιστερίωσης στα τρόφιμα.

Cibum - 25 Δεκεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιτραπέζιες ελιές: Γιατί πρέπει να τις ξεπλένουμε καλά από την άλμη τους

Γιατί οι ελιές σε άλμη απαιτούν ιδιαίτερο χειρισμό.

Cibum - 29 Δεκεμβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Συντηρητικό Ναταμυκίνη (E235): Χρήσεις, ασφάλεια, παρενέργειες

Χρησιμοποιείται συνήθως ως συντηρητικό στην επιφανειακή επεξεργασία τυριών και λουκάνικων καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη μυκήτων.

Cibum - 21 Δεκεμβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Καμπανάκι κινδύνου από την ΔΟΕΠΕΛ για τις εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς – Οι ΗΠΑ εξαιρούν Τουρκία και Αίγυπτο από τους υψηλούς δασμούς

Εξαγωγές4 λεπτά πριν

Επιστήμονες προειδοποιούν για καρκίνο από κοινό μαγειρικό συστατικό της κουζίνας

Υγεία20 λεπτά πριν

Το ελληνικό οινοποιείο που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη – Ψηφιακή εφαρμογή ελέγχει την ποιότητα του κρασιού

startup38 λεπτά πριν

Κατανάλωση… ούρων για τη θεραπεία ασθενειών και τη μακροζωία – Έχει βάση η πρακτική πολλών διασημοτήτων;

Υγεία48 λεπτά πριν

Μανιτάρια πλευρώτους: Είναι υγιεινά και θρεπτικά τα πιο δημοφιλή μανιτάρια στην Ελλάδα; Απαντά ο Γεωπόνος Ε. Λαχουβάρης

Διατροφή και Υγεία1 ώρα πριν

Πασχαλινά αυγά: Είναι ασφαλή τα έτοιμα βαμμένα και πόσο διαρκούν;

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

385 εκθέτες από 30 χώρες στην έκθεση “Freskon” και “Logistics & Transports Thessaloniki EXPO” στη ΔΕΘ

Νέα2 ώρες πριν

ΟΗΕ: «Θανατική ποινή για εκατομμύρια ανθρώπους» οι περικοπές της χρηματοδότησης της επισιτιστικής βοήθειας των ΗΠΑ

Νέα2 ώρες πριν

Ελλάδα: Αύξηση των εξαγωγών τροφίμων και των ποτών τον Φεβρουάριο

Εξαγωγές2 ώρες πριν

Μάσκες προσώπου: Τίγκα σε βαρέα μέταλλα που προκαλούν αναπνευστικά προβλήματα και καρκινογενέσεις – Εργαστηριακή δοκιμή

Οικιακά2 ώρες πριν

Ο Λευκός Οίκος ανακοίνωσε δασμούς 104% στην Κίνα – Σε ισχύ από την Τετάρτη

Νέα13 ώρες πριν

Πρόστιμο €2.000 μετά από καταγγελία σε σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη

Επιχειρήσεις / Οικονομία14 ώρες πριν

Πάσχα με «ελληνικά» αυγά: Αληθινά ή πλαστά;

Απάτη Τροφίμων15 ώρες πριν

Συμπτώματα χρόνιας κόπωσης: Τα ευρήματα μελέτης για την αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων διατροφής

υγεία15 ώρες πριν

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ρόλο του βιολογικού ρολογιού για την καρδιά

Διατροφή και Υγεία16 ώρες πριν

Σοβαρή παραβίαση δεδομένων στη Kelloggs

Νέα17 ώρες πριν

Τι είναι τα προσαρμογόνα τρόφιμα και πόσο βελτιώνουν την υγεία

Διατροφή και Υγεία18 ώρες πριν

Taste Atlas: Καταποντίστηκαν γύρος και σουβλάκι στη λίστα για τα street food

Uncategorized19 ώρες πριν

PepsiCo: Απειλές για μποϊκοτάζ γιατί αφαίρεσε πολιτικές ισότητας και συμπερίληψης

Νέα19 ώρες πριν

Εμφιαλωμένα νερά: Αγωγές κατά PepsiCo, FIJI Water και Danone για ψευδή και παραπλανητική διαφήμιση

marketing19 ώρες πριν

Ετικέτα:συντηρητικά τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Καμπανάκι κινδύνου από την ΔΟΕΠΕΛ για τις εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς – Οι ΗΠΑ εξαιρούν Τουρκία και Αίγυπτο από τους υψηλούς δασμούς

Επιστήμονες προειδοποιούν για καρκίνο από κοινό μαγειρικό συστατικό της κουζίνας

Το ελληνικό οινοποιείο που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη – Ψηφιακή εφαρμογή ελέγχει την ποιότητα του κρασιού

Κατανάλωση… ούρων για τη θεραπεία ασθενειών και τη μακροζωία – Έχει βάση η πρακτική πολλών διασημοτήτων;

Μανιτάρια πλευρώτους: Είναι υγιεινά και θρεπτικά τα πιο δημοφιλή μανιτάρια στην Ελλάδα; Απαντά ο Γεωπόνος Ε. Λαχουβάρης

Πασχαλινά αυγά: Είναι ασφαλή τα έτοιμα βαμμένα και πόσο διαρκούν;

385 εκθέτες από 30 χώρες στην έκθεση “Freskon” και “Logistics & Transports Thessaloniki EXPO” στη ΔΕΘ

ΟΗΕ: «Θανατική ποινή για εκατομμύρια ανθρώπους» οι περικοπές της χρηματοδότησης της επισιτιστικής βοήθειας των ΗΠΑ

Ελλάδα: Αύξηση των εξαγωγών τροφίμων και των ποτών τον Φεβρουάριο

Μάσκες προσώπου: Τίγκα σε βαρέα μέταλλα που προκαλούν αναπνευστικά προβλήματα και καρκινογενέσεις – Εργαστηριακή δοκιμή

Ο Λευκός Οίκος ανακοίνωσε δασμούς 104% στην Κίνα – Σε ισχύ από την Τετάρτη

Πρόστιμο €2.000 μετά από καταγγελία σε σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη

Πάσχα με «ελληνικά» αυγά: Αληθινά ή πλαστά;

Συμπτώματα χρόνιας κόπωσης: Τα ευρήματα μελέτης για την αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων διατροφής

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ρόλο του βιολογικού ρολογιού για την καρδιά

Σοβαρή παραβίαση δεδομένων στη Kelloggs

Τι είναι τα προσαρμογόνα τρόφιμα και πόσο βελτιώνουν την υγεία

Taste Atlas: Καταποντίστηκαν γύρος και σουβλάκι στη λίστα για τα street food

PepsiCo: Απειλές για μποϊκοτάζ γιατί αφαίρεσε πολιτικές ισότητας και συμπερίληψης

Εμφιαλωμένα νερά: Αγωγές κατά PepsiCo, FIJI Water και Danone για ψευδή και παραπλανητική διαφήμιση

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Μανιτάρια πλευρώτους: Είναι υγιεινά και θρεπτικά τα πιο δημοφιλή μανιτάρια στην Ελλάδα; Απαντά ο Γεωπόνος Ε. Λαχουβάρης

Μεγάλη έρευνα του ΠΑΣΚΕΔΙ για τα ελληνικά εστιατόρια και τις υπηρεσίες Delivery

Η πανδημία της παχυσαρκίας

Must Read

Χοιρινό σουβλάκι-κοντοσούβλι: Επιστημονική γνωμοδότηση για τον μέγιστο χρόνο παραμονής σε θερμοκρασία δωματίου μετά το ψήσιμο

Γιατί ο ΕΦΕΤ δεν δίνει τα στοιχεία των εταιρειών τροφίμων που πουλάνε μη ασφαλή τρόφιμα;

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν 11 τόνοι σάπιου και ακατάλληλου κρέατος από αποθήκες και ελληνικά εστιατόρια (Δείτε Φωτογραφίες)

Follow Us