Ετικέτα:τόφου

Διατροφή και Υγεία

Ποια είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης – Η τροφή που ξεχώρισε ανάμεσα σε 20 επιλογές

Η επιλογή που άφησε πίσω κρέας και τυριά
Νίκος Ζορζοβίλης -
Συσκευασία

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 κιβώτια tofu λόγω πιθανής μόλυνσης από μελάνι της συσκευασίας

Η εταιρεία εκτιμά ότι το μελάνι από το τυπωμένο φιλμ της συσκευασίας ενδέχεται να έχει μεταναστεύσει στο προϊόν
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Πέντε φυτικές τροφές με περισσότερη πρωτεΐνη από το τόφου

Διαιτολόγοι αποκαλύπτουν ποιες φυτικές τροφές ξεπερνούν το τόφου σε πρωτεΐνη ανά μερίδα Το τόφου κατέχει εδώ και χρόνια την πρώτη θέση στη φυτική πρωτεΐνη λόγω...
Cibum Newsroom -
Γαστρονομία

Πώς να μετατρέψετε το τόφου σε ένα απολαυστικό γεύμα

Το παρεξηγημένο μπλοκ σόγιας αναδεικνύεται σε πρωταγωνιστή της υγιεινής διατροφής με αμέτρητες γαστρονομικές δυνατότητες
Cibum Newsroom -
Γαστρονομία

Το κόλπο που μεταμορφώνει το τόφου σε πιάτο γεμάτο γεύση

Μια απλή τεχνική δίνει νέα ζωή σε ένα από τα πιο παρεξηγημένα υλικά
Cibum Newsroom -
Νέα

Γιατί το τόφου είναι ένα από τα πιο «μισητά» τρόφιμα;

Σημαντικές διαφορές στις προτιμήσεις ανάλογα με την ηλικία και τις πολιτικές πεποιθήσεις
Cibum Newsroom -
Νέα

Το “τυρί” τόφου, δεύτερο στις αναζητήσεις των Ελλήνων στη Google στο “Τί είναι”

Στη δημοσιότητα οι πιο δημοφιλείς αναζητήσεις των Ελλήνων το 2024 στη Google.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Τόφου: Σημαντική φυτική πηγή πρωτεΐνης όμως είναι πραγματικά καλό για εσάς;

Η επιστήμη καταρρίπτει τις παραφιλολογίες.
Cibum Newsroom -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Ταχίνι με σαλμονέλα: 4 περιστατικά σε 3 εβδομάδες, νέος συναγερμός στο RASFF (φωτο)

Ανάκληση

Βούτυρο κακάο από… μαγιά; Η νέα εναλλακτική που πέρασε το τεστ γεύσης

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Μείωση τιμών 0,75%, αλλά οι καταναλωτές πληρώνουν ακόμη ακριβότερα

λιανική

McDonald’s: Η τεχνητή νοημοσύνη ξέρει πόσα είστε διατεθειμένοι να πληρώσετε για ένα Big Mac

marketing

FSSAI εναντίον Nestlé: Δείγμα γαλακτοκομικού προϊόντος κρίθηκε «Μη ασφαλές» – Τι απαντά η εταιρεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλλαγή ώρας: Γιατί οι ειδικοί θέλουν να κρατήσουμε τη χειμερινή ώρα όλο τον χρόνο

Υγεία

Κινητοποιήσεις αλιέων στον Πειραιά: Ζητούν επιδότηση καυσίμων

Αλιεία

14 κρούσματα κρυπτοσποριδίωσης από πισίνα ξενοδοχείου – Μολυσμένος κολυμβητής μετέφερε το παράσιτο στο νερό

Εστίαση / Τουρισμός

Έρπης ζωστήρας: Το νεότερο εμβόλιο συνδέθηκε με 9% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

Λέπρα: Διπλασιάστηκαν τα κρούσματα στη Σάλτα της Αργεντινής σε σχέση με το 2025

Υγεία

Τουαλέτα: 4 συνήθειες που μπορεί να βλάπτουν το έντερο χωρίς να το καταλαβαίνουμε

Υγεία

Προειδοποίηση των Αρχών σε εταιρεία χυμών – Kενά στον έλεγχο παθογόνων, στις διαδικασίες εμφιάλωσης και στο HACCP

Ασφάλεια Τροφίμων

Άγνωστοι πέταξαν χειροβομβίδα σε καφετέρια στον Άγιο Παντελεήμονα

Εστίαση / Τουρισμός

Γ. Κουτεντάκης: Η άσκηση ως «φάρμακο» απέναντι στα χρόνια νοσήματα

Υγεία και άσκηση

Μύγες σε μία στις δύο κουζίνες εστιατορίων – Ο κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων και οι τρόποι πρόληψης

Εστίαση / Τουρισμός

Μαζική συρροή νοροϊού σε νηπιαγωγείο με 92 ασθενείς και άγνωστη ακόμη η πηγή μετάδοσης

Διεθνή

Έγινε κιόλας η πρώτη ανάκληση χριστουγεννιάτικων μπισκότων από μεγάλη αλυσίδα

Ανάκληση

Ελληνικό ελαιόλαδο: Ευρήματα νέας ανάλυσης για βαρέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε πέντε περιοχές

Τεχνολογία Τροφίμων

Ανάκληση έτοιμης σαλάτας λόγω σαλμονέλας: Ο λανθασμένος χειρισμός στα social που έγινε case study – Της Ε. Τσαγκά

marketing

Μπορεί να είστε υγιείς και να έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι εξηγούν οι καρδιολόγοι

Υγεία