Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:τόνος

Είναι υγιεινός ο τόνος σε κονσέρβα;

Τα υπέρ και τα κατά της συχνής κατανάλωσης τόνου σε κονσέρβα.

Ποιο είναι το πιο μολυσμένο ψάρι σύμφωνα με στοιχεία του RASFF τα τελευταία 23 χρόνια

Τα πιο μολυσμένα ψάρια που απορρίφθηκαν σε σύνορα ή ανακλήθηκαν στην Ευρώπη από το 2000 σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή πλατφόρμα ενημέρωσης για επικίνδυνα τρόφιμα.

Υδράργυρος στον τόνο: Τα επίπεδα παρέμειναν ίδια τα τελευταία 50 χρόνια παρά τη μείωση του στην ατμόσφαιρα

Η περιεκτικότητα σε υδράργυρο στον τόνο παραμένει αμετάβλητη από το 1971.

Νωπό Φιλέτο Τόνου: Απάτη στο 80% των φιλέτων τόνου που κυκλοφορούν στην ευρωπαϊκή αγορά!

Τα ένοχα μυστικά για να διατηρεί το βαθύ κόκκινο χρώμα του.

Υψηλή ποσότητα υδραργύρου σε τόνο σε κονσέρβα SPAR

Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση υδραργύρου μέσω των τροφίμων.

Η ΕΕ κινεί νομική διαδικασία κατά της Κροατίας για τα ιχθυοτροφεία τόνου

Διαπιστώθηκαν σοβαρές παραλείψεις ως προς την παρακολούθηση των δραστηριοτήτων μεταβίβασης και εγκλωβισμού του τόνου.

Βιομηχανία τόνου: Το σύνδρομο Mushy Tuna προκαλεί τεράστιες οικονομικές απώλειες

Τεράστιες ποσότητες τόνου απορρίπτονται κάθε χρόνο λόγω του συνδρόμου Mushy Tuna.

Εταιρεία συμβούλων και εργαστήριο αναλύσεων εμπλέκονται σε μεγάλη απάτη τροφίμων στην Ιταλία

11 συλλήψεις - Δεκάδες δηλητηριάσεις από νιτρικά και ισταμίνη σε τόνο.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο