Στην αποστολή του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου μετείχαν η εμπορική εταιρεία ELTOΝ και οι παραγωγικές επιχειρήσεις Θεολόγου Α. & Χ. Ο.Ε., Ι. Αμπεριάδης και ΑΡΤΥΣΙΣ από τη Βόρεια Ελλάδα.
Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες η συσκευασία σε τυποποιημένα είδη ζαχαροπλαστικής και σνακ είναι μία από τις σημαντικές παραμέτρους που παίζουν ρόλο στην τελική επιλογή από τον καταναλωτή