Ετικέτα:πρόσθετα τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Χρωστική τροφίμων τατραζίνη (Ε 102): Τι πρέπει να γνωρίζετε

Πιθανοί κίνδυνοι από τρόφιμα που περιέχουν την αζωχρωστική τατραζίνη.

Cibum - Ιούνιος 28, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Εναλλακτικό Κρέας: Η EFSA ενέκρινε νέο πρόσθετο για την βελτίωση γεύσης και χρώματος

Ασφάλεια της λεγεμοσφαιρίνης σόγιας ως πρόσθετο τροφίμων σε εναλλακτικά προϊόντα κρέατος.

Cibum - Ιούνιος 28, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Γιατί προστίθεται ζάχαρη στα τρόφιμα (εκτός από την γλύκα)

Πέντε λόγοι για τους οποίους οι παραγωγοί τροφίμων χρησιμοποιούν τη ζάχαρη ως πρόσθετο.

Cibum - Μάιος 17, 2024

Νομοθεσία

Η ΕΕ ενέκρινε την πρόταση της EFSA για απαγόρευση 8 αρωματικών υλών “καπνίσματος”

Περίοδος προσαρμογής 5 χρόνια για κρέας και ψάρια και 2 χρόνια όταν τα αρώματα χρησιμοποιούνται για γεύση «καπνιστού» σε σνακ, σούπες και σάλτσες.

Cibum - Μάιος 8, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Τροποποιημένα άμυλα: Άνοιξε διαβούλευση για την επαναξιολόγησή τους ως πρόσθετα τροφίμων στην ΕΕ

Πρόσκληση για στοιχεία για τα τροποποιημένα άμυλα που χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα τροφίμων.

Cibum - Απρίλιος 9, 2024

Νομοθεσία

Παράνομη ή όχι η αντικατάσταση πρόσθετων με φυσικά εκχυλίσματα;

Πόσο νόμιμη είναι η πρακτική αντικατάστασης εγκεκριμένων πρόσθετων με φυσικά εκχυλίσματα για να παραχθούν προϊόντα καθαρής ετικέτας;

Cibum - Απρίλιος 3, 2024

Νέα

ΗΠΑ: Αντιδρά ο κλάδος Ζαχαροπλαστών στον καταιγισμό απαγόρευσης πρόσθετων

Τι υποστηρίζει η Εθνική Ένωση Ζαχαροπλαστικής (NCA).

Cibum - Απρίλιος 2, 2024

Νέα

Η ΕΕ ενέκρινε πρόσθετο τροφίμων και ως φυτοφάρμακο

Έγκριση της βασικής ουσίας υδροξείδιο του μαγνησίου E528 ως μυκητοκτόνο σε διάφορες καλλιέργειες.

Cibum - Μάρτιος 20, 2024

1 234...12 Σελίδα 3 από 12

Ετικέτα:πρόσθετα τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται μπάρες σοκολάτας, μετά από 11 καταγγελίες

Πόσο χαμομήλι μπορείτε να πίνετε την ημέρα – Πιθανές παρενέργειες και κίνδυνοι

Βοδινό λίπος: Η νέα τάση περιποίησης του δέρματος μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα

Το μέλι Εύβοιας πρώτη ύλη για καινοτόμο συμπλήρωμα υγείας που δημιούργησε Βρετανικό Πανεπιστήμιο

Τα “Πλαστικά Κρήτης” κατά της ΕΕ για το διοξείδιο του τιτανίου από την Κίνα

Επανάσταση στην αντιμετώπιση των βιοφίλμ σε μονάδες επεξεργασίας – Επιστήμονες εντόπισαν τον “αδυσώπητο” εχθρό τους

Παράνομο Ψάρεμα: Ποσότητα μαμούθ ολοθούριων στην Ηγουμενίτσα – Η αξία τους ξεπερνά τις €100.000

Ανακαλείται μπύρα σε κουτί λόγω κινδύνου έκρηξης και τραυματισμών

Έξι πελάτες εστιατορίου νεκροί από έκρηξη φιάλης υγραερίου

Ανακαλούνται 11 τόνοι (!) γεμιστές τορτίγιες από μεγάλο σουπερμάρκετ – Καταγγελίες καταναλωτών

Ένας νεκρός και 104 ασθενείς από το Burger της Mcdonald’s – Στη δημοσιότητα οι παραβιάσεις στο εργοστάσιο κρεμμυδιών

Τα τρόφιμα που μειώνουν την επιθυμία για γλυκό

Πως βλέπουν οι ίδιοι οι Έλληνες τον Ελληνικό τουρισμό

Τ. Γαϊτάνης (ΥΠΑΝ): Το 60% των ελληνικών επιχειρήσεων επενδύουν στην έρευνα και υιοθετούν καινοτόμες λύσεις

Πρεμιέρα εκπτώσεων αύριο – Τι να προσέχουν οι καταναλωτές – Τζίρο άνω των 6 δισ. στο δίμηνο βλέπει ο εμπορικός κόσμος

«Όχι άλλο μουχλιασμένο τυρί» – Το μεγαλύτερο λάθος αποθήκευσης και ο νέος τρόπος συντήρησης στο ψυγείο

Το “νέο” ψάρι που αντικαθιστά τον σολομό – Νόστιμο, θρεπτικό και πολύ πιο φθηνό!

Επιστημονικό πείραμα – Ποιο γάλα είναι καλύτερο: με χαμηλά ή με πλήρη λιπαρά;

Το φρούτο με τη μικρότερη ποσότητα ζάχαρης

Φτιάχνοντας την τέλεια μπουκιά κρέατος

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Το μέλι Εύβοιας πρώτη ύλη για καινοτόμο συμπλήρωμα υγείας που δημιούργησε Βρετανικό Πανεπιστήμιο

Τα “Πλαστικά Κρήτης” κατά της ΕΕ για το διοξείδιο του τιτανίου από την Κίνα

Ένας νεκρός και 104 ασθενείς από το Burger της Mcdonald’s – Στη δημοσιότητα οι παραβιάσεις στο εργοστάσιο κρεμμυδιών

Must Read

Επανάσταση στην αντιμετώπιση των βιοφίλμ σε μονάδες επεξεργασίας – Επιστήμονες εντόπισαν τον “αδυσώπητο” εχθρό τους

Ποιο λάδι έχει τις περισσότερες δηλητηριώδεις μυκοτοξίνες – Ανάλυση 250 δειγμάτων

Τοξικές ουσίες σε δημοφιλή εσώρουχα – Διεθνής μελέτη – Πως να ξεχωρίσετε ποια εσώρουχα δεν περιέχουν επικίνδυνα υλικά

Follow Us