Για ένα γευστικό, γιαννιώτικο μπιφτέκι, που θα ενθουσιάσει τους επαγγελματίες της γεύσης!
Στον ανταγωνιστικό κόσμο των προμηθειών της βιομηχανίας τροφίμων, λίγες εταιρείες μπορούν να διεκδικήσουν, πάνω από μισό αιώνα, σταθερής αριστείας. Η ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε., μια οικογενειακή επιχείρηση, με έδρα τη Σίνδο, στη Θεσσαλονίκη, αποτελεί απόδειξη του τι μπορούν να επιτύχουν η αφοσίωση, η ποιότητα και η καινοτομία στον τομέα των μπαχαρικών, των αρωματικών φυτών και των βοηθητικών υλών, για τη Βιομηχανία Τροφίμων, το Food Service και το Κρεοπωλείο, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Μετά τα μπισκότα Παπαδοπούλου καταγγελία στο ΣΕΕ και για τα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΑΛΛΑΤΙΝΗ
Η ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. βρίσκεται στην πρωτοπορία της εισαγωγής και εμπορίας μπαχαρικών, αρωματικών φυτών, μιγμάτων και βοηθητικών υλών για τη βιομηχανία τροφίμων, τον τομέα της εστίασης και τα κρεοπωλεία.
Η εταιρεία βρίσκεται στη Βιομηχανική Περιοχή (ΒΙ.ΠΕ.) της Θεσσαλονίκης και λειτουργεί από τις δικές της εγκαταστάσεις, 6.000 τ.μ. Η σημαντική αυτή υποδομή στεγάζει έμπειρο προσωπικό και εξειδικευμένο εξοπλισμό, που συνεργάζονται αρμονικά, για να εξασφαλίσουν την ανώτερη ποιότητα όλων των προϊόντων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πέθανε και ο πατέρας της τετραμελούς οικογένειας από τροφική δηλητηρίαση – Στη φυλακή τέσσερα άτομα για ανθρωποκτονία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | “Τίγκα” το ελληνικό ψωμί σε αλάτι! Αύξηση κατά 6,8% παρά τη συμφωνία ΕΦΕΤ – Αρτοποιών – Πρόταση για νομοθετική ρύθμιση
Οι σύγχρονες αποθήκες της εταιρείας αξιοποιούνται στρατηγικά, ώστε να εγγυώνται την άμεση διαθεσιμότητα των προϊόντων και την έγκαιρη παράδοση των εμπορευμάτων – ένας κρίσιμος παράγοντας στον, ταχέως εξελισσόμενο κλάδο των τροφίμων, όπου ο χρόνος μπορεί να κρίνει ή να διαλύσει μια επιχειρηματική σχέση.
Στη σημερινή, ταχέως εξελισσόμενη βιομηχανία τροφίμων, το να μένεις στάσιμος σημαίνει να μένεις πίσω. Η ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. κατανοεί αυτή την πραγματικότητα, γι’ αυτό και η εταιρεία διατηρεί ένα ειδικό τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης, που επικεντρώνεται στη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων, που προσφέρουν πρακτικές και πρωτοποριακές λύσεις για τον κλάδο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Μπαράζ ανακλήσεων τροφίμων λόγω κουμαρίνης – Το ΑΠΘ μπαίνει στη μάχη για ασφαλέστερα αρτοσκευάσματα
Η ομάδα Ε&Α δεν ακολουθεί απλώς τις τάσεις – τις δημιουργεί. Αναπτύσσοντας προϊόντα αιχμής και προσφέροντας τη δυνατότητα σχεδιασμού και παραγωγής προσαρμοσμένων, βοηθητικών υλικών, η εταιρεία παρέχει στους πελάτες της εξατομικευμένες λύσεις, που ανταποκρίνονται στις ιδιαίτερες ανάγκες και προκλήσεις τους.
Αναγνωρίζοντας ότι πολλές επιχειρήσεις αναζητούν προϊόντα, που ευθυγραμμίζονται με τη μοναδική ταυτότητα και τις απαιτήσεις της μάρκας τους, η ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. προσφέρει επιπλέον υπηρεσίες ιδιωτικής ετικέτας. Αυτό επιτρέπει στους πελάτες, να διαθέτουν προϊόντα υψηλής ποιότητας στην αγορά, με τη δική τους επωνυμία, επωφελούμενοι από την τεχνογνωσία κατασκευής της Παπαδημητρίου, διατηρώντας παράλληλα τη διακριτή παρουσία τους στην αγορά.
Η ποιότητα δεν προκύπτει τυχαία – απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό και αξιόπιστες συνεργασίες. Η εταιρεία διατηρεί μακροχρόνιες συμφωνίες με επιλεγμένους, διεθνείς προμηθευτές, εξασφαλίζοντας συνεχή προμήθεια πρώτων υλών υψηλής ποιότητας. Οι στρατηγικές αυτές σχέσεις, που χτίστηκαν με χρόνια αμοιβαίας εμπιστοσύνης και συνεργασίας, αποτελούν το θεμέλιο της ικανότητας της εταιρείας να παρέχει συνεχώς άριστη ποιότητα.
Στη βιομηχανία τροφίμων, επίσης, η συσκευασία εξυπηρετεί πολλαπλές, κρίσιμες λειτουργίες, και η ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. προσεγγίζει αυτή την πτυχή με την ίδια προσοχή στη λεπτομέρεια, που χαρακτηρίζει όλες τις δραστηριότητές της.
Οι λύσεις συσκευασίας της εταιρείας, προσεκτικά επιλεγμένες, ώστε να ταιριάζουν στα συγκεκριμένα προϊόντα που περιέχουν, διατηρούν το περιεχόμενο αναλλοίωτο και ανεπηρέαστο από εξωτερικούς παράγοντες. Η σωστή συσκευασία προστατεύει τα προϊόντα από: μικροοργανισμούς, ατμοσφαιρικές συνθήκες και φυσικές βλάβες.
Η ποιότητα της συσκευασίας εκτείνεται πέρα από την απλή προστασία και περιλαμβάνει την παρουσίαση και την ευκολία χρήσης. Τα βασικά στοιχεία περιλαμβάνουν:
- Υλικά: Τη χρήση ασφαλών, ανθεκτικών και υψηλής ποιότητας υλικών, που διατηρούν την ακεραιότητα του προϊόντος σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού
- Ετικέτες: Λεπτομερή σήμανση, που παρέχει πληροφορίες σχετικά με τη σύνθεση, την προέλευση και τις ημερομηνίες λήξης, διασφαλίζοντας τη διαφάνεια και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς και
- Ασφάλεια χρήστη: Εύκολη και ασφαλή χρήση από τους καταναλωτές, με βολικά καπάκια ή συστήματα ανοίγματος, που βελτιώνουν την εμπειρία του χρήστη.
Η εταιρεία δίνει προτεραιότητα σε λύσεις συσκευασίας, φιλικές προς το περιβάλλον: επιλέγοντας υλικά, που μπορούν να ανακυκλωθούν ή να επαναχρησιμοποιηθούν, μειώνοντας έτσι τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και ελαχιστοποιώντας τη χρήση περιττών υλικών συσκευασίας, για τη μείωση της παραγωγής αποβλήτων.
Επιπλέον, το Τμήμα Ποιοτικού Ελέγχου διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση των υψηλών προτύπων, παρακολουθώντας κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας και διασφαλίζοντας την πλήρη συμμόρφωση με τις προδιαγραφές και τα πρότυπα ποιότητας. Η ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. κατέχει πιστοποιήσεις, για την εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων, σύμφωνα με διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα. Οι πιστοποιήσεις αυτές, που έχουν εκδοθεί από διαπιστευμένους φορείς, αποδεικνύουν την αφοσίωση της εταιρείας στην τήρηση και υπέρβαση των διεθνών προτύπων ποιότητας και ασφάλειας. Κάθε προϊόν πληροί τα αυστηρά πρότυπα, που περιμένουν οι πελάτες.
Πίσω από κάθε επιτυχημένη εταιρεία βρίσκονται ταλαντούχοι, αφοσιωμένοι άνθρωποι. Στην ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. το εκπαιδευμένο προσωπικό εξελίσσεται, αναπτύσσεται και μεγαλώνει παράλληλα με την επιχείρηση. Η εταιρεία δεσμεύεται να παρέχει ένα υποστηρικτικό και δημιουργικό, εργασιακό περιβάλλον, που καλλιεργεί το ταλέντο και ενθαρρύνει την καινοτομία.
Η εταιρεία αναζητά ενεργά άτομα με πάθος για την ποιότητα και την καινοτομία, που επιθυμούν να συμβάλουν στη συνεχή ανάπτυξή της. Σε αντάλλαγμα, προσφέρει: ευκαιρίες για επαγγελματική εξέλιξη, προγράμματα κατάρτισης και ανάπτυξης δεξιοτήτων και ένα φιλικό και συνεργατικό, εργασιακό κλίμα.
Τα Μίγματα Combi ξεχωρίζουν ως ολοκληρωμένα μίγματα, που διακρίνονται για τη μοναδική γεύση και τη λειτουργικότητά τους. Τα προϊόντα αυτά αποτελούν παράδειγμα της δέσμευσης της ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. να κάνει την επαγγελματική προετοιμασία τροφίμων πιο προσιτή και αξιόπιστη.
Το πρωταρχικό τους πλεονέκτημα έγκειται στην ευκολία χρήσης τους και στα εγγυημένα, επιτυχημένα αποτελέσματα. Για τους πολυάσχολους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων, αυτά τα δύο αποτελούν κρίσιμους παράγοντες, για τη διατήρηση των προτύπων ποιότητας και την ικανοποίηση των πελατών.
Επιπλέον, τα μίγματα αυτά μπορούν να προσαρμοστούν και να διαφοροποιηθούν ανάλογα με τις συγκεκριμένες προτιμήσεις, επιτρέποντας στις επιχειρήσεις να δημιουργούν παρασκευάσματα ακριβώς όπως τα φαντάζονται. Δυνατότητα προσαρμογής, που παρέχει την τέλεια ισορροπία, μεταξύ ευκολίας και δημιουργικού ελέγχου.
Το Γιαννιώτικο είναι ένα μίγμα για μπιφτέκι με μοναδική γεύση, που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Αποτελείται από: Κρεμμύδι, Πιπεριά και Ρίγανη και δίνει, στα παρασκευάσματα από κιμά, ανεπανάληπτη γεύση και νοστιμιά!
Ταξινομημένα σε τομείς που αφορούν τη Βιομηχανία, το Food Service, το Κρεοπωλείο, τα Καταστήματα λιανικής και τα Bio, η εταιρεία διαθέτει επίσης: Γεμίσεις, Βοηθητικές Ύλες Τροφίμων, Καρυκεύματα, Μπαχαρικά, Αφυδατωμένα Λαχανικά και Σούπες, Τσάι, Αφυδατωμένες Σάλτσες, Μίγματα για Ζωμούς, Μαρινάδες, Προϊόντα BIO και Φρυγανιές.
Η ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.Β.Ε.Ε. βραβεύτηκε πρόσφατα με δύο (2) Βραβεία FEA (Food Experts’ Awards), που διοργανώνει το cibum, στα πλαίσια της Έκθεσης Detrop – FOOD & DRINKS και στην Κατηγορία BEST in TASTE, για τα προϊόντα της: Τσάι ROSE SUNSET & COMBI ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΟ.
