ΑρχικήUncategorizedListeria σε μανιτάρια της Enoki King - Βρέθηκαν μετά από έλεγχο...

Listeria σε μανιτάρια της Enoki King – Βρέθηκαν μετά από έλεγχο ρουτίνας των Υγειονομικών Αρχών

2 λεπτά ανάγνωσης

Μολυσμένα με Listeria monocytogenes, έναν οργανισμό που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις

Η εταιρεία Enoki King Mushroom Farm of Ventura, CA, ανακαλεί την παρτίδα 4877 των συσκευασιών των 5,3 ουγγιών (150 γρ.) μανιταριών Enoki (προϊόν των ΗΠΑ) επειδή ενδέχεται να είναι μολυσμένες με Listeria monocytogenes, έναν οργανισμό που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμα ή ηλικιωμένα άτομα και άλλα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

- Advertisement -

Παρόλο που τα υγιή άτομα μπορεί να υποφέρουν μόνο από βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως υψηλός πυρετός, έντονος πονοκέφαλος, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια, η μόλυνση από Listeria μπορεί να προκαλέσει αποβολές και θνησιγένεια σε έγκυες γυναίκες.

Το ενδεχόμενο μόλυνσης επισημάνθηκε μετά από έλεγχο ρουτίνας από το Υπουργείο Υγείας της Πολιτείας του Maryland, ο οποίος αποκάλυψε την παρουσία Listeria monocytogenes σε συσκευασία 5,3 ουγκιών Enoki.

- Advertisement -

Το ανακληθέν μανιτάρι Enoki διατίθεται σε διαφανή πλαστική συσκευασία με την περιγραφή «Enoki Mushroom» στα αγγλικά και γαλλικά και τον κωδικό παρτίδας, 4877, στο μπροστινό μέρος με μαύρο μελάνι. Στο πίσω μέρος υπάρχει ο κωδικός UPC 860011505600. Τα προϊόντα διανεμήθηκαν από την Καλιφόρνια και τη Νέα Υόρκη μέσω διανομέων προϊόντων ή χονδρεμπόρων σε καταστήματα λιανικής πώλησης σε όλη τη χώρα.

Μέχρι σήμερα δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες σε σχέση με αυτό το πρόβλημα. Η διανομή του προϊόντος έχει ανασταλεί.

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει οποιαδήποτε συσκευασία Enoki με τον κωδικό 4877 καλούνται να την επιστρέψουν στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Οι καταναλωτές που έχουν ερωτήσεις μπορούν να επικοινωνήσουν με την εταιρεία στο 718.290.6617, από Δευτέρα έως Παρασκευή 8 π.μ. έως 4 μ.μ. PST.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.