"Ωραία αυτά για τον υδράργυρο, και τώρα τι;" Του Δημήτρη Χρυσαφίδη Δρ. Χημείας Τροφίμων.
Στο θέμα του υδραργύρου στον τόνο έχουν αναφερθεί προηγούμενοι γράψαντες (κ....
Το παγκόσμιο ποσοστό διαβήτη, τύπου 1 και τύπου 2 μαζί, στους ενήλικες, τόσο τους άνδρες, όσο και τις γυναίκες, αυξήθηκε από περίπου 7% το 1990 σε περίπου 14% το 2022.
Η δημόσια υγεία δεν διατρέχει κίνδυνο από την ευλογιά των προβάτων και των αιγών, διαβεβαιώνει ο καθηγητής του ΑΠΘ, Σπύρος Κρήτας - Ανήσυχοι οι κτηνοτρόφοι.
Η γαλλική εφημερίδα Le Monde υποστηρίζει ότι οι υδάτινοι πόροι της Γαλλίας αλλά και της Ευρώπης έχουν μολυνθεί από το φυτοφάρμακο που περιέχει τριφθοροξικό οξύ.
Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα