Οι γυναίκες με υπερβολικό βάρος στην εφηβεία ή την ενήλικη ζωή τους μπορεί να έχουν αυξημένο κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου πριν από την ηλικία των 55 ετών.
Ιταλική μελέτη δείχνει τις επιπτώσεις της κατανάλωσης ελαιολάδου στη μείωση του κινδύνου θνησιμότητας όχι μόνο από καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά και από όγκους.
Η πρώτη στο είδος της μελέτη συνδέει την διατροφή με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, πατάτες και ξηρούς καρπούς και σπόρους με θετική επίδραση σε καρκίνο μαστού σταδίου 4.
Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών
Στο μικροσκόπιο των αρχών 15 δείγματα με σοβαρές παραβάσεις – Ποια εγχώρια τρόφιμα βρέθηκαν με απαγορευμένες χημικές ουσίες και ποια απειλούν τη δημόσια υγεία
