Τα λαχανικά που δρουν ως “γόμες” και σβήνουν λεκέδες και πλάκα και μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ή λαϊκή αγορά.
Γνωρίζατε ότι ορισμένα λαχανικά που τρώμε συχνά μπορούν να συμβάλουν στην υγεία των δοντιών ακόμα και στη λεύκανση τους; Το σέλινο, το κουνουπίδι και τα καρότα δεν είναι μόνο νόστιμα και υγιεινά, αλλά και φυσικοί σύμμαχοι για πιο λευκά δόντια. Αυτά τα λαχανικά μπορούν να αποτελούν μέρος μιας δίαιτας που υποστηρίζει τη στοματική υγιεινή. Να γιατί πρέπει να τα εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή.
1.Σέλινο: φυσικό αποφολιδωτικό για τα δόντια
Το σέλινο είναι γνωστό για την τραγανή του υφή και την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για τη στοματική υγεία. Όταν μασάτε το σέλινο, διεγείρει την παραγωγή σάλιου, έναν φυσικό μηχανισμό του σώματος που βοηθά στην εξουδετέρωση των οξέων στο στόμα και στην πρόληψη της συσσώρευσης βακτηρίων. Επιπλέον, η ινώδης υφή του μίσχου του σέλινου λειτουργεί ως απαλό απολεπιστικό, αφαιρώντας τα σωματίδια τροφής και την πλάκα από την επιφάνεια των δοντιών.
Πρόσθετα οφέλη:
-Πλούσιο σε βιταμίνες A, C και K, το σέλινο υποστηρίζει την υγεία των ούλων.
-Είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, που βοηθούν στη μείωση της στοματικής φλεγμονής.
2.Κουνουπίδι: φυσική «οδοντόβουρτσα».
Το κουνουπίδι είναι ένα άλλο λαχανικό που προάγει την υγεία των δοντιών. Λόγω του γεγονότος ότι είναι πιο δύσκολο να μασηθεί, η κατανάλωση κουνουπιδιού προκαλεί μια μηχανική δράση για τον καθαρισμό της επιφάνειας των δοντιών. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην αφαίρεση των επιφανειακών λεκέδων και στην πρόληψη της συσσώρευσης πέτρας.
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα του κουνουπιδιού είναι ότι χρειάζεται περισσότερος χρόνος για το μάσημα, γεγονός που διεγείρει την παραγωγή σάλιου. Το σάλιο παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των δοντιών, καθώς βοηθά στον καθαρισμό των βακτηρίων,όπως ήδη αναφέρθηκε και εξισορροπεί το επίπεδο pH στο στόμα.
Πρόσθετα οφέλη:
-Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία υποστηρίζει τη συνολική υγεία των δοντιών και των ούλων.
-Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, προστατεύοντας από ασθένειες των ούλων.
3.Καρότα: Τραγανό σνακ για πιο λευκά δόντια
Τα ωμά καρότα είναι από τις καλύτερες τροφές για την υγεία των δοντιών. Η τραγανή υφή τους λειτουργεί ως μια φυσική «γόμα» που καθαρίζει τα δόντια, αφαιρώντας λεκέδες και πλάκα. Τα καρότα είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Α, απαραίτητη για την υγεία του σμάλτου των δοντιών.
Εκτός από την λευκαντική τους δράση, τα καρότα συμβάλλουν στην υγεία των ούλων. Η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στα καρότα βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και προστατεύουν τους ευαίσθητους ιστούς της στοματικής κοιλότητας.
Πρόσθετα οφέλη:
– Υποστηρίζουν την υγεία των ματιών χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη.
-Βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης, χάρη των ινών τους.
Το μυστικό αυτών των λαχανικών βρίσκεται στην τραγανή υφή τους και στην ικανότητά τους να διεγείρουν την παραγωγή σάλιου. Το σάλιο είναι βασικό στοιχείο για την στοματική υγεία καθώς βοηθά στον καθαρισμό των δοντιών και προστατεύει το σμάλτο από την επίθεση των όξινων ουσιών. Επιπλέον, το έντονο μάσημα που εμπλέκεται στην κατανάλωση αυτών των λαχανικών βοηθά στην άσκηση των μυών της γνάθου και στη διατήρηση υγιών ούλων.
Συμβουλές για μια δίαιτα που υποστηρίζει τη στοματική υγεία
Για καλύτερα αποτελέσματα, καταναλώστε αυτά τα λαχανικά ωμά για να απολαύσετε την τραγανή υφή τους. Η ενσωμάτωσή τους στην καθημερινή σας διατροφή όχι μόνο θα βοηθήσει τα δόντια σας να φαίνονται λευκότερα, αλλά θα συμβάλει και στη συνολική υγεία του σώματός σας.
Το σέλινο, το κουνουπίδι και τα καρότα είναι κάτι περισσότερο από τροφές – είναι φυσικοί σύμμαχοι για ένα υγιές και λαμπερό χαμόγελο. Την επόμενη φορά λοιπόν που θα πάτε στη λαϊκή, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αυτά τα λαχανικά στη λίστα σας!
Ακολουθήστε το Cibum 
