Τα πιο χορταστικά εποχικά λαχανικά είναι συνήθως εκείνα που συνδυάζουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες με σημαντικό όγκο και χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα.

Πέπη Οικονομάκη - 2 Ιουνίου, 2026

Καταναλωτής

Η απλή αλλαγή στα σούπερ μάρκετ που αυξάνει τις αγορές φρούτων και λαχανικών

Μελέτη σε 36 καταστήματα δείχνει 2.525 επιπλέον μερίδες την εβδομάδα ανά κατάστημα με απλή αλλαγή στη διάταξη

Cibum Newsroom - 3 Απριλίου, 2026

Οικιακά

Πώς να αξιοποιήσετε το νερό από το βράσιμο των λαχανικών

Με σωστή χρήση και γνώση των ιδιαιτεροτήτων κάθε λαχανικού, το νερό βρασμού μπορεί να μετατραπεί από «απόβλητο» σε πολύτιμο σύμμαχο της διατροφής.

Cibum Newsroom - 1 Απριλίου, 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Λαχανικά: Εκτόξευση τιμών έως και +150% – Η ακρίβεια «τσακίζει» τα νοικοκυριά

Οι τιμές στα λαχανικά καταγράφουν έντονη άνοδο, με αυξήσεις που σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνουν έως και το 150% σε σχέση με πέρυσι Έντονη πίεση δέχονται...

Cibum Newsroom - 23 Μαρτίου, 2026

12 3...9 Σελίδα 1 από 9

Ροή Ενημέρωσης

Η χώρα που απαγορεύει εντελώς τον όρο “100%” στις συσκευασίες τροφίμων

Συσκευασία9 ώρες πριν

Μπορεί η 3D εκτύπωση να δημιουργήσει ασφαλή αντικείμενα για τρόφιμα;

Τεχνολογία Τροφίμων10 ώρες πριν

Η Ελλάδα ενημερώθηκε για κίνδυνο αλλαντίασης από κονσέρβα χοιρινού – Προκάλεσε προβλήματα υγείας σε καταναλωτή (μάρκα και φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων10 ώρες πριν

Ανακαλούνται 322.450 παιδικές φρουτόκρεμες λόγω αστοχίας της εταιρείας συσκευασίας

Ανάκληση10 ώρες πριν

Επιστήμονες λύνουν το μυστήριο των «άφθαρτων» εγκεφάλων ηλικίας 12.000 ετών

Επιστήμη11 ώρες πριν

Τουλάχιστον 13,2 τόνοι τυριών ανακλήθηκαν λόγω μόλυνσης – Ένας νεκρός, 12 κρούσματα και 10 νοσηλείες – Άγνωστη η έκταση της ανάκλησης

Ανάκληση11 ώρες πριν

Δήλωνε 212 αιγοπρόβατα και στο μαντρί δεν βρέθηκε ούτε ένα! Έλεγχος στο Ηράκλειο αποκάλυψε μεγάλη απόκλιση στις δηλώσεις κτηνοτρόφων

Αγρότες16 ώρες πριν

Ετικέτα:λαχανικά

Ροή Ενημέρωσης

Η χώρα που απαγορεύει εντελώς τον όρο “100%” στις συσκευασίες τροφίμων

Μπορεί η 3D εκτύπωση να δημιουργήσει ασφαλή αντικείμενα για τρόφιμα;

Η Ελλάδα ενημερώθηκε για κίνδυνο αλλαντίασης από κονσέρβα χοιρινού – Προκάλεσε προβλήματα υγείας σε καταναλωτή (μάρκα και φωτογραφία)

Ανακαλούνται 322.450 παιδικές φρουτόκρεμες λόγω αστοχίας της εταιρείας συσκευασίας

Επιστήμονες λύνουν το μυστήριο των «άφθαρτων» εγκεφάλων ηλικίας 12.000 ετών

Τουλάχιστον 13,2 τόνοι τυριών ανακλήθηκαν λόγω μόλυνσης – Ένας νεκρός, 12 κρούσματα και 10 νοσηλείες – Άγνωστη η έκταση της ανάκλησης

Δεκάδες τραυματισμοί από ελαττωματικούς διαδρόμους γυμναστικής – Πρόστιμο 16,875 εκατ. δολαρίων στην εταιρεία

Σελήνιο: Ο άγνωστος ρόλος του στην προστασία των κυττάρων

Καφές: Μπορεί να χωρέσει στη μεσογειακή διατροφή;

TikToker δολοφονήθηκε την ώρα που έκανε ζωντανή μετάδοση έξω από εστιατόριο

Βρώμη: Ο καλύτερος τρόπος να τη φάτε για να μειώσετε τη χοληστερόλη

Γιατί οι διάσημοι επενδύουν όλο και περισσότερο σε τρόφιμα και ποτά

Οι θάνατοι από το αλκοόλ μειώθηκαν κατά 26% παγκοσμίως από το 2010

Προσοχή – ΕΦΕΤ: «Μην τα καταναλώσετε» Ανάκληση γλυκών τύπου gummies (φωτογραφία)

Δήλωνε 212 αιγοπρόβατα και στο μαντρί δεν βρέθηκε ούτε ένα! Έλεγχος στο Ηράκλειο αποκάλυψε μεγάλη απόκλιση στις δηλώσεις κτηνοτρόφων

Η Heineken αλλάζει τον τρόπο που καλλιεργείται το κριθάρι για την μπύρα της

Τι συμβαίνει στα νεφρά σας αν τρώτε καρπούζι κάθε μέρα; Το απρόσμενο όφελος αλλά και η σοβαρή προειδοποίηση των ειδικών

Αλάτι: Συστατικό από σόγια μειώνει τις επιπτώσεις της υψηλής κατανάλωσης σε νέα μελέτη

Γιατί μυρίζουν τα παπούτσια και πώς να απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη οσμή με απλά κόλπα

Γιατί ο εγκέφαλος αντιδρά στην απώλεια βάρους – Η επιστημονική εξήγηση