Τα πιο χορταστικά εποχικά λαχανικά είναι συνήθως εκείνα που συνδυάζουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες με σημαντικό όγκο και χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα.
Οι τιμές στα λαχανικά καταγράφουν έντονη άνοδο, με αυξήσεις που σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνουν έως και το 150% σε σχέση με πέρυσι
Έντονη πίεση δέχονται...