Γιατί να πρωτοαπογοητευθεί κανείς; Για τα μολυσμένα λουκανικάκια ή για τη σκέψη να αντικαταστήσουν τα παραδοσιακά σοκολατάκια με λουκάνικο στο ημερολόγιο;
Στην σημερινή ανακοίνωση ανάκλησης της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας οι συντάκτες του Cibum προσπαθούν να ξεχωρίσουν τι από τα δύο είναι τελικά είδηση: ότι τα λουκάνικα είναι μολυσμένα με δύο τύπους Listeria ή ότι υπάρχει χριστουγεννιάτικο Advent calendar που αντί για σοκολατάκια έχει μικρά λουκανικάκια αριθμημένα να καταναλωθούν από την 1η έως τις 25 Δεκεμβρίου;
Ως ιδανικό ημερολόγιο για τους λάτρεις των αλλαντικών το παρουσίασαν, αφού περιείχε 48 μίνι λουκάνικα με 12 διαφορετικές και πρωτότυπες γεύσεις λουκάνικων και σύμφωνα με τη διαφήμιση ήταν φτιαγμένα με 100% χειροποίητες και πρωτότυπες συνταγές! Μάλιστα, το τιμολόγησαν άκρως… τσουχτερά! Σχεδόν 40 ευρώ ανά συσκευασία με διάθεση σε όλα τα σούπερ μάρκετ της Γαλλίας, κρεοπωλεία, catering, παντοπωλεία, έμπορους κρασιών.
Αυτό που ξέχασαν ήταν απ’ ό,τι αποδείχθηκε, να πραγματοποιήσουν όλους τους απαραίτητους ελέγχους ασφαλείας, αφού τα λουκανικάκια βρέθηκαν να περιέχουν εκτός από τα βότανα, την τρούφα, το κάρυ, την πιπεριά, την Ελιά και τους ξηρούς καρπούς που ανέγραφε η συσκευασία και listeria spp και listeria monocytogenes!
Σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης τα άτομα που έχουν καταναλώσει τα «προϊόντα» που αναφέρονται παραπάνω και παρουσιάζουν πυρετό, μεμονωμένα ή συνοδεύονται από πονοκεφάλους και πόνους στο σώμα, καλούνται να συμβουλευτούν το γιατρό τους και να αναφέρουν αυτή την κατανάλωση.
- Δείτε επίσης: Γιατί το γιαούρτι ΦΑΓΕ λέγεται ΦΑΓΕ;
Μερικές φορές μπορεί επίσης να εμφανιστούν σοβαρές μορφές με νευρολογικές επιπλοκές και μητρική ή εμβρυϊκή βλάβη σε έγκυες γυναίκες. Οι έγκυες γυναίκες καθώς και τα άτομα με ανοσοκαταστολή και οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί σε αυτά τα συμπτώματα.
- Δείτε επίσης: Χορτοφάγοι ή κρεατοφάγοι: Ποιοι καταναλώνουν τα περισσότερα υπέρ – επεξεργασμένα τρόφιμα;
Η λιστερίωση είναι μια ασθένεια που μπορεί να είναι σοβαρή και έχει περίοδο επώασης έως και οκτώ εβδομάδες.
Ακολουθήστε το Cibum 
