ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΚαρτ-ποστάλ από την Ινδία (part 5)

Καρτ-ποστάλ από την Ινδία (part 5)

2 λεπτά ανάγνωσης

Το educational fair και οι Ινδοί

- Advertisement -

Στη Βομβάη, το educational fair έγινε σε ένα από τα πεντάστερα ξενοδοχεία της πόλης. Στην ταράτσα του ξενοδοχείου, υπήρχαν φοίνικες και η θέα ήταν όπως φαίνεται στην φωτογραφία. Η Βομβάη θεωρείται το εμπορικό κέντρο της Ινδίας, αποτελείται από 7 νησιά που ενώνονται με γέφυφες και εκεί κατοικούν οι αστέρες του Bollywood.

Τα πλανόδια μαγαζάκια και εδώ, υπάρχουν παντού και δεν κλείνουν μέχρι τις 11μμ. Και η απορία που μου έμενε διάχυτη κάθε βράδυ γυρνώντας στο δωμάτιό μου είναι πώς μπορούν οι Ινδοί να μπορούν να διαθέσουν €30.000 (για δίδακτρα και διαβίωση) για να έρθουν στην Ιρλανδία να σπουδάσουν για μάστερ…

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.