Και καρπούζι με φέτα αλά… India!
Στην Ινδία, είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω πολλά πιάτα της Ινδικής κουζίνας και ήταν όλα τους απλά υπέροχα! Η γεύση, το άρωμα, η υφή τους… Μια μέρα στο εστιατόριο του ξενοδοχείου, είδα καρπούζι με φέτα και… τζατζίκι!
Από πού ξέρουν εκεί πέρα στην Ανατολή για τα ελληνικά αυτά τρόφιμα;
Για να παραφράσω και λίγο τον Χελάκη, μήπως ο Μαχάτμα Γκάντι ήταν (και λίγο) Έλληνας;
Email: ioannis.zabetakis@ul.ie
Twitter: @yanzabet