Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Διατροφή και Υγεία

Μία απλή καθημερινή συνήθεια, μπορεί να μειώσει την πίεση έως και 5 μονάδες σε δύο εβδομάδες

Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει πώς μια φυσική αλλαγή στη διατροφή αναδιοργανώνει τα βακτήρια του στόματος και προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα των μεγαλύτερων ενηλίκων
Cibum Newsroom -
Υγεία και άσκηση

Ελλάδα: Εξαφανίσθηκαν οι αλάνες στις γειτονιές – Η ψυχολογία του αθλητισμού και η κρίση παχυσαρκίας στα ελληνόπουλα

Ο καθηγητής Αθανάσιος Παπαϊωάννου εξηγεί πώς η ψυχολογία επηρεάζει την άσκηση και την απόδοση, γιατί τα παιδιά στην Ελλάδα οδηγούνται στην παχυσαρκία και γιατί η σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη για σωματική και ψυχική υγεία
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα ανάκληση παγουριών αλουμινίου λόγω χημικής ουσίας: Οι κίνδυνοι για την υγεία και η πιθανότητα κυκλοφορίας στην Ελλάδα

Για άλλη μια φορά ανακλήθηκαν παγούρια αλουμινίου λόγω της παρουσίας της βιομηχανικής ουσίας Δισφαινόλη Α, θέτοντας σε ετοιμότητα τις ευρωπαϊκές αρχές, τους κατασκευαστές και τους καταναλωτές για τους κινδύνους υγείας και τα απαραίτητα μέτρα προστασίας
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

Πανικός στη Βιομηχανία τροφίμων: Ανάκληση 22,5 τόνων αρωματικών υλών λόγω κινδύνου Salmonella

Η χρήση μολυσμένης πρώτης ύλης από προμηθευτή οδήγησε σε ανάκληση αρωματικών υλών που διακινούνταν για περαιτέρω βιομηχανική επεξεργασία
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλας στην Ευρώπη από μολυσμένα αυγά

Το ευρωπαϊκό RASFF καταγράφει 190 περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης, ενώ δημοσιεύματα ανεβάζουν τον αριθμό κοντά στα 300
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

Μπανάνα: Η απροσδόκητα αρνητική πλευρά της που αιφνιδίασε τους ερευνητές του Πανεπιστημίου Davis

Μια νέα επιστημονική ανακάλυψη φέρνει στο προσκήνιο μια λιγότερο γνωστή πλευρά της κατανάλωσης μπανάνας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο τυρί πίσω από νέα επιδημία μελιταίου πυρετού – Πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ σε κρούσματα

Οι επιστήμονες προειδοποιούν για τους κινδύνους από μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά και κρέας καθώς η Brucella συνεχίζει να προκαλεί σοβαρές και συχνά χρόνιες λοιμώξεις σε ανθρώπους και ζώα
Cibum Newsroom -
Νέα

Ανδρέας Ευαγγέλου: Ο νεαρός οινοποιός που δίνει νέα πνοή στην Κουμανδαρία

Ο αμπελουργός τέταρτης γενιάς από τα Κουμανταροχώρια ανοίγει νέους δρόμους για την κυπριακή οινοποίηση, συνδυάζοντας την παράδοση της Κουμανδαρίας με πειραματικές ετικέτες και φυσικά αφρώδη κρασιά τύπου Pet-Nat
Cibum Newsroom -
1...113114115...5.337Σελίδα 114 από 5.337