Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
λιανική

Ελλάδα: Σε δημόσια διαβούλευση το νομοσχέδιο για την υποχρεωτική σήμανση προϊόντων με μειωμένη ποσότητα

Το σχέδιο νόμου του Υπουργείου Ανάπτυξης προβλέπει αυστηρή εποπτεία από την Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου της Αγοράς για τη μείωση ποσότητας χωρίς αντίστοιχη μείωση τιμής
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Το bubble tea δεν είναι αθώο: Τι αποκαλύπτει η νέα έρευνα για το δημοφιλές ποτό

Τα ευρήματα που αξίζουν προσοχή
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Αβοκάντο στα αυγά: Πώς αναβαθμίζει διατροφικά το πρωινό σας

Το αβοκάντο δεν είναι μόνο πηγή υγιεινών λιπών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

«Φυσικό» δεν σημαίνει πάντα αυτό που νομίζετε: Το πρόβλημα διαφάνειας στα αρώματα και τις χρωστικές τροφίμων

Η απουσία ορισμού για το «φυσικό» από τον αμερικανικό FDA δημιουργεί ένα νομικό και επιστημονικό κενό
Cibum Newsroom -
Συσκευασία

Συσκευασίες από μανιτάρια: Ερευνητές αναπτύσσουν βιοδιασπώμενο υλικό χωρίς πλαστικό

Το μυκήλιο του μανιταριού turkey tail σε συνδυασμό με νανοΐνες κυτταρίνης δίνει ένα υλικό ανθεκτικό στο νερό και στα λίπη
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας φύτρα στο σπίτι

Υψηλή θρεπτική αξία, μηδενικό κόστος και παραγωγή όλο τον χρόνο, αλλά με σαφείς κανόνες υγιεινής
Cibum Newsroom -
Συσκευασία

Νέα τεχνολογία ψυχρής συγκόλλησης επιτρέπει ανακυκλώσιμες χάρτινες συσκευασίες

Καινοτομία στη συσκευασία τροφίμων μειώνει τη χρήση πλαστικού και διευκολύνει την ανακύκλωση
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμονες αναπτύσσουν εργαστηριακό ανθρώπινο χόνδρο με βάση τα μήλα

Η κυτταρίνη των μήλων χρησιμοποιείται ως φυσικό υπόστρωμα για την καλλιέργεια ανθρώπινων κυττάρων χόνδρου
Cibum Newsroom -
1...358359360...5.369Σελίδα 359 από 5.369