Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος; Ποιος κερδίζει τη «μάχη» για την υγεία της καρδιάς

Και οι δύο είναι εξαιρετικές επιλογές με παρόμοια οφέλη, αλλά διαφέρουν σε ένα κρίσιμο σημείο

Διαβήτης και ενυδάτωση – Ο ρόλος του νερού στη ρύθμιση του σακχάρου που συχνά αγνοείται

Ο περιορισμός υδατανθράκων και η άσκηση κλέβουν την προσοχή στη διαχείριση διαβήτη, αλλά η αφυδάτωση μπορεί να ανεβάσει το σάκχαρο εξίσου αποτελεσματικά

Φυτικό κρέας – Για πρώτη φορά κοστίζει λιγότερο από το βοδινό στα σούπερ μάρκετ

Η άνοδος των τιμών κρέατος λόγω της κρίσης στη Μέση Ανατολή και της ακρίβειας σε λιπάσματα και ζωοτροφές γυρίζει ανάποδα μια παραδοχή που κρατούσε χρόνια

Η EFSA κρίνει ασφαλή την L-βαλίνη ζωοτροφών από ζύμωση – Με επιφύλαξη για τη χρήση σε πόσιμο νερό

Το αμινοξύ που παράγεται από μη γενετικά τροποποιημένο στέλεχος βακτηρίου θεωρείται αποτελεσματική πηγή θρεπτικής αξίας για μη μηρυκαστικά

Στενά του Ορμούζ: Ο FAO χτυπά συναγερμό για παγκόσμια επισιτιστική κρίση

Το κλείσιμο του στενού θαλάσσιου περάσματος απειλεί να αδειάσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ παγκοσμίως

Τι κάνει η σόγια στο σώμα μιας γυναίκας στην εμμηνόπαυση – Νέα ανάλυση 13 κλινικών δοκιμών δίνει απαντήσεις

Τα αποτελέσματα είναι υποσχόμενα για συγκεκριμένα συμπτώματα αλλά οι ειδικοί προειδοποιούν ότι δεν ισχύουν για όλες

Νέα έρευνα ανακαλύπτει ότι το μονοξείδιο του αζώτου επαναπρογραμματίζει τον τρόπο λειτουργίας των γονιδίων – Η σύνδεση με το Αλτσχάιμερ

Χαμηλά επίπεδα του αερίου στον εγκέφαλο συνδέονται με αυξημένη εναπόθεση πλακών και ταχύτερη απώλεια μνήμης

Ο FDA εκδίδει οριστικές κατευθυντήριες οδηγίες για τον έλεγχο ποιότητας πρωτεΐνης στο βρεφικό γάλα

Η αποτελεσματικότητα των πρωτεϊνών στο βρεφικό γάλα αξιολογείται μέσα από μια δοκιμασία που χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες