Η έρευνα της UFC–Que Choisir αποκαλύπτει την κρυφή πλευρά της ευρωπαϊκής γεωργίας: εκμετάλλευση, μικροπλαστικά και εργασία χωρίς δικαιώματα.
Στην επαρχία της Αλμερία, στη νότια Ισπανία, απλώνονται πάνω από 30 000 εκτάρια θερμοκηπίων — μια λευκή θάλασσα πλαστικού που τροφοδοτεί καθημερινά την ευρωπαϊκή αγορά με ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές. Πρόκειται για τον αποκαλούμενο «λαχανόκηπο της Ευρώπης», όπου η παραγωγή με χαμηλό κόστος εξασφαλίζει αφθονία στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά με ένα βαρύ τίμημα για το περιβάλλον και τους εργαζομένους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο τσάι στην Ελλάδα: Σοκαριστικές οι μετρήσεις για την επικίνδυνη ουσία – Τι αποκαλύπτει ειδοποίηση στο RASFF
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της γαλλικής καταναλωτικής οργάνωσης UFC–Que Choisir, η γεωργία της περιοχής στηρίζεται σε εντατικά συστήματα παραγωγής τα οποία εξαντλούν τους φυσικούς πόρους. Οι καλλιέργειες σε θερμοκήπια απαιτούν τεράστιες ποσότητες νερού, με την αφαλάτωση να αποτελεί πλέον κύρια πηγή άρδευσης — μια διαδικασία ενεργοβόρα και δαπανηρή, η οποία επιβαρύνει το οικοσύστημα της Μεσογείου με μικροπλαστικά και υπολείμματα αλατιού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρωινό: Τι αποκαλύπτει κορυφαίος γιατρός του Harvard για τα συχνά λάθη που βλάπτουν το έντερο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επεκτείνεται η ανάκληση του επικίνδυνου απορρυπαντικού ρούχων που πωλείται από μεγάλη αλυσίδα
Το άρθρο σημειώνει ότι το φαινόμενο αυτό δεν περιορίζεται στην Αλμερία: «Αφορά ένα ολόκληρο αγροτικό μοντέλο βασισμένο στην εξαγωγή μεγάλων ποσοτήτων σε χαμηλές τιμές — ένα μοντέλο που χαρακτηρίζει συνολικά την ευρωπαϊκή γεωργία».
Πέρα από το περιβάλλον, η έρευνα αναδεικνύει και το κοινωνικό τίμημα της φθηνής παραγωγής. Κάτω από τις θερμοκηπιακές στέγες εργάζονται χιλιάδες μετανάστες εργάτες από τη Βόρεια και Υποσαχάρια Αφρική, πολλοί χωρίς επίσημα δικαιώματα ή νόμιμες συνθήκες εργασίας. Πολλοί ζουν σε πρόχειρους οικισμούς χωρίς νερό ή ηλεκτρικό ρεύμα, κοντά στα χωράφια όπου εργάζονται.
Η ίδια κατάσταση έχει περιγραφεί και από διεθνή μέσα, όπως το AFP, το οποίο κάνει λόγο για «εκμετάλλευση ανθρώπων σε συνθήκες ακραίας ζέστης και επισφάλειας».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προειδοποίηση της Ε.Ε. για παιδικά γλυκά με ουσία που ξεπερνά το επιτρεπτό όριο κατά 173%
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προϊόντα για ίσιωμα μαλλιών αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου παγκρέατος και θυρεοειδούς – Σοκαριστικά αποτελέσματα νέας μελέτης
«Η κατανάλωση εγχώριων προϊόντων δεν αρκεί»
Μπροστά σε αυτά τα δεδομένα, προκύπτει εύλογα το ερώτημα: πρέπει οι καταναλωτές να αποφεύγουν τα ισπανικά φρούτα και λαχανικά; Η απάντηση, σύμφωνα με την συγγραφέα του άρθρου, δεν είναι τόσο απλή.
«Η επιλογή ενός “γαλλικού” προϊόντος δεν εγγυάται καλύτερες συνθήκες παραγωγής», εξηγεί. «Ακόμα και σε χώρες με αυστηρότερους κανόνες, τα προϊόντα χαμηλού κόστους συχνά προέρχονται από αντίστοιχα εντατικά μοντέλα.»
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 5 άτομα με αιμορραγία από ποντικοφάρμακο σε τρόφιμα – Συναγερμός των Αρχών και οδηγίες στους κατοίκους ολόκληρης περιοχής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Κύπρος καταγγέλει την Ελλάδα στο RASFF για δημοφιλές προϊόν με επικίνδυνο συστατικό – Πωλείται και στη χώρα μας
Η δημοσιογράφος τονίζει ότι το πρόβλημα δεν βρίσκεται στη χώρα προέλευσης, αλλά στο ίδιο το οικονομικό μοντέλο που καθορίζει την ευρωπαϊκή αγροτική παραγωγή: «Η ανταγωνιστικότητα οδηγεί σε πίεση για περισσότερη παραγωγή, με χαμηλότερο κόστος — και αυτό έχει κόστος για τους ανθρώπους και για τη φύση.»
Η υπόθεση της Αλμερία, που έχει χαρακτηριστεί «σύμβολο της εντατικοποίησης της ευρωπαϊκής γεωργίας», υπενθυμίζει ότι οι επιλογές μας ως καταναλωτών έχουν αντίκτυπο πολύ πέρα από τα ράφια των σούπερ μάρκετ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυξημένος κίνδυνος στεφανιαίας νόσου και εγκεφαλικών επεισοδίων από τεχνητό φως και οθόνες κινητού στο υπνοδωμάτιο – Μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χουρμάδες: Υπερτροφή ή βόμβα θερμίδων;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να προλάβετε τη σκόνη στο σπίτι πριν καν δημιουργηθεί, σύμφωνα με ειδικούς καθαρισμού
