Επείγουσα ειδοποίηση των Γερμανικών Αρχών σε γονείς για βρεφική τροφή.
Οι αρχές της Γερμανίας ανακάλεσαν από την αγορά την βρεφική τροφή Baby Cheeky Friends (Ζυμαρικά με Μπρόκολο, Καρότο & Ντομάτα – Baby FrecheFriends Complementary Food Jar of Pasta with Broccoli, Carrot & Tomato 190g) της εταιρείας erdbär GmbH. Το προϊόν που παράγεται στην Ισπανία, σύμφωνα με το RASFF, πωλείται σε 8 χώρες: Αυστρία, Βουλγαρία, Κροατία, Γερμανία, Ουγγαρία, Ρουμανία, Ισπανία και Ελβετία. Προειδοποίηση προς τους γονείς εξέδωσε και η Ελβετία.
Κατά τη διάρκεια εργαστηριακών αναλύσεων ρουτίνας, βρέθηκαν ίχνη αλκαλοειδών τροπανίου στο προϊόν. Τα αλκαλοειδή τροπανίου ανήκουν σε μια ομάδα φυσικών φυτικών συστατικών που απαντώνται, μεταξύ άλλων, στα αροτραία ζιζάνια. Μέρη των φυτών, όπως οι σπόροι αυτών των ανεπιθύμητων φυτών, μπορούν να συλλεχθούν κατά τη συγκομιδή και έτσι να καταλήξουν στην τροφή. Οι σπόροι είναι δύσκολο να αφαιρεθούν μέσω διαλογής και καθαρισμού, επομένως τα δημητριακά και τα παράγωγά τους, καθώς και οι επεξεργασμένες τροφές με βάση τα δημητριακά, συμπεριλαμβανομένων των βρεφικών και μικρών παιδικών τροφών που τους περιέχουν, μπορεί να έχουν μολυνθεί με αλκαλοειδή τροπανίου. «Δεδομένου ότι πρόκειται για ένα προϊόν για μωρά και ως εκ τούτου μια ιδιαίτερα ευαίσθητη ομάδα καταναλωτών, αποφασίσαμε να προβούμε σε ανάκληση. Πρέπει να υποθέσουμε ότι επηρεάζονται και άλλα βάζα από αυτήν την παρτίδα» αναφέρει στην ειδοποίηση ανάκλησης η εταιρεία.
Πιθανά συμπτώματα μπορεί να είναι: βραχνή φωνή, κινητική ανησυχία, κοκκίνισμα του δέρματος, ξηροί βλεννογόνοι. Εάν το παιδί, δεν έχει παρουσιάσει συμπτώματα τις τελευταίες 24 ώρες κατανάλωσης, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας.
Επειδή τα αλκαλοειδή είναι άκρως τοξικά για τον άνθρωπο, όταν ανιχνεύονται σε τρόφιμα ακολουθεί ανάκληση των προϊόντων και ενημέρωση των καταναλωτών. Το ιδιαίτερο με αυτή την τοξική ουσία είναι πως τα συμπτώματα μπορούν να εμφανιστούν αμέσως μετά την κατανάλωση (5 έως 30 λεπτά). Υπενθυμίζεται πως το καλοκαίρι του 2022 οι αρχές σε Βέλγιο, Γαλλία και Λουξεμβούργο προχώρησαν σε πολλές ανακλήσεις τροφίμων (κυρίως σνακ) λόγω αλκαλοειδών τροπανίου, τον Σεπτέμβριο του 2023 στην Πορτογαλία, σημειώθηκαν 209 τροφικές δηλητηριάσεις από ψωμί καλαμποκάλευρου λόγω τροπανικών αλκαλοειδών, με τα συμπτώματα να εμφανίζονται αμέσως μετά την κατανάλωση έως και δύο ώρες αργότερα, στη Σλοβενία το 2003 αρρώστησαν 73 άνθρωποι από μολυσμένα προϊόντα φαγόπυρου, ενώ στην Αυστρία το 2006, επτά άτομα εμφάνισαν συμπτώματα δηλητηρίασης αφού κατανάλωσαν ένα πιάτο με κεχρί που ήταν μολυσμένο. Επίσης τον Μάρτιο τυ 2023, 22 χώρες –μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα– ενημερώθηκαν μέσω της Ευρωπαϊκής πύλης έγκαιρης ειδοποίησης RASFF για επικίνδυνο αλεύρι που παράγεται στην Γερμανία και περιείχε υψηλή ποσότητα σε αλκαλοειδή τροπανίου.
Ακολουθήστε το Cibum 
