Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
16 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Χημικός κίνδυνος από τηγάνι προέλευσης Κίνας – Αλλάζει χρώμα όταν πλένεται!

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΧημικός κίνδυνος από τηγάνι προέλευσης Κίνας – Αλλάζει χρώμα όταν πλένεται!
spot_img

Η Σλοβενία ενημέρωσε το RASFF για πιθανό κίνδυνο από κινέζικο τηγάνι.

Συνεχίζονται οι ειδοποιήσεις στο Ευρωπαϊκό Σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ για επικίνδυνα προϊόντα (RASFF) για κινέζικα προϊόντα οικιακής χρήσης που ενέχουν κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών. 

Χθες οι αρχές της Σλοβακίας ενημέρωσαν το RASFF και ταυτόχρονα και τους καταναλωτές, για επικίνδυνο κινέζικο οικιακό σκεύος. Το Γραφείο Δημόσιας Υγείας της Σλοβακικής Δημοκρατίας έλαβε, βάσει ελέγχων που διενεργήθηκαν στην αγορά της Σλοβακικής Δημοκρατίας από περιφερειακές αρχές δημόσιας υγείας, και μετά από καταγγελία καταναλωτή, μια ειδοποίηση σχετικά με ένα μη συμμορφούμενο προϊόν που ονομάζεται Τηγάνι YOYOSO, κωδικός EAN 2303700600685, από ανοξείδωτο χάλυβα και χώρα προέλευσης την Κίνα.

Σύμφωνα με τις δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν από το Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς για υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, το ελεγμένο προϊόν δεν πληροί τις απαιτήσεις του άρθρου. 3 του κανονισμού του ΕΚ και του Συμβουλίου αριθ. 1935/2004 για υλικά και αντικείμενα που προορίζονται για επαφή με τρόφιμα.

Το τηγάνι κατά τη διάρκεια αναλύσεων στην παράμετρο αλλαγής εμφάνισης άλλαξε σημαντικά την εμφάνισή του όταν εκπλύθηκε σε προσομοιωτή τροφίμων 3% οξικού οξέος, η επιφάνεια του δείγματος έγινε πιο ανοιχτή και παρουσίασε ορατά σημάδια αλλοίωσης. Επιπλέον, υπήρξε αλλαγή στην εμφάνιση μετά το σκούπισμα της εσωτερικής επιφάνειας του προϊόντος πριν από την πρώτη πλύση του δείγματος με απορρυπαντικό και ζεστό νερό και επίσης μετά το πρώτο πλύσιμο του δείγματος με απορρυπαντικό και ζεστό νερό.

Οι περιφερειακές αρχές δημόσιας υγείας στη Σλοβακική Δημοκρατία έλαβαν μέτρα για την απόσυρση αυτού του προϊόντος από την αγορά της Σλοβακικής Δημοκρατίας, ενώ το θέμα αναφέρθηκε επίσης στο Ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας προειδοποίησης για τρόφιμα RASFF.  Οι αρχές απηύθυναν σύσταση στους καταναλωτές να μην αγοράσουν αυτό το προϊόν και αν το έχουν αγοράσει να το επσιτρέψουν στο σημείο πώλησης. Το επικ΄ινδυνο τηγάνι πωλείται και στην Ουγγαρία.

Υπενθυμίζεται ότι πρόσφατα είχε ανακληθεί και στην Ελλάδα κινέζικο πιάτο από τα JUMBO στο οποίο ανιχνεύτηκε υψηλή ποσότητα καδμίου που μεταναστεύει στα τρόφιμα. Το κάδμιο είναι ένα βαρύ μέταλλο που είναι γνωστό ότι προκαλεί καρκίνο, συγγενείς αναπηρίες και άλλες βλάβες στην αναπαραγωγή. Μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του εμβρύου, να προκαλέσει χαμηλό βάρος γέννησης και να  βλάψει τη νευροσυμπεριφορική ανάπτυξη στα παιδιά. Η χρόνια έκθεση ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα στο κάδμιο μπορεί επίσης να βλάψει τα  νεφρά, τα οστά και τους πνεύμονες.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο