Τετάρτη, 14 Μαΐου, 2025
16.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Δέκα διαφορετικά φυτοφάρμακα σε δημοφιλή μάρκα μούσλι που πωλείται και στην Ελλάδα – Τι έδειξε το εργαστηριακό τεστ του Ökotest

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔέκα διαφορετικά φυτοφάρμακα σε δημοφιλή μάρκα μούσλι που πωλείται και στην Ελλάδα - Τι έδειξε το εργαστηριακό τεστ του Ökotest
spot_img

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων και υπερβολική ζάχαρη έδωσαν στο συγκεκριμένο μούσλι μια από τις χαμηλότερες βαθμολογίες συγκριτικά με τα υπόλοιπα παρόμοια προϊόντα που μπήκαν στο μικροσκόπιο

«Το μούσλι φρούτων Vitalis προσφέρει την ιδιαίτερα φρουτώδη απόλαυση μούσλι με 40% περιεκτικότητα σε φρούτα!»: Με αυτά τα λόγια το μούσλι του Δρ. Oetker διαφημίζεται στη σελίδα του προϊόντος στο Διαδίκτυο. Ωστόσο, το Ökotest, ο ανεξάρτητος Γερμανικός οργανισμός και περιοδικό που εδρεύει στη Γερμανία, και εξειδικεύεται στην αξιολόγηση προϊόντων καταναλωτικών αγαθών, ιδιαίτερα αυτών που σχετίζονται με την υγεία, την ασφάλεια και το περιβάλλον, μετά από τη δοκιμή που έκανε, δεν θα μπορούσε μάλλον να το προτείνει για πρωινό ή σνακ. 

- Advertisement -

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων και υπερβολική ζάχαρη: Αυτά ήταν τα κύρια αρνητικά συστατικά που βρήκε ο οργανισμός κατά τη δοκιμή του σε 40 διαφορετικά μούσλι φρούτων που πωλούνται στα Γερμανικά σούπερ μάρκετ. Συνολικά πέντε προϊόντα απέτυχαν στη δοκιμή με βαθμολογία «μη ικανοποιητική», συμπεριλαμβανομένου του προϊόντος Dr. Oetker Vitalis Fruit Muesli, που εισάγεται και στην Ελλάδα και πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ αλλά πωλείται και διαδικτυακά. 

Το εργαστήριο που έκανε τη δοκιμή βρήκε ίχνη από δέκα συνολικά φυτοφάρμακα. Τα μεμονωμένα ίχνη φυτοφαρμάκων, εφόσον βέβαια δεν ανήκουν στη λίστα αυτών που έχουν απαγορευθεί, δεν είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα. Ωστόσο, η επιστημονική κοινότητα εκφράζει φόβους για πιθανούς κινδύνους για την υγεία από τις αλληλεπιδράσεις που προκαλούνται από πολλαπλά φυτοφάρμακα. Μάλιστα, μια πρόσφατη μελέτη παρείχε στοιχεία για τη σχέση μεταξύ των πολλαπλών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και της νόσου του Πάρκινσον.

Ιδιαίτερα επιβλαβή φυτοφάρμακα στο μούσλι φρούτων Vitalis 

Μεταξύ των φυτοφαρμάκων που βρέθηκαν στο μούσλι είναι μερικά που προκαλούν ιδιαίτερη ανησυχία – όπως ο μεταβολίτης Captan, η φλουδιοξονίλη και η κυπροδινίλη. 

  • Μεταβολίτης Captan: Ο ίδιος ο μεταβολίτης δεν θεωρείται επικίνδυνος για την υγεία – αλλά το captan, από το οποίο προέρχεται, είναι. Το φυτοφάρμακο θεωρείται ύποπτο καρκινογόνο και βλάπτει τους ανθρώπους στις χώρες προέλευσης που έρχονται σε επαφή μαζί του κατά την καλλιέργεια των πρώτων υλών. 
  • Σύμφωνα με τον κατάλογο των άκρως επικίνδυνων φυτοφαρμάκων του Δικτύου Δράσης για τα φυτοφάρμακα (PAN),  το cyprodinil (κυπροδινίλη) και το fludioxonil (φλουδιοξονίλη), ταξινομούνται ως ενδοκρινικοί διαταράκτες, που σημαίνει ότι μπορούν να διαταράξουν το ορμονικό σύστημα.

Πάρα πολύ ζάχαρη στο μούσλι φρούτων Vitalis από τον Dr. Oetker 

Περαιτέρω κριτική αφορά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη του μούσλι φρούτων Vitalis στη δοκιμή. Περιέχει 27 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 γραμμάρια. Δεν πρόκετια για πρόσθετη ζάχαρη όπως σακχαρόζη, μέλι ή σιρόπι γλυκόζης – αλλά φυσική φρουκτόζη από τα αποξηραμένα φρούτα, όμως το αποτέλεσμα για τον οργανισμό είναι επίσης επιβλαβές. Όποια και αν είναι η μορφή, η ζάχαρη προκαλεί τερηδόνα και συμβάλλει στην παχυσαρκία.

Περιττά απορρίμματα συσκευασίας 

Το συγκεκριμένο μούσλι έλαβε επίσης αρνητικό βαθμό για περιβαλλοντικούς λόγους αφού διατίθεται σε πρόσθετη χάρτινη συσκευασία, παρόλο που το ίδιο το μούσλι είναι ήδη συσκευασμένο σε πλαστική συσκευασία. Αυτό δημιουργεί περιττά απόβλητα συσκευασίας .

Για λεπτομέρειες σχετικά με τις μεθόδους αξιολόγησης και δοκιμής, μπορείτε να ενημερωθείται από τη σελίδα της δοκιμής . 

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Επικίνδυνα πιάτα πωλούνται ευρέως στην Ελλάδα – Περιέχουν καρκινογόνα αλκαλοειδή

Ο FDA κρούει κώδωνα κινδύνου για τοξικά σερβίτσια που πωλούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο και στην Ελλάδα και τα οποία απελευθερώνουν καρκινογόνες ουσίες

Η νέα γνωμοδότηση της EFSA για τους κινδύνους από την παρουσία υπερχλωρικού στα τρόφιμα

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων επανεξετάζει τους κινδύνους από την παρουσία υπερχλωρικού άλατος

Σεμινάριο cibumLEARNING: Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα Precautionary Allergens Labelling in food PAL Advanced Training Course

To cibum σας παρουσιάζει τo πρώτο σεμινάριο στην Ελλάδα με θέμα Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα / Precautionary Allergens Labelling in food
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα