Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
14.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Είναι τα NFT η απάντηση στα ζητήματα ασφάλειας τροφίμων;

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕίναι τα NFT η απάντηση στα ζητήματα ασφάλειας τροφίμων;
spot_img

Επωνυμίες premium αλκοόλ, όπως η Hennessy, Bacardi και πρόσφατα, η Johnnie Walker, έχουν συνδέσει ήδη τα NFTs με την κυκλοφορία περιορισμένης έκδοσης προϊόντων τους.

Τα NFΤs (Νοn Fungible Tokens) αποτελούν ένα είδος κρυπτονομίσματος, το οποίο, ουσιαστικά, μπορεί να προσφέρει εγγύηση της γνησιότητας ενός προϊόντος. Eίναι μια τάση που ξεκίνησε το 2021 και πολλές επωνυμίες διαφόρων ειδών, ακόμα και καλλιτέχνες, όπως η Grimes, έχουν συνδέσει τα NFT με τέχνη, αποκομίζοντας κέρδη.

Πλέον, όμως, τα NFT έχουν διαφημιστεί ως ένας νέος τρόπος για τις μάρκες υψηλής ποιότητας αλκοόλ να προσφέρουν στους καταναλωτές μια εμπειρία πολυτέλειας και- ταυτόχρονα- εγγύηση γνησιότητας, κάτι που θα μπορούσε να βοηθήσει στην επίλυση ορισμένων από τα μεγαλύτερα ζητήματα ασφάλειας τροφίμων και απάτης του κλάδου.

Τα NFT στον κλάδο του αλκοόλ: Η περίπτωση της Johnny Walker

Ως τώρα, επωνυμίες, όπως η Hennessy και η Bacardi να έχουν λανσάρει NFT για να συνοδεύουν την κυκλοφορία προϊόντων περιορισμένης έκδοσης. Πρόσφατα, η επωνυμία σκωτσέζικου ουίσκι Johnnie Walker, ο οποίος έχει λανσάρει 7 NFT για να συνοδεύσει το σπάνιο 48χρονο ουίσκι Johnnie Walker Masters of Flavor περιορισμένης έκδοσης, σε συνεργασία με τους ειδικούς του NFT BlockBar.

Σύμφωνα με δηλώσεις εκπροσώπου της εταιρείας στο FoodNavigator-Asia, η πρόσθεση της εταιρείας είναι να βελτιώσει την εμπειρία πολυτέλειας στην κατανάλωση ουίσκι. Για το σκοπό αυτό, μάλιστα, το σετ με τα 7 NFT θα περιέχει και μια πρόσκληση για ένα τριήμερο all-inclusive και με πολυτελείς παροχές ταξίδι στο Εδιμβούργο, στα πλαίσια της εμβάθυνσης των καταναλωτών στην ιστορία της Johnny Walker.

Είναι τα NFTs η νέα τάση στο premium αλκοόλ;

Τα NFT θεωρούνται πλέον κάτι περισσότερο από μια παροδική τάση για τον τομέα του premium αλκοόλ. Θεωρούνται μια φουτουριστική ψηφιακή ενεργοποίηση που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι επωνυμίες για να εγγυηθούν τη γνησιότητα των ποτών τους.

Εξαιτίας της ιδιότητάς τους να παίρνουν οποιαδήποτε μορφή δεδομένων, από μουσική ως ένα tweet που υπάρχει σε ένα δημόσιο blockchain για να διασφαλιστεί η ψηφιακή αυθεντικότητα και ιδιοκτησία, γιατί να μην μπορεί να προσαρμοστεί και προς όφελος της διασφάλισης της ποιότητας και διαφάνειας μιας επωνυμίας αλκοόλ; Άλλωστε, ακριβώς επειδή το πλαστό και νοθευμένο αλκοόλ προκαλεί στον κλάδο ζημίες εκατομμυρίων δολαρίων, οι νέες τάσεις και τεχνολογίες είναι αναγκαίες περισσότερο τώρα από ποτέ.

Για την ακόμα ασφαλέστερη αξιοποίηση των νέων αυτών κρυπτο-τεχνολογιών, εκπρόσωπος της Johnny Walker αναφέρει πως η εταιρεία τους πουλάει μόνο NFT που υποστηρίζονται από περιουσιακά στοιχεία, γεγονός που σημαίνει ότι το να είναι κάποιος κάτοχος μιας φυσικής φιάλης-παράλληλα- και το NFT λειτουργεί ως απόδειξη ιδιοκτησίας, άρα και αυθεντικότητας, αναφέρει το FoodNavigator- Asia.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Η συνέχεια της πολύκροτης υπόθεσης με τις πολλαπλές σαλμονελλώσεις.

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Η αιτία θανάτου του γνωστού ψυχιάτρου, εγείρει ερωτήματα κατά πόσο η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με Staphylococcus aureus θα μπορούσε να προκαλέσει αντίστοιχης σοβαρότητας ασθένεια.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο