Το μπουκάλι που θα κρατήσει το ελαιόλαδο νόστιμο και αρωματικό για περισσότερο χρόνο.
Τα πλαστικά μπουκάλια ελαιολάδου είναι ιδιαίτερα δημοφιλή λόγω της ευκολίας και της χαμηλής τιμής τους — είναι ελαφριά, πρακτικά και ιδανικά για καθημερινή χρήση. Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η φύλαξη του ελαιολάδου σε πλαστικό μπουκάλι μπορεί να επηρεάσει τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του, κυρίως λόγω της οξείδωσης, της έκθεσης σε φως και της πιθανής μεταφοράς χημικών ουσιών από το πλαστικό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Όλη η πορεία διαμόρφωσης της τελικής τιμής στην ταμπέλα των προϊόντων σε σούπερ μάρκετ, μανάβικα, κρεοπωλεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι αλλοδαποί υψηλό μεροκάματο, οι Έλληνες καφενείο. Ποιος θα μαζέψει τις ελιές; – Η άποψη ενός ειδικού
Πώς να προστατεύετε το ελαιόλαδό σας
Ακόμη και αν αγοράζετε πλαστικά μπουκάλια, υπάρχουν τρόποι να διατηρείτε το λάδι φρέσκο και αρωματικό για περισσότερο χρόνο. Τοποθετήστε τα μπουκάλια σε δροσερό και σκοτεινό σημείο, μακριά από τον ήλιο και πηγές θερμότητας, όπως ο φούρνος ή τα παράθυρα της κουζίνας. Κλείνετε καλά το καπάκι μετά από κάθε χρήση και χρησιμοποιείτε το λάδι σε σύντομο χρονικό διάστημα από το άνοιγμα της συσκευασίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι βαφές μαλλιών ευθύνονται για πολλές μορφές καρκίνου – Τι πρέπει να γνωρίζουν κομμωτές και καταναλωτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη ανάκληση ψαριών υπό τον κίνδυνο αλλαντίασης – Τι πρέπει να προσέχουμε ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ όταν αγοράζουμε παστά ψάρια
Σκούρα γυάλινα ή κεραμικά δοχεία: μια καλύτερη επιλογή
Στην ιδανική περίπτωση, τα σκούρα γυάλινα μπουκάλια είναι η καλύτερη επιλογή για τη φύλαξη ελαιολάδου, καθώς μπλοκάρουν τις υπεριώδεις ακτίνες, δεν αντιδρούν χημικά με το λάδι και προσφέρουν θερμική σταθερότητα. Τα κεραμικά δοχεία αποτελούν επίσης ασφαλή εναλλακτική, ειδικά για μικρές, ποιοτικές παραγωγές, καθώς είναι εντελώς αδιαφανή και διατηρούν σταθερή θερμοκρασία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μήπως άλλαξε μυρωδιά το σώμα σας; Τι πρέπει να ψάξετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε μαϊντανό – Αγώνας δρόμου για την ενημέρωση επαγγελματιών και καταναλωτών
Τενεκέδες: κατάλληλοι για μεγαλύτερες ποσότητες
Οι μεταλλικοί τενεκέδες προστατεύουν το λάδι από το φως και την οξείδωση, ενώ είναι ανθεκτικοί και ανακυκλώσιμοι. Ωστόσο, πρέπει να προσέχετε το καπάκι και την πιθανότητα χτυπημάτων που μπορεί να αλλοιώσουν τη συσκευασία.
Σκεφτείτε το λάδι σας σαν ένα καλό κρασί: προστατέψτε το από φως και θερμότητα και χρησιμοποιήστε το όσο είναι ακόμα φρέσκο, ιδανικά μέσα σε δύο έως τρεις μήνες από το άνοιγμα της συσκευασίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 500 ελεγκτές στη Νέα Αρχή Εποπτείας της Αγοράς – Τι αρμοδιότητες θα έχουν και τι πρόστιμα θα μπορούν να βεβαιώνουν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μελιτζάνα: Οι 7 απίστευτα σημαντικοί λόγοι για να την καταναλώνεις συχνά!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπαράζ ανακλήσεων σε καραμέλες με καρκινογόνα ορυκτέλαια από μεγάλες αλυσίδες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το εκπληκτικό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με μία κονσέρβα τόνου σε μόλις 5 λεπτά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα απομακρύνετε τις δυσάρεστες οσμές από το πλυντήριο ρούχων
