Το προϊόν περιέχει κουμαρίνη σε μη επιτρεπτά επίπεδα
Σημαντική προειδοποίηση εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Δυτικής Ελλάδας, ανακοινώνοντας την ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας τσουρεκιού με γέμιση πραλίνα φουντουκιού, λόγω υπέρβασης του επιτρεπτού ορίου κουμαρίνης, ουσίας που ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.
Το προϊόν αφορά το “Τσουρέκι με γέμιση πραλίνα φουντουκιού – μικρές φάρμες του βουνού“, με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 21/05/25 και αριθμό παρτίδας Lot 066A1, συσκευασίας 480 γραμμαρίων. Το τσουρέκι παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για λογαριασμό της εταιρείας ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ Α.Ε.Β.Ε., με έδρα τη ΒΙ.ΠΑ. Μαρκοπούλου Μεσογαίας.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μανιτάρια: Σοκάρει ο αριθμός των δηλητηριάσεων το 2024 – Αναγνωρίστηκαν νέα τοξικά είδη
Κατά τη διάρκεια του Προγράμματος Επίσημου Ελέγχου για την Παρακολούθηση των Προσθέτων και Αρωματικών Ουσιών, το δείγμα εξετάστηκε από το Α΄ Τμήμα της Α΄ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους της ΑΑΔΕ. Το προϊόν χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία, καθώς διαπιστώθηκε περιεκτικότητα σε κουμαρίνη άνω των προβλεπόμενων ορίων για την εν λόγω κατηγορία τροφίμου.
Η κουμαρίνη είναι μια φυσική αρωματική ένωση που χρησιμοποιείται σε ορισμένα τρόφιμα και αρωματικά προϊόντα, ωστόσο σε υψηλές συγκεντρώσεις έχει συσχετιστεί με ηπατοτοξικές επιδράσεις και άλλες σοβαρές παρενέργειες.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση απόσυρση της παρτίδας από την αγορά, ενώ βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας.
Οι καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει το προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν. Η προειδοποίηση είναι ρητή και αφορά την άμεση επιστροφή ή απόρριψη του συγκεκριμένου προϊόντος, ώστε να αποφευχθούν πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία.
Ακολουθήστε το Cibum 
