Η Γαλλία απέσυρε από την αγορά μαχαίρια από την Ελλάδα λόγω της τοξικής ουσίας δισφαινόλη Α (BPA).
Η δισφαινόλη Α ουσία που χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα και σε οικιακά σκεύη αποτελεί σημαντική ανησυχία για την υγεία των Ευρωπαίων σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και ακόμα και σε πολύ χαμηλές δόσεις, μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα και να προκαλέσει μεταξύ άλλων, ενδοκρινικές διαταραχές, μειωμένη γονιμότητα και αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις. Οι καταναλωτές εκτίθενται σε BPA κυρίως μέσω της διατροφής, λόγω της παρουσίας BPA σε μια σειρά οικιακών σκευών και συσκευασιών τροφίμων και ποτών.
Αυτός είναι και ο λόγος που την Περασμένη Παρασκευή τα κράτη μέλη ενέκριναν την πρόταση της Επιτροπής για απαγόρευση της δισφαινόλης Α (BPA) στα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Ωστόσο και πριν την απόφαση υπήρχαν περιορισμοί στην παρουσία Bisphenol A (BPA) σε οικιακά σκεύη, η οποία εάν υπερβεί το όριο, τα προϊόντα ανακαλούνται.
Η Γαλλία μέσω τoυ Ευρωπαϊκού Συστήματος Ταχείας Ειδοποίησης για τα τρόφιμα (RASFF) ενημέρωσε χθες την Ευρώπη για μαχαίρια προέλευσης Κίνας, που διακινούνται μέσω της Ελλάδας και τα οποία περιέχουν υψηλή ποσότητα δισφαινόλης Α. Οι αρχές της Γαλλίας απέσυραν τα μαχαίρια από την αγορά χαρακτηρίζοντας τον κίνδυνο για τους καταναλωτές σοβαρό. Μέχρι στιγμής το RASFF δεν έχει δώσει περαιτέρω πληροφορίες για την μάρκα ή την εταιρεία που τα διακινεί, ωστόσο ενημέρωσε πως στα μαχαίρια βρέθηκε δισφαινόλη Α σε ποσότητα 761 µg/l!
Να σημειωθεί ότι η έκθεση του πληθυσμού στη συνθετική χημική ουσία Bisphenol A (BPA), είναι πολύ πάνω από τα αποδεκτά επίπεδα ασφάλειας υγείας, σύμφωνα με έκθεση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος και αυτό ενέχει δυνητικό κίνδυνο για την υγεία εκατομμυρίων ανθρώπων. Είναι δε χαρακτηριστικό ότι η δισφαινόλη Α και δύο άλλες δισφαινόλες που χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατα της BPA μετρήθηκαν στα ούρα από 2.756 ενήλικες από 11 χώρες, και το επίπεδο υπέρβασης κυμαινόταν μεταξύ 71% και 100%.
Ακολουθήστε το Cibum 
